| Тестовый продукт | 100 г |
| Антилопа | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 57 ккал | 1684 ккал | 3.4% | 6% | 2954 г |
| Белки | 26.2 г | 76 г | 34.5% | 60.5% | 290 г |
| Жиры | 11 г | 56 г | 19.6% | 34.4% | 509 г |
| Углеводы | 5 г | 219 г | 2.3% | 4% | 4380 г |
| Вода | 57 г | 2273 г | 2.5% | 4.4% | 3988 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.16 мг | 1.5 мг | 10.7% | 18.8% | 938 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.29 мг | 1.8 мг | 16.1% | 28.2% | 621 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 176.5 мг | 2500 мг | 7.1% | 12.5% | 1416 г |
| Кальций, Ca | 1.5 мг | 1000 мг | 0.2% | 0.4% | 66667 г |
| Магний, Mg | 13.5 мг | 400 мг | 3.4% | 6% | 2963 г |
| Натрий, Na | 25.5 мг | 1300 мг | 2% | 3.5% | 5098 г |
| Сера, S | 111.9 мг | 1000 мг | 11.2% | 19.6% | 894 г |
| Фосфор, P | 94 мг | 800 мг | 11.8% | 20.7% | 851 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.595 мг | 18 мг | 8.9% | 15.6% | 1129 г |
| Марганец, Mn | 0.01 мг | 2 мг | 0.5% | 0.9% | 20000 г |
| Медь, Cu | 90 мкг | 1000 мкг | 9% | 15.8% | 1111 г |
| Селен, Se | 4.85 мкг | 55 мкг | 8.8% | 15.4% | 1134 г |
| Цинк, Zn | 0.64 мг | 12 мг | 5.3% | 9.3% | 1875 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.737 г | ~ | |||
| Валин | 0.498 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.533 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.428 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.946 г | ~ | |||
| Лизин | 0.936 г | ~ | |||
| Метионин | 0.319 г | ~ | |||
| Треонин | 0.518 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.443 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.652 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.06 г | ~ | |||
| Глицин | 0.502 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.682 г | ~ | |||
| Пролин | 0.513 г | ~ | |||
| Серин | 0.473 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.388 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.1 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.035 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.9% | 6.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.185 г | от 4.7 до 16.8 г | 3.9% | 6.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 47.5 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.37 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.17 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.185 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.24 г | min 16.8 г | 1.4% | 2.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.24 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.22 г | от 11.2 до 20.6 г | 2% | 3.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.125 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.035 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.06 г | ~ |
Энергетическая ценность Тестовый рецепт составляет 57 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».