Мой здоровый рацион

Рецепт Суп гречневый на голени 011024. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп гречневый на голени 011024

Гречневая крупа ядрица 160 г
Лук репчатый 101 г
Морковь 100 г
Картофель 432 г
Вода 3000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп гречневый на голени 011024".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 24.4 ккал 1684 ккал 1.4% 5.7% 6902 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 4.9% 8444 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.6% 28000 г
Углеводы 4.8 г 219 г 2.2% 9% 4563 г
Углеводы (общие) 5.6 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 16.4% 2500 г
Вода 93.1 г 2273 г 4.1% 16.8% 2441 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 54.5 мкг 900 мкг 6.1% 25% 1651 г
бета Каротин 0.327 мг 5 мг 6.5% 26.6% 1529 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 9.8% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.019 мг 1.8 мг 1.1% 4.5% 9474 г
Витамин В4, холин 4.03 мг 500 мг 0.8% 3.3% 12407 г
Витамин В5, пантотеновая 0.064 мг 5 мг 1.3% 5.3% 7813 г
Витамин В6, пиридоксин 0.059 мг 2 мг 3% 12.3% 3390 г
Витамин В9, фолаты 2.807 мкг 400 мкг 0.7% 2.9% 14250 г
Витамин C, аскорбиновая 2.74 мг 90 мг 3% 12.3% 3285 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.063 мг 15 мг 0.4% 1.6% 23810 г
Витамин Н, биотин 0.485 мкг 50 мкг 1% 4.1% 10309 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 3.3% 13333 г
Витамин РР, НЭ 0.5649 мг 20 мг 2.8% 11.5% 3540 г
Ниацин 0.366 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 92.93 мг 2500 мг 3.7% 15.2% 2690 г
Кальций, Ca 7.26 мг 1000 мг 0.7% 2.9% 13774 г
Кремний, Si 10.153 мг 30 мг 33.8% 138.5% 295 г
Магний, Mg 13.55 мг 400 мг 3.4% 13.9% 2952 г
Натрий, Na 2.12 мг 1300 мг 0.2% 0.8% 61321 г
Сера, S 10.29 мг 1000 мг 1% 4.1% 9718 г
Фосфор, P 22.7 мг 800 мг 2.8% 11.5% 3524 г
Хлор, Cl 11.72 мг 2300 мг 0.5% 2% 19625 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 121.5 мкг ~
Бор, B 39.4 мкг ~
Ванадий, V 27.42 мкг ~
Железо, Fe 0.437 мг 18 мг 2.4% 9.8% 4119 г
Йод, I 0.94 мкг 150 мкг 0.6% 2.5% 15957 г
Кобальт, Co 0.908 мкг 10 мкг 9.1% 37.3% 1101 г
Литий, Li 9.334 мкг ~
Марганец, Mn 0.1003 мг 2 мг 5% 20.5% 1994 г
Медь, Cu 48.99 мкг 1000 мкг 4.9% 20.1% 2041 г
Молибден, Mo 4.259 мкг 70 мкг 6.1% 25% 1644 г
Никель, Ni 1.265 мкг ~
Рубидий, Rb 74.3 мкг ~
Селен, Se 0.294 мкг 55 мкг 0.5% 2% 18707 г
Стронций, Sr 14.46 мкг ~
Титан, Ti 1.43 мкг ~
Фтор, F 87.91 мкг 4000 мкг 2.2% 9% 4550 г
Хром, Cr 1.48 мкг 50 мкг 3% 12.3% 3378 г
Цинк, Zn 0.1647 мг 12 мг 1.4% 5.7% 7286 г
Цирконий, Zr 1.87 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.155 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.1 г ~
Аргинин* 0.066 г ~
Валин 0.042 г ~
Гистидин* 0.017 г ~
Изолейцин 0.032 г ~
Лейцин 0.05 г ~
Лизин 0.041 г ~
Метионин 0.017 г ~
Метионин + Цистеин 0.035 г ~
Треонин 0.031 г ~
Триптофан 0.012 г ~
Фенилаланин 0.039 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.07 г ~
Заменимые аминокислоты 0.171 г ~
Аланин 0.039 г ~
Аспарагиновая кислота 0.082 г ~
Глицин 0.045 г ~
Глутаминовая кислота 0.141 г ~
Пролин 0.034 г ~
Серин 0.043 г ~
Тирозин 0.03 г ~
Цистеин 0.018 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.015 г от 0.9 до 3.7 г 1.7% 7%
Омега-6 жирные кислоты 0.058 г от 4.7 до 16.8 г 1.2% 4.9%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2.162 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.038 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.031 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.068 г min 16.8 г 0.4% 1.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.065 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.059 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.055 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Суп гречневый на голени 011024 составляет 24,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».