Мой здоровый рацион

Рецепт Тонкие блины. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Тонкие блины

Яйцо куриное (Жарка) 103 г
Молоко 1,5% жирности, пастеризованное (Жарка) 205 г
Пшеничные отруби 9 г
Пшеничная мука, высшего сорта 13 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Подсластитель [Fit Parad] 2 г
Способ приготовления

Https://pin.it/5icIkXpBP

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тонкие блины".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 165.2 ккал 1684 ккал 9.8% 5.9% 1019 г
Белки 11.9 г 76 г 15.7% 9.5% 639 г
Жиры 8 г 56 г 14.3% 8.7% 700 г
Углеводы 11.4 г 219 г 5.2% 3.1% 1921 г
Углеводы (общие) 13.9 г ~
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 7.3% 833 г
Вода 55.9 г 2273 г 2.5% 1.5% 4066 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 2.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 142.3 мкг 900 мкг 15.8% 9.6% 632 г
Ретинол 0.152 мг ~
бета Каротин 0.031 мг 5 мг 0.6% 0.4% 16129 г
Витамин В1, тиамин 0.129 мг 1.5 мг 8.6% 5.2% 1163 г
Витамин В2, рибофлавин 0.418 мг 1.8 мг 23.2% 14% 431 г
Витамин В4, холин 166.18 мг 500 мг 33.2% 20.1% 301 г
Витамин В5, пантотеновая 1.252 мг 5 мг 25% 15.1% 399 г
Витамин В6, пиридоксин 0.205 мг 2 мг 10.3% 6.2% 976 г
Витамин В9, фолаты 14.231 мкг 400 мкг 3.6% 2.2% 2811 г
Витамин В12, кобаламин 0.714 мкг 3 мкг 23.8% 14.4% 420 г
Витамин C, аскорбиновая 0.73 мг 90 мг 0.8% 0.5% 12329 г
Витамин D, кальциферол 1.208 мкг 10 мкг 12.1% 7.3% 828 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.939 мг 15 мг 6.3% 3.8% 1597 г
Витамин Н, биотин 14.881 мкг 50 мкг 29.8% 18% 336 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.2% 24000 г
Витамин РР, НЭ 3.7546 мг 20 мг 18.8% 11.4% 533 г
Ниацин 0.821 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 306.54 мг 2500 мг 12.3% 7.4% 816 г
Кальций, Ca 165.3 мг 1000 мг 16.5% 10% 605 г
Кремний, Si 0.284 мг 30 мг 0.9% 0.5% 10563 г
Магний, Mg 44 мг 400 мг 11% 6.7% 909 г
Натрий, Na 341.89 мг 1300 мг 26.3% 15.9% 380 г
Сера, S 144.25 мг 1000 мг 14.4% 8.7% 693 г
Фосфор, P 256.1 мг 800 мг 32% 19.4% 312 г
Хлор, Cl 534.93 мг 2300 мг 23.3% 14.1% 430 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 127.2 мкг ~
Бор, B 2.6 мкг ~
Ванадий, V 6.39 мкг ~
Железо, Fe 2.308 мг 18 мг 12.8% 7.7% 780 г
Йод, I 14.76 мкг 150 мкг 9.8% 5.9% 1016 г
Кобальт, Co 6.711 мкг 10 мкг 67.1% 40.6% 149 г
Марганец, Mn 0.63 мг 2 мг 31.5% 19.1% 317 г
Медь, Cu 117.74 мкг 1000 мкг 11.8% 7.1% 849 г
Молибден, Mo 10.131 мкг 70 мкг 14.5% 8.8% 691 г
Никель, Ni 0.156 мкг ~
Олово, Sn 14.06 мкг ~
Селен, Se 22.279 мкг 55 мкг 40.5% 24.5% 247 г
Стронций, Sr 17.9 мкг ~
Титан, Ti 0.78 мкг ~
Фтор, F 53.59 мкг 4000 мкг 1.3% 0.8% 7464 г
Хром, Cr 4.51 мкг 50 мкг 9% 5.4% 1109 г
Цинк, Zn 1.4803 мг 12 мг 12.3% 7.4% 811 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.394 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.445 г ~
Валин 0.433 г ~
Гистидин* 0.191 г ~
Изолейцин 0.338 г ~
Лейцин 0.608 г ~
Лизин 0.507 г ~
Метионин 0.236 г ~
Метионин + Цистеин 0.405 г ~
Треонин 0.343 г ~
Триптофан 0.113 г ~
Фенилаланин 0.366 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.636 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.4 г ~
Аспарагиновая кислота 0.692 г ~
Глицин 0.236 г ~
Глутаминовая кислота 0.996 г ~
Пролин 0.225 г ~
Серин 0.523 г ~
Тирозин 0.27 г ~
Цистеин 0.163 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.077 г от 0.9 до 3.7 г 8.6% 5.2%
Омега-6 жирные кислоты 1.164 г от 4.7 до 16.8 г 24.8% 15%
Стеролы (стерины)
Холестерин 309.99 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.699 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.023 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.154 г ~
17:0 Маргариновая 0.017 г ~
18:0 Стеариновая 0.495 г ~
20:0 Арахиновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.133 г min 16.8 г 18.6% 11.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.22 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.302 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.023 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.767 г от 11.2 до 20.6 г 6.8% 4.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.619 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.034 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.056 г ~

Энергетическая ценность Тонкие блины составляет 165,2 кКал.

  • Порция = 183 гр (302.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».