Мой здоровый рацион

Рецепт ШОКОЛАДНЫЙ МУСС. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты ШОКОЛАДНЫЙ МУСС

Авокадо 300 г
Банан 0.5 Штука
Кэроб 5 г
Способ приготовления

Авокадо и банан чистим и взбиваем блендером до однородной̆ массы. Добавляем кэроб. Оставляем в холодильнике как минимум на 60 минут

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ШОКОЛАДНЫЙ МУСС".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 154.2 ккал 1684 ккал 9.2% 6% 1092 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 1.7% 3800 г
Жиры 13 г 56 г 23.2% 15% 431 г
Углеводы 3.8 г 219 г 1.7% 1.1% 5763 г
Углеводы (общие) 9.9 г ~
Пищевые волокна 6.1 г 20 г 30.5% 19.8% 328 г
Вода 73.6 г 2273 г 3.2% 2.1% 3088 г
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 8.3 мкг 900 мкг 0.9% 0.6% 10843 г
альфа Каротин 21.114 мкг ~
бета Каротин 0.067 мг 5 мг 1.3% 0.8% 7463 г
бета Криптоксантин 24.633 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 238.416 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.063 мг 1.5 мг 4.2% 2.7% 2381 г
Витамин В2, рибофлавин 0.12 мг 1.8 мг 6.7% 4.3% 1500 г
Витамин В4, холин 13.53 мг 500 мг 2.7% 1.8% 3695 г
Витамин В5, пантотеновая 1.248 мг 5 мг 25% 16.2% 401 г
Витамин В6, пиридоксин 0.266 мг 2 мг 13.3% 8.6% 752 г
Витамин В9, фолаты 72.317 мкг 400 мкг 18.1% 11.7% 553 г
Витамин C, аскорбиновая 9.85 мг 90 мг 10.9% 7.1% 914 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.863 мг 15 мг 12.4% 8% 805 г
бета Токоферол 0.044 мг ~
гамма Токоферол 0.29 мг ~
дельта Токоферол 0.018 мг ~
Витамин Н, биотин 0.422 мкг 50 мкг 0.8% 0.5% 11848 г
Витамин К, филлохинон 18.5 мкг 120 мкг 15.4% 10% 649 г
Витамин РР, НЭ 1.624 мг 20 мг 8.1% 5.3% 1232 г
Ниацин 0.063 мг ~
Бетаин 0.616 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 463.43 мг 2500 мг 18.5% 12% 539 г
Кальций, Ca 11.4 мг 1000 мг 1.1% 0.7% 8772 г
Кремний, Si 8.129 мг 30 мг 27.1% 17.6% 369 г
Магний, Mg 29.95 мг 400 мг 7.5% 4.9% 1336 г
Натрий, Na 9.43 мг 1300 мг 0.7% 0.5% 13786 г
Сера, S 18.75 мг 1000 мг 1.9% 1.2% 5333 г
Фосфор, P 48.7 мг 800 мг 6.1% 4% 1643 г
Хлор, Cl 4.96 мг 2300 мг 0.2% 0.1% 46371 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 2 мкг ~
Бор, B 39.3 мкг ~
Ванадий, V 0.22 мкг ~
Железо, Fe 0.547 мг 18 мг 3% 1.9% 3291 г
Йод, I 0.01 мкг 150 мкг 1500000 г
Кобальт, Co 0.017 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 58824 г
Литий, Li 0.348 мкг ~
Марганец, Mn 0.1534 мг 2 мг 7.7% 5% 1304 г
Медь, Cu 175.39 мкг 1000 мкг 17.5% 11.3% 570 г
Молибден, Mo 0.285 мкг 70 мкг 0.4% 0.3% 24561 г
Никель, Ni 0.422 мкг ~
Рубидий, Rb 6.7 мкг ~
Селен, Se 0.457 мкг 55 мкг 0.8% 0.5% 12035 г
Стронций, Sr 0.14 мкг ~
Фтор, F 6.39 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 62598 г
Хром, Cr 0.02 мкг 50 мкг 250000 г
Цинк, Zn 0.5789 мг 12 мг 4.8% 3.1% 2073 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.308 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.077 г ~
Валин 0.094 г ~
Гистидин* 0.043 г ~
Изолейцин 0.074 г ~
Лейцин 0.126 г ~
Лизин 0.116 г ~
Метионин 0.033 г ~
Треонин 0.064 г ~
Триптофан 0.022 г ~
Фенилаланин 0.085 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.096 г ~
Аспарагиновая кислота 0.208 г ~
Глицин 0.091 г ~
Глутаминовая кислота 0.252 г ~
Пролин 0.086 г ~
Серин 0.1 г ~
Тирозин 0.043 г ~
Цистеин 0.024 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.101 г от 0.9 до 3.7 г 11.2% 7.3%
Омега-6 жирные кислоты 1.505 г от 4.7 до 16.8 г 32% 20.8%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 4.399 мг ~
Стигмастерол 1.76 мг ~
бета Ситостерол 66.862 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.891 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.826 г ~
18:0 Стеариновая 0.043 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 8.621 г min 16.8 г 51.3% 33.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.614 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.009 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 7.976 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.022 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.598 г от 11.2 до 20.6 г 14.3% 9.3%
18:2 Линолевая (ud) 1.473 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.11 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.098 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.013 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность ШОКОЛАДНЫЙ МУСС составляет 154,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».