Мой здоровый рацион

Рецепт Банановый пирог 1. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Банановый пирог 1

Творог 5% жирности (Запекание) 600 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 4 г
Банан (Запекание) 175 г
Яйцо куриное (Запекание) 4 С1
Арахис 50 г
Грецкий орех 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Банановый пирог 1".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 230.1 ккал 1684 ккал 13.7% 6% 732 г
Белки 20.7 г 76 г 27.2% 11.8% 367 г
Жиры 12.7 г 56 г 22.7% 9.9% 441 г
Углеводы 7.4 г 219 г 3.4% 1.5% 2959 г
Углеводы (общие) 8.3 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 2.6% 1667 г
Вода 54.4 г 2273 г 2.4% 1% 4178 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 85 мкг 900 мкг 9.4% 4.1% 1059 г
Ретинол 0.083 мг ~
бета Каротин 0.053 мг 5 мг 1.1% 0.5% 9434 г
Витамин В1, тиамин 0.118 мг 1.5 мг 7.9% 3.4% 1271 г
Витамин В2, рибофлавин 0.306 мг 1.8 мг 17% 7.4% 588 г
Витамин В4, холин 94.39 мг 500 мг 18.9% 8.2% 530 г
Витамин В5, пантотеновая 0.659 мг 5 мг 13.2% 5.7% 759 г
Витамин В6, пиридоксин 0.287 мг 2 мг 14.4% 6.3% 697 г
Витамин В9, фолаты 45.355 мкг 400 мкг 11.3% 4.9% 882 г
Витамин В12, кобаламин 1.054 мкг 3 мкг 35.1% 15.3% 285 г
Витамин C, аскорбиновая 1.72 мг 90 мг 1.9% 0.8% 5233 г
Витамин D, кальциферол 0.517 мкг 10 мкг 5.2% 2.3% 1934 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.059 мг 15 мг 7.1% 3.1% 1416 г
Витамин Н, биотин 12.138 мкг 50 мкг 24.3% 10.6% 412 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.2% 24000 г
Витамин РР, НЭ 5.125 мг 20 мг 25.6% 11.1% 390 г
Ниацин 1.326 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 246.16 мг 2500 мг 9.8% 4.3% 1016 г
Кальций, Ca 136.21 мг 1000 мг 13.6% 5.9% 734 г
Кремний, Si 22.78 мг 30 мг 75.9% 33% 132 г
Магний, Mg 44.33 мг 400 мг 11.1% 4.8% 902 г
Натрий, Na 203.96 мг 1300 мг 15.7% 6.8% 637 г
Сера, S 203.08 мг 1000 мг 20.3% 8.8% 492 г
Фосфор, P 246 мг 800 мг 30.8% 13.4% 325 г
Хлор, Cl 133.19 мг 2300 мг 5.8% 2.5% 1727 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 131.3 мкг ~
Бор, B 87.4 мкг ~
Ванадий, V 12.89 мкг ~
Железо, Fe 1.444 мг 18 мг 8% 3.5% 1247 г
Йод, I 9.47 мкг 150 мкг 6.3% 2.7% 1584 г
Кобальт, Co 4.797 мкг 10 мкг 48% 20.9% 208 г
Литий, Li 1.448 мкг ~
Марганец, Mn 0.2973 мг 2 мг 14.9% 6.5% 673 г
Медь, Cu 181.63 мкг 1000 мкг 18.2% 7.9% 551 г
Молибден, Mo 8.242 мкг 70 мкг 11.8% 5.1% 849 г
Никель, Ni 12.971 мкг ~
Олово, Sn 8.99 мкг ~
Рубидий, Rb 13.3 мкг ~
Селен, Se 27.858 мкг 55 мкг 50.7% 22% 197 г
Стронций, Sr 24.46 мкг ~
Титан, Ti 3.31 мкг ~
Фтор, F 83.55 мкг 4000 мкг 2.1% 0.9% 4788 г
Хром, Cr 3.03 мкг 50 мкг 6.1% 2.7% 1650 г
Цинк, Zn 0.9247 мг 12 мг 7.7% 3.3% 1298 г
Цирконий, Zr 4.8 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.198 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.46 г ~
Аргинин* 0.516 г ~
Валин 0.325 г ~
Гистидин* 0.147 г ~
Изолейцин 0.25 г ~
Лейцин 0.448 г ~
Лизин 0.305 г ~
Метионин 0.14 г ~
Метионин + Цистеин 0.241 г ~
Треонин 0.231 г ~
Триптофан 0.078 г ~
Фенилаланин 0.289 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.506 г ~
Заменимые аминокислоты 1.09 г ~
Аланин 0.258 г ~
Аспарагиновая кислота 0.539 г ~
Глицин 0.257 г ~
Глутаминовая кислота 0.932 г ~
Пролин 0.215 г ~
Серин 0.352 г ~
Тирозин 0.217 г ~
Цистеин 0.099 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.492 г от 0.9 до 3.7 г 54.7% 23.8%
Омега-6 жирные кислоты 3.543 г от 4.7 до 16.8 г 75.4% 32.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 139.12 мг max 300 мг
бета Ситостерол 7.966 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.649 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.047 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.066 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.387 г ~
20:0 Арахиновая 0.05 г ~
22:0 Бегеновая 0.067 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.238 г min 16.8 г 25.2% 11%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.108 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.828 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.108 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.147 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.892 г от 11.2 до 20.6 г 34.8% 15.1%
18:2 Линолевая (ud) 3.229 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.45 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.025 г ~

Энергетическая ценность Банановый пирог 1 составляет 230,1 кКал.

  • Порция = 102 гр (234.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».