| Картофель отварной по 1-206 | 221 г |
| Морковь отварная по 2-40 | 170 г |
| Огурец грунтовый | 192 г |
| Крабовые палочки "Квэн" императорские | 200 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 85 г |
| Майонез с перепелиным яйцом | 78 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 110.3 ккал | 1684 ккал | 6.5% | 5.9% | 1527 г |
| Белки | 3.9 г | 76 г | 5.1% | 4.6% | 1949 г |
| Жиры | 6.8 г | 56 г | 12.1% | 11% | 824 г |
| Углеводы | 8.3 г | 219 г | 3.8% | 3.4% | 2639 г |
| Углеводы (общие) | 6.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 4.5% | 2000 г |
| Вода | 79.1 г | 2273 г | 3.5% | 3.2% | 2874 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 386.1 мкг | 900 мкг | 42.9% | 38.9% | 233 г |
| Ретинол | 0.023 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.181 мг | 5 мг | 43.6% | 39.5% | 229 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.045 мг | 1.5 мг | 3% | 2.7% | 3333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.073 мг | 1.8 мг | 4.1% | 3.7% | 2466 г |
| Витамин В4, холин | 27.08 мг | 500 мг | 5.4% | 4.9% | 1846 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.292 мг | 5 мг | 5.8% | 5.3% | 1712 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.084 мг | 2 мг | 4.2% | 3.8% | 2381 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.55 мкг | 400 мкг | 0.9% | 0.8% | 11268 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.047 мкг | 3 мкг | 1.6% | 1.5% | 6383 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.1 мг | 90 мг | 6.8% | 6.2% | 1475 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.2 мкг | 10 мкг | 2% | 1.8% | 5000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.17 мг | 15 мг | 1.1% | 1% | 8824 г |
| Витамин Н, биотин | 2.016 мкг | 50 мкг | 4% | 3.6% | 2480 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.8 мкг | 120 мкг | 3.2% | 2.9% | 3158 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7816 мг | 20 мг | 3.9% | 3.5% | 2559 г |
| Ниацин | 0.459 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 185.57 мг | 2500 мг | 7.4% | 6.7% | 1347 г |
| Кальций, Ca | 17.32 мг | 1000 мг | 1.7% | 1.5% | 5774 г |
| Кремний, Si | 10.757 мг | 30 мг | 35.9% | 32.5% | 279 г |
| Магний, Mg | 15.18 мг | 400 мг | 3.8% | 3.4% | 2635 г |
| Натрий, Na | 39.03 мг | 1300 мг | 3% | 2.7% | 3331 г |
| Сера, S | 21.29 мг | 1000 мг | 2.1% | 1.9% | 4697 г |
| Фосфор, P | 47.7 мг | 800 мг | 6% | 5.4% | 1677 г |
| Хлор, Cl | 19.23 мг | 2300 мг | 0.8% | 0.7% | 11960 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 86.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.643 мг | 18 мг | 3.6% | 3.3% | 2799 г |
| Йод, I | 2.42 мкг | 150 мкг | 1.6% | 1.5% | 6198 г |
| Кобальт, Co | 1.111 мкг | 10 мкг | 11.1% | 10.1% | 900 г |
| Марганец, Mn | 0.0719 мг | 2 мг | 3.6% | 3.3% | 2782 г |
| Медь, Cu | 66.84 мкг | 1000 мкг | 6.7% | 6.1% | 1496 г |
| Молибден, Mo | 0.748 мкг | 70 мкг | 1.1% | 1% | 9358 г |
| Никель, Ni | 0.002 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.008 мкг | 55 мкг | 5.5% | 5% | 1828 г |
| Фтор, F | 8.44 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 47393 г |
| Хром, Cr | 1.58 мкг | 50 мкг | 3.2% | 2.9% | 3165 г |
| Цинк, Zn | 0.2075 мг | 12 мг | 1.7% | 1.5% | 5783 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.537 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.031 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.009 г | ~ | |||
| Валин | 0.005 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.002 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.004 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.006 г | ~ | |||
| Лизин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.004 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.008 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.076 г | ~ | |||
| Аланин | 0.005 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.011 г | ~ | |||
| Глицин | 0.006 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.028 г | ~ | |||
| Пролин | 0.003 г | ~ | |||
| Серин | 0.005 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.004 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.01 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.1% | 1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.133 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.8% | 2.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 51.73 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.366 г | min 16.8 г | 2.2% | 2% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.127 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.1% | 1% |
Энергетическая ценность Оливье 01.10.24 составляет 110,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».