Мой здоровый рацион

Рецепт Пирог морковно-яблочный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пирог морковно-яблочный

Яйцо куриное 2 Штука
Морковь 200 г
Яблоко 200 г
Овсяная мука 100 г
Творог 5% жирности 120 г
Грецкий орех 20 г
Мед пчелиный 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог морковно-яблочный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 139.6 ккал 1684 ккал 8.3% 5.9% 1206 г
Белки 7.6 г 76 г 10% 7.2% 1000 г
Жиры 4.9 г 56 г 8.8% 6.3% 1143 г
Углеводы 15.9 г 219 г 7.3% 5.2% 1377 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 6.8% 1053 г
Вода 68.2 г 2273 г 3% 2.1% 3333 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 567.3 мкг 900 мкг 63% 45.1% 159 г
Ретинол 0.038 мг ~
бета Каротин 3.178 мг 5 мг 63.6% 45.6% 157 г
Витамин В1, тиамин 0.096 мг 1.5 мг 6.4% 4.6% 1563 г
Витамин В2, рибофлавин 0.14 мг 1.8 мг 7.8% 5.6% 1286 г
Витамин В4, холин 44.06 мг 500 мг 8.8% 6.3% 1135 г
Витамин В5, пантотеновая 0.316 мг 5 мг 6.3% 4.5% 1582 г
Витамин В6, пиридоксин 0.127 мг 2 мг 6.4% 4.6% 1575 г
Витамин В9, фолаты 12.553 мкг 400 мкг 3.1% 2.2% 3186 г
Витамин В12, кобаламин 0.277 мкг 3 мкг 9.2% 6.6% 1083 г
Витамин C, аскорбиновая 4.23 мг 90 мг 4.7% 3.4% 2128 г
Витамин D, кальциферол 0.294 мкг 10 мкг 2.9% 2.1% 3401 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.518 мг 15 мг 3.5% 2.5% 2896 г
Витамин Н, биотин 4.164 мкг 50 мкг 8.3% 5.9% 1201 г
Витамин К, филлохинон 4.2 мкг 120 мкг 3.5% 2.5% 2857 г
Витамин РР, НЭ 2.1868 мг 20 мг 10.9% 7.8% 915 г
Ниацин 0.599 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 212.16 мг 2500 мг 8.5% 6.1% 1178 г
Кальций, Ca 54.53 мг 1000 мг 5.5% 3.9% 1834 г
Кремний, Si 8.684 мг 30 мг 28.9% 20.7% 345 г
Магний, Mg 35.29 мг 400 мг 8.8% 6.3% 1133 г
Натрий, Na 39.68 мг 1300 мг 3.1% 2.2% 3276 г
Сера, S 61.87 мг 1000 мг 6.2% 4.4% 1616 г
Фосфор, P 132.6 мг 800 мг 16.6% 11.9% 603 г
Хлор, Cl 56.95 мг 2300 мг 2.5% 1.8% 4039 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 122.5 мкг ~
Бор, B 119.9 мкг ~
Ванадий, V 28 мкг ~
Железо, Fe 1.703 мг 18 мг 9.5% 6.8% 1057 г
Йод, I 6.03 мкг 150 мкг 4% 2.9% 2488 г
Кобальт, Co 2.621 мкг 10 мкг 26.2% 18.8% 382 г
Литий, Li 1.863 мкг ~
Марганец, Mn 0.1209 мг 2 мг 6% 4.3% 1654 г
Медь, Cu 85.84 мкг 1000 мкг 8.6% 6.2% 1165 г
Молибден, Mo 8.951 мкг 70 мкг 12.8% 9.2% 782 г
Никель, Ni 11.053 мкг ~
Олово, Sn 2.05 мкг ~
Рубидий, Rb 23.2 мкг ~
Селен, Se 9.011 мкг 55 мкг 16.4% 11.7% 610 г
Стронций, Sr 5.96 мкг ~
Титан, Ti 0.24 мкг ~
Фтор, F 49.53 мкг 4000 мкг 1.2% 0.9% 8076 г
Хром, Cr 2.7 мкг 50 мкг 5.4% 3.9% 1852 г
Цинк, Zn 0.4183 мг 12 мг 3.5% 2.5% 2869 г
Цирконий, Zr 0.95 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.953 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Сахароза 1.3 г ~
Фруктоза 1.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.105 г ~
Аргинин* 0.178 г ~
Валин 0.141 г ~
Гистидин* 0.061 г ~
Изолейцин 0.112 г ~
Лейцин 0.191 г ~
Лизин 0.145 г ~
Метионин 0.067 г ~
Метионин + Цистеин 0.114 г ~
Треонин 0.107 г ~
Триптофан 0.034 г ~
Фенилаланин 0.116 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.203 г ~
Заменимые аминокислоты 0.211 г ~
Аланин 0.118 г ~
Аспарагиновая кислота 0.25 г ~
Глицин 0.093 г ~
Глутаминовая кислота 0.387 г ~
Пролин 0.083 г ~
Серин 0.154 г ~
Тирозин 0.085 г ~
Цистеин 0.046 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.21 г от 0.9 до 3.7 г 23.3% 16.7%
Омега-6 жирные кислоты 1.191 г от 4.7 до 16.8 г 25.3% 18.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 77.37 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.197 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.018 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.386 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.15 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.272 г min 16.8 г 7.6% 5.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.057 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.828 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.034 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.063 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.274 г от 11.2 до 20.6 г 11.4% 8.2%
18:2 Линолевая (ud) 1.021 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.195 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Пирог морковно-яблочный составляет 139,6 кКал.

  • Порция = 95 гр (132.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».