Мой здоровый рацион

Рецепт Омлет 2яйца 50гр овощей и молоко. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Омлет 2яйца 50гр овощей и молоко

Яйцо куриное 2 Штука
Молоко обезжиренное, пастеризованное 70 г
Брокколи, цветы, сырая 0 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Кабачок 0 г
Яичный белок куриный 0 г
Смесь овощей, замороженная, неприготовленная 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет 2яйца 50гр овощей и молоко".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 97.5 ккал 1684 ккал 5.8% 5.9% 1727 г
Белки 7.5 г 76 г 9.9% 10.2% 1013 г
Жиры 5.3 г 56 г 9.5% 9.7% 1057 г
Углеводы 4 г 219 г 1.8% 1.8% 5475 г
Углеводы (общие) 4.9 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 4.6% 2222 г
Вода 81 г 2273 г 3.6% 3.7% 2806 г
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 175.1 мкг 900 мкг 19.5% 20% 514 г
Ретинол 0.113 мг ~
бета Каротин 0.027 мг 5 мг 0.5% 0.5% 18519 г
Витамин В1, тиамин 0.072 мг 1.5 мг 4.8% 4.9% 2083 г
Витамин В2, рибофлавин 0.266 мг 1.8 мг 14.8% 15.2% 677 г
Витамин В4, холин 116.69 мг 500 мг 23.3% 23.9% 428 г
Витамин В5, пантотеновая 0.745 мг 5 мг 14.9% 15.3% 671 г
Витамин В6, пиридоксин 0.101 мг 2 мг 5.1% 5.2% 1980 г
Витамин В9, фолаты 11.154 мкг 400 мкг 2.8% 2.9% 3586 г
Витамин В12, кобаламин 0.362 мкг 3 мкг 12.1% 12.4% 829 г
Витамин C, аскорбиновая 2.76 мг 90 мг 3.1% 3.2% 3261 г
Витамин D, кальциферол 0.995 мкг 10 мкг 10% 10.3% 1005 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.271 мг 15 мг 1.8% 1.8% 5535 г
Витамин Н, биотин 10.154 мкг 50 мкг 20.3% 20.8% 492 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.1973 мг 20 мг 11% 11.3% 910 г
Ниацин 0.118 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 159.5 мг 2500 мг 6.4% 6.6% 1567 г
Кальций, Ca 72.12 мг 1000 мг 7.2% 7.4% 1387 г
Магний, Mg 15.71 мг 400 мг 3.9% 4% 2546 г
Натрий, Na 262.9 мг 1300 мг 20.2% 20.7% 494 г
Сера, S 97.49 мг 1000 мг 9.7% 9.9% 1026 г
Фосфор, P 130.7 мг 800 мг 16.3% 16.7% 612 г
Хлор, Cl 372.35 мг 2300 мг 16.2% 16.6% 618 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 15.8 мкг ~
Железо, Fe 1.391 мг 18 мг 7.7% 7.9% 1294 г
Йод, I 11.9 мкг 150 мкг 7.9% 8.1% 1261 г
Кобальт, Co 4.878 мкг 10 мкг 48.8% 50.1% 205 г
Марганец, Mn 0.071 мг 2 мг 3.6% 3.7% 2817 г
Медь, Cu 63.62 мкг 1000 мкг 6.4% 6.6% 1572 г
Молибден, Mo 4.796 мкг 70 мкг 6.9% 7.1% 1460 г
Олово, Sn 4.75 мкг ~
Селен, Se 14.299 мкг 55 мкг 26% 26.7% 385 г
Стронций, Sr 5.38 мкг ~
Фтор, F 31.23 мкг 4000 мкг 0.8% 0.8% 12808 г
Хром, Cr 2.44 мкг 50 мкг 4.9% 5% 2049 г
Цинк, Zn 0.7335 мг 12 мг 6.1% 6.3% 1636 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.408 г ~
Валин 0.388 г ~
Гистидин* 0.173 г ~
Изолейцин 0.308 г ~
Лейцин 0.539 г ~
Лизин 0.452 г ~
Метионин 0.199 г ~
Метионин + Цистеин 0.326 г ~
Треонин 0.306 г ~
Триптофан 0.098 г ~
Фенилаланин 0.326 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.511 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.354 г ~
Аспарагиновая кислота 0.636 г ~
Глицин 0.217 г ~
Глутаминовая кислота 0.904 г ~
Пролин 0.2 г ~
Серин 0.457 г ~
Тирозин 0.237 г ~
Цистеин 0.138 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.06 г от 0.9 до 3.7 г 6.7% 6.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.846 г от 4.7 до 16.8 г 18% 18.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 257.92 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.38 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.018 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.947 г ~
17:0 Маргариновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 0.4 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.256 г min 16.8 г 13.4% 13.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.177 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.857 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.018 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.623 г от 11.2 до 20.6 г 5.6% 5.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.537 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.041 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.045 г ~

Энергетическая ценность Омлет 2яйца 50гр овощей и молоко составляет 97,5 кКал.

  • Порция = 221 гр (215.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».