| Яйцо куриное | 1.5 С0 |
| Шампиньоны | 45 г |
| Молоко 2,5% | 80 г |
| Сыр ЭДАМ полутвердый | 23 г |
| Соевый соус, тамари (только из сои, без пшеничной муки) | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 112 ккал | 1684 ккал | 6.7% | 6% | 1504 г |
| Белки | 9.1 г | 76 г | 12% | 10.7% | 835 г |
| Жиры | 7.6 г | 56 г | 13.6% | 12.1% | 737 г |
| Углеводы | 2 г | 219 г | 0.9% | 0.8% | 10950 г |
| Углеводы (общие) | 1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 2.2% | 4000 г |
| Вода | 79.6 г | 2273 г | 3.5% | 3.1% | 2856 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 94.7 мкг | 900 мкг | 10.5% | 9.4% | 950 г |
| Ретинол | 0.091 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.024 мг | 5 мг | 0.5% | 0.4% | 20833 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.046 мг | 1.5 мг | 3.1% | 2.8% | 3261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.247 мг | 1.8 мг | 13.7% | 12.2% | 729 г |
| Витамин В4, холин | 96.65 мг | 500 мг | 19.3% | 17.2% | 517 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.868 мг | 5 мг | 17.4% | 15.5% | 576 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.068 мг | 2 мг | 3.4% | 3% | 2941 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.71 мкг | 400 мкг | 2.2% | 2% | 4592 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.207 мкг | 3 мкг | 6.9% | 6.2% | 1449 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.27 мг | 90 мг | 1.4% | 1.3% | 7087 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.817 мкг | 10 мкг | 8.2% | 7.3% | 1224 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.236 мг | 15 мг | 1.6% | 1.4% | 6356 г |
| Витамин Н, биотин | 10.234 мкг | 50 мкг | 20.5% | 18.3% | 489 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4819 мг | 20 мг | 12.4% | 11.1% | 806 г |
| Ниацин | 0.94 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 155.52 мг | 2500 мг | 6.2% | 5.5% | 1608 г |
| Кальций, Ca | 21.49 мг | 1000 мг | 2.1% | 1.9% | 4653 г |
| Кремний, Si | 0.544 мг | 30 мг | 1.8% | 1.6% | 5515 г |
| Магний, Mg | 8.69 мг | 400 мг | 2.2% | 2% | 4603 г |
| Натрий, Na | 274.96 мг | 1300 мг | 21.2% | 18.9% | 473 г |
| Сера, S | 72.65 мг | 1000 мг | 7.3% | 6.5% | 1376 г |
| Фосфор, P | 95.8 мг | 800 мг | 12% | 10.7% | 835 г |
| Хлор, Cl | 61.15 мг | 2300 мг | 2.7% | 2.4% | 3761 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 76 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.36 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.058 мг | 18 мг | 5.9% | 5.3% | 1701 г |
| Йод, I | 10.52 мкг | 150 мкг | 7% | 6.3% | 1426 г |
| Кобальт, Co | 6.351 мкг | 10 мкг | 63.5% | 56.7% | 157 г |
| Литий, Li | 0.145 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0564 мг | 2 мг | 2.8% | 2.5% | 3546 г |
| Медь, Cu | 126.29 мкг | 1000 мкг | 12.6% | 11.3% | 792 г |
| Молибден, Mo | 2.722 мкг | 70 мкг | 3.9% | 3.5% | 2572 г |
| Рубидий, Rb | 4.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.891 мкг | 55 мкг | 28.9% | 25.8% | 346 г |
| Стронций, Sr | 3.05 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 10.43 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 22.5 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.5% | 17778 г |
| Хром, Cr | 3.81 мкг | 50 мкг | 7.6% | 6.8% | 1312 г |
| Цинк, Zn | 0.471 мг | 12 мг | 3.9% | 3.5% | 2548 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.303 г | ~ | |||
| Валин | 0.301 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.132 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.237 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.422 г | ~ | |||
| Лизин | 0.356 г | ~ | |||
| Метионин | 0.159 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.261 г | ~ | |||
| Треонин | 0.238 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.08 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.257 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.41 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.279 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.482 г | ~ | |||
| Глицин | 0.17 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.74 г | ~ | |||
| Пролин | 0.178 г | ~ | |||
| Серин | 0.357 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.188 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.11 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.037 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.1% | 3.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.738 г | от 4.7 до 16.8 г | 15.7% | 14% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 206.85 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.113 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.021 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.755 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.321 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.831 г | min 16.8 г | 10.9% | 9.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.155 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.492 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.015 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.548 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.9% | 4.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.49 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.036 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет с грибами составляет 112 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».