Мой здоровый рацион

Рецепт Творог с бананом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творог с бананом

Творог 5% жирности 100 г
Банан 80 г
Мед пчелиный 10 г
Грецкий орех 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творог с бананом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 160.1 ккал 1684 ккал 9.5% 5.9% 1052 г
Белки 12 г 76 г 15.8% 9.9% 633 г
Жиры 5.7 г 56 г 10.2% 6.4% 982 г
Углеводы 14.5 г 219 г 6.6% 4.1% 1510 г
Углеводы (общие) 11.4 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 3.1% 2000 г
Вода 65 г 2273 г 2.9% 1.8% 3497 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 24.9 мкг 900 мкг 2.8% 1.7% 3614 г
Ретинол 0.015 мг ~
бета Каротин 0.061 мг 5 мг 1.2% 0.7% 8197 г
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 2.3% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.158 мг 1.8 мг 8.8% 5.5% 1139 г
Витамин В4, холин 27.38 мг 500 мг 5.5% 3.4% 1826 г
Витамин В5, пантотеновая 0.253 мг 5 мг 5.1% 3.2% 1976 г
Витамин В6, пиридоксин 0.292 мг 2 мг 14.6% 9.1% 685 г
Витамин В9, фолаты 28.6 мкг 400 мкг 7.2% 4.5% 1399 г
Витамин В12, кобаламин 0.66 мкг 3 мкг 22% 13.7% 455 г
Витамин C, аскорбиновая 4.64 мг 90 мг 5.2% 3.2% 1940 г
Витамин D, кальциферол 0.015 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 66667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.34 мг 15 мг 2.3% 1.4% 4412 г
Витамин Н, биотин 5.532 мкг 50 мкг 11.1% 6.9% 904 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 2.57 мг 20 мг 12.9% 8.1% 778 г
Ниацин 0.51 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 220.7 мг 2500 мг 8.8% 5.5% 1133 г
Кальций, Ca 90.35 мг 1000 мг 9% 5.6% 1107 г
Кремний, Si 33.8 мг 30 мг 112.7% 70.4% 89 г
Магний, Mg 34.45 мг 400 мг 8.6% 5.4% 1161 г
Натрий, Na 33.75 мг 1300 мг 2.6% 1.6% 3852 г
Сера, S 114.41 мг 1000 мг 11.4% 7.1% 874 г
Фосфор, P 138.7 мг 800 мг 17.3% 10.8% 577 г
Хлор, Cl 78.5 мг 2300 мг 3.4% 2.1% 2930 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 33.6 мкг ~
Бор, B 154.2 мкг ~
Ванадий, V 2.54 мкг ~
Железо, Fe 0.58 мг 18 мг 3.2% 2% 3103 г
Йод, I 4.77 мкг 150 мкг 3.2% 2% 3145 г
Кобальт, Co 1.444 мкг 10 мкг 14.4% 9% 693 г
Литий, Li 1.46 мкг ~
Марганец, Mn 0.2085 мг 2 мг 10.4% 6.5% 959 г
Медь, Cu 90.55 мкг 1000 мкг 9.1% 5.7% 1104 г
Молибден, Mo 5.127 мкг 70 мкг 7.3% 4.6% 1365 г
Никель, Ni 11.1 мкг ~
Олово, Sn 7.5 мкг ~
Рубидий, Rb 26.1 мкг ~
Селен, Se 15.645 мкг 55 мкг 28.4% 17.7% 352 г
Стронций, Sr 9.2 мкг ~
Титан, Ti 0.45 мкг ~
Фтор, F 56.13 мкг 4000 мкг 1.4% 0.9% 7126 г
Хром, Cr 1.1 мкг 50 мкг 2.2% 1.4% 4545 г
Цинк, Zn 0.375 мг 12 мг 3.1% 1.9% 3200 г
Цирконий, Zr 0.3 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.435 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 13 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.114 г ~
Валин 0.049 г ~
Гистидин* 0.021 г ~
Изолейцин 0.039 г ~
Лейцин 0.062 г ~
Лизин 0.022 г ~
Метионин 0.016 г ~
Метионин + Цистеин 0.022 г ~
Треонин 0.029 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.039 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.068 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.015 г ~
Аспарагиновая кислота 0.061 г ~
Глицин 0.05 г ~
Глутаминовая кислота 0.155 г ~
Пролин 0.036 г ~
Серин 0.036 г ~
Тирозин 0.029 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.387 г от 0.9 до 3.7 г 43% 26.9%
Омега-6 жирные кислоты 1.805 г от 4.7 до 16.8 г 38.4% 24%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.5 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.84 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.025 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.22 г ~
18:0 Стеариновая 0.065 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.468 г min 16.8 г 8.7% 5.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.01 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.55 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.055 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.12 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.163 г от 11.2 до 20.6 г 19.3% 12.1%
18:2 Линолевая (ud) 1.665 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.355 г ~

Энергетическая ценность Творог с бананом составляет 160,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов