Мой здоровый рацион

Рецепт Творожные лепешки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творожные лепешки

Творог 9% жирности (Запекание) 400 г
Яйцо куриное (Запекание) 89 г
Петрушка свежая (Запекание) 21 г
Укроп (Запекание) 15 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 100 г
Мука Рисовая Цельнозерновая [ВкусВилл] 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожные лепешки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 253.1 ккал 1684 ккал 15% 5.9% 665 г
Белки 15.6 г 76 г 20.5% 8.1% 487 г
Жиры 10.2 г 56 г 18.2% 7.2% 549 г
Углеводы 24 г 219 г 11% 4.3% 913 г
Углеводы (общие) 2.2 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 1.6% 2500 г
Вода 46.3 г 2273 г 2% 0.8% 4909 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 135.9 мкг 900 мкг 15.1% 6% 662 г
Ретинол 0.093 мг ~
бета Каротин 0.278 мг 5 мг 5.6% 2.2% 1799 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 0.9% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.231 мг 1.8 мг 12.8% 5.1% 779 г
Витамин В4, холин 55.01 мг 500 мг 11% 4.3% 909 г
Витамин В5, пантотеновая 0.342 мг 5 мг 6.8% 2.7% 1462 г
Витамин В6, пиридоксин 0.089 мг 2 мг 4.5% 1.8% 2247 г
Витамин В9, фолаты 20.83 мкг 400 мкг 5.2% 2.1% 1920 г
Витамин В12, кобаламин 0.785 мкг 3 мкг 26.2% 10.4% 382 г
Витамин C, аскорбиновая 2.75 мг 90 мг 3.1% 1.2% 3273 г
Витамин D, кальциферол 0.403 мкг 10 мкг 4% 1.6% 2481 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.313 мг 15 мг 2.1% 0.8% 4792 г
Витамин Н, биотин 5.329 мкг 50 мкг 10.7% 4.2% 938 г
Витамин К, филлохинон 42.1 мкг 120 мкг 35.1% 13.9% 285 г
Витамин РР, НЭ 3.2891 мг 20 мг 16.4% 6.5% 608 г
Ниацин 0.293 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 112.36 мг 2500 мг 4.5% 1.8% 2225 г
Кальций, Ca 219.12 мг 1000 мг 21.9% 8.7% 456 г
Кремний, Si 0.396 мг 30 мг 1.3% 0.5% 7576 г
Магний, Mg 20.65 мг 400 мг 5.2% 2.1% 1937 г
Натрий, Na 149.31 мг 1300 мг 11.5% 4.5% 871 г
Сера, S 147.1 мг 1000 мг 14.7% 5.8% 680 г
Фосфор, P 207.1 мг 800 мг 25.9% 10.2% 386 г
Хлор, Cl 273.27 мг 2300 мг 11.9% 4.7% 842 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 37.7 мкг ~
Бор, B 1.9 мкг ~
Ванадий, V 0.75 мкг ~
Железо, Fe 0.727 мг 18 мг 4% 1.6% 2476 г
Йод, I 5.85 мкг 150 мкг 3.9% 1.5% 2564 г
Кобальт, Co 1.905 мкг 10 мкг 19.1% 7.5% 525 г
Литий, Li 0.55 мкг ~
Марганец, Mn 0.0472 мг 2 мг 2.4% 0.9% 4237 г
Медь, Cu 63.2 мкг 1000 мкг 6.3% 2.5% 1582 г
Молибден, Mo 4.822 мкг 70 мкг 6.9% 2.7% 1452 г
Никель, Ni 0.345 мкг ~
Олово, Sn 6.63 мкг ~
Рубидий, Rb 1.2 мкг ~
Селен, Se 20.157 мкг 55 мкг 36.6% 14.5% 273 г
Стронций, Sr 10.62 мкг ~
Фтор, F 28.92 мкг 4000 мкг 0.7% 0.3% 13831 г
Хром, Cr 2.01 мкг 50 мкг 4% 1.6% 2488 г
Цинк, Zn 0.8655 мг 12 мг 7.2% 2.8% 1386 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.034 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.161 г ~
Аргинин* 0.192 г ~
Валин 0.322 г ~
Гистидин* 0.243 г ~
Изолейцин 0.204 г ~
Лейцин 0.392 г ~
Лизин 0.316 г ~
Метионин 0.124 г ~
Метионин + Цистеин 0.189 г ~
Треонин 0.198 г ~
Триптофан 0.114 г ~
Фенилаланин 0.244 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.485 г ~
Заменимые аминокислоты 1.931 г ~
Аланин 0.167 г ~
Аспарагиновая кислота 0.332 г ~
Глицин 0.102 г ~
Глутаминовая кислота 0.838 г ~
Пролин 0.363 г ~
Серин 0.275 г ~
Тирозин 0.241 г ~
Цистеин 0.064 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.051 г от 0.9 до 3.7 г 5.7% 2.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.524 г от 4.7 до 16.8 г 11.1% 4.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 89.33 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 5.204 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.014 г ~
8:0 Каприловая 0.053 г ~
10:0 Каприновая 0.171 г ~
12:0 Лауриновая 0.157 г ~
14:0 Миристиновая 0.333 г ~
15:0 Пентадекановая 0.041 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.087 г ~
17:0 Маргариновая 0.029 г ~
18:0 Стеариновая 0.565 г ~
20:0 Арахиновая 0.029 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.964 г min 16.8 г 17.6% 7%
14:1 Миристолеиновая 0.053 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.112 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.412 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.501 г от 11.2 до 20.6 г 4.5% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.225 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Творожные лепешки составляет 253,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».