Мой здоровый рацион

Рецепт Салат из тунца, шпинат и крабовых палрчек. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат из тунца, шпинат и крабовых палрчек

Яйцо куриное (Варка) 151 г
Шпинат 50 г
Тунец (Варка) 100 г
Крабовое мясо из сурими (искуственное), крабовые палочки 70 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из тунца, шпинат и крабовых палрчек".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 193.7 ккал 1684 ккал 11.5% 5.9% 869 г
Белки 12.9 г 76 г 17% 8.8% 589 г
Жиры 14.2 г 56 г 25.4% 13.1% 394 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 0.8% 6083 г
Углеводы (общие) 3.4 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.8% 6667 г
Вода 68.7 г 2273 г 3% 1.5% 3309 г
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 201.2 мкг 900 мкг 22.4% 11.6% 447 г
Ретинол 0.102 мг ~
бета Каротин 0.596 мг 5 мг 11.9% 6.1% 839 г
Витамин В1, тиамин 0.085 мг 1.5 мг 5.7% 2.9% 1765 г
Витамин В2, рибофлавин 0.257 мг 1.8 мг 14.3% 7.4% 700 г
Витамин В4, холин 118.42 мг 500 мг 23.7% 12.2% 422 г
Витамин В5, пантотеновая 0.699 мг 5 мг 14% 7.2% 715 г
Витамин В6, пиридоксин 0.199 мг 2 мг 10% 5.2% 1005 г
Витамин В9, фолаты 13.02 мкг 400 мкг 3.3% 1.7% 3072 г
Витамин В12, кобаламин 2.581 мкг 3 мкг 86% 44.4% 116 г
Витамин C, аскорбиновая 7 мг 90 мг 7.8% 4% 1286 г
Витамин D, кальциферол 2.209 мкг 10 мкг 22.1% 11.4% 453 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.444 мг 15 мг 29.6% 15.3% 338 г
гамма Токоферол 0.018 мг ~
дельта Токоферол 0.007 мг ~
Витамин Н, биотин 7.774 мкг 50 мкг 15.5% 8% 643 г
Витамин К, филлохинон 61.6 мкг 120 мкг 51.3% 26.5% 195 г
Витамин РР, НЭ 4.4707 мг 20 мг 22.4% 11.6% 447 г
Ниацин 2.05 мг ~
Бетаин 0.321 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 224.78 мг 2500 мг 9% 4.6% 1112 г
Кальций, Ca 47.39 мг 1000 мг 4.7% 2.4% 2110 г
Кремний, Si 6.514 мг 30 мг 21.7% 11.2% 461 г
Магний, Mg 28.02 мг 400 мг 7% 3.6% 1428 г
Натрий, Na 220.84 мг 1300 мг 17% 8.8% 589 г
Сера, S 130.76 мг 1000 мг 13.1% 6.8% 765 г
Фосфор, P 195.6 мг 800 мг 24.5% 12.6% 409 г
Хлор, Cl 81.35 мг 2300 мг 3.5% 1.8% 2827 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 13.2 мкг ~
Бор, B 4.7 мкг ~
Ванадий, V 1.01 мкг ~
Железо, Fe 3.057 мг 18 мг 17% 8.8% 589 г
Йод, I 16.28 мкг 150 мкг 10.9% 5.6% 921 г
Кобальт, Co 11.272 мкг 10 мкг 112.7% 58.2% 89 г
Литий, Li 0.089 мкг ~
Марганец, Mn 0.1405 мг 2 мг 7% 3.6% 1423 г
Медь, Cu 59.52 мкг 1000 мкг 6% 3.1% 1680 г
Молибден, Mo 3.374 мкг 70 мкг 4.8% 2.5% 2075 г
Никель, Ni 0.789 мкг ~
Рубидий, Rb 2.4 мкг ~
Селен, Se 23.419 мкг 55 мкг 42.6% 22% 235 г
Стронций, Sr 8.52 мкг ~
Фтор, F 36.98 мкг 4000 мкг 0.9% 0.5% 10817 г
Хром, Cr 11.05 мкг 50 мкг 22.1% 11.4% 452 г
Цинк, Zn 0.6947 мг 12 мг 5.8% 3% 1727 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.636 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.108 г ~
Аргинин* 0.407 г ~
Валин 0.364 г ~
Гистидин* 0.165 г ~
Изолейцин 0.285 г ~
Лейцин 0.542 г ~
Лизин 0.492 г ~
Метионин 0.212 г ~
Метионин + Цистеин 0.284 г ~
Треонин 0.299 г ~
Триптофан 0.095 г ~
Фенилаланин 0.311 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.461 г ~
Заменимые аминокислоты 0.161 г ~
Аланин 0.366 г ~
Аспарагиновая кислота 0.661 г ~
Глицин 0.224 г ~
Глутаминовая кислота 0.977 г ~
Пролин 0.224 г ~
Серин 0.45 г ~
Тирозин 0.235 г ~
Цистеин 0.129 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.165 г от 0.9 до 3.7 г 18.3% 9.4%
Омега-6 жирные кислоты 5.697 г от 4.7 до 16.8 г 100% 51.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 244.38 мг max 300 мг
бета Ситостерол 16.539 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.528 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.086 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.717 г ~
17:0 Маргариновая 0.045 г ~
18:0 Стеариновая 0.839 г ~
20:0 Арахиновая 0.037 г ~
22:0 Бегеновая 0.059 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.164 г min 16.8 г 24.8% 12.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.241 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.002 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.709 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.022 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.016 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
22:1 цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 6.157 г от 11.2 до 20.6 г 55% 28.4%
18:2 Линолевая (ud) 5.417 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.016 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.025 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.038 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.041 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.01 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.061 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~

Энергетическая ценность Салат из тунца, шпинат и крабовых палрчек составляет 193,7 кКал.

  • Порция = 131 гр (253.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Дневник
питания
Как похудеть
пошаговый курс
Дневник
тренировок