Мой здоровый рацион

Рецепт Сыр лаваш творог зелень. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Сыр лаваш творог зелень

Сыр Гауда без лактозы 115 г
Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) 140 г
Творог «зернышко» 165 г
Петрушка свежая 15 г
Укроп 100 г
Яичный белок куриный 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сыр лаваш творог зелень".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 177.8 ккал 1684 ккал 10.6% 6% 947 г
Белки 16 г 76 г 21.1% 11.9% 475 г
Жиры 6.1 г 56 г 10.9% 6.1% 918 г
Углеводы 14.8 г 219 г 6.8% 3.8% 1480 г
Углеводы (общие) 14.5 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.4% 4000 г
Вода 60.9 г 2273 г 2.7% 1.5% 3732 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 139.5 мкг 900 мкг 15.5% 8.7% 645 г
бета Каротин 0.837 мг 5 мг 16.7% 9.4% 597 г
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 1.9% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.268 мг 1.8 мг 14.9% 8.4% 672 г
Витамин В4, холин 29.41 мг 500 мг 5.9% 3.3% 1700 г
Витамин В5, пантотеновая 0.197 мг 5 мг 3.9% 2.2% 2538 г
Витамин В6, пиридоксин 0.06 мг 2 мг 3% 1.7% 3333 г
Витамин В9, фолаты 13.133 мкг 400 мкг 3.3% 1.9% 3046 г
Витамин В12, кобаламин 0.031 мкг 3 мкг 1% 0.6% 9677 г
Витамин C, аскорбиновая 19.14 мг 90 мг 21.3% 12% 470 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.592 мг 15 мг 3.9% 2.2% 2534 г
Витамин Н, биотин 3.178 мкг 50 мкг 6.4% 3.6% 1573 г
Витамин К, филлохинон 48.3 мкг 120 мкг 40.3% 22.7% 248 г
Витамин РР, НЭ 2.1063 мг 20 мг 10.5% 5.9% 950 г
Ниацин 0.58 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 163.5 мг 2500 мг 6.5% 3.7% 1529 г
Кальций, Ca 50.62 мг 1000 мг 5.1% 2.9% 1976 г
Кремний, Si 1.083 мг 30 мг 3.6% 2% 2770 г
Магний, Mg 24.98 мг 400 мг 6.2% 3.5% 1601 г
Натрий, Na 191.81 мг 1300 мг 14.8% 8.3% 678 г
Сера, S 92.06 мг 1000 мг 9.2% 5.2% 1086 г
Фосфор, P 49 мг 800 мг 6.1% 3.4% 1633 г
Хлор, Cl 275.56 мг 2300 мг 12% 6.7% 835 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 25.7 мкг ~
Бор, B 13.1 мкг ~
Ванадий, V 16.39 мкг ~
Железо, Fe 0.856 мг 18 мг 4.8% 2.7% 2103 г
Йод, I 3.89 мкг 150 мкг 2.6% 1.5% 3856 г
Кобальт, Co 1.434 мкг 10 мкг 14.3% 8% 697 г
Литий, Li 0.805 мкг ~
Марганец, Mn 0.3845 мг 2 мг 19.2% 10.8% 520 г
Медь, Cu 75.93 мкг 1000 мкг 7.6% 4.3% 1317 г
Молибден, Mo 4.775 мкг 70 мкг 6.8% 3.8% 1466 г
Никель, Ni 1.125 мкг ~
Рубидий, Rb 2.5 мкг ~
Селен, Se 9.549 мкг 55 мкг 17.4% 9.8% 576 г
Стронций, Sr 13.02 мкг ~
Фтор, F 11.34 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 35273 г
Хром, Cr 4.97 мкг 50 мкг 9.9% 5.6% 1006 г
Цинк, Zn 0.4183 мг 12 мг 3.5% 2% 2869 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.009 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.242 г ~
Валин 0.289 г ~
Гистидин* 0.098 г ~
Изолейцин 0.246 г ~
Лейцин 0.359 г ~
Лизин 0.266 г ~
Метионин 0.16 г ~
Метионин + Цистеин 0.27 г ~
Треонин 0.188 г ~
Триптофан 0.066 г ~
Фенилаланин 0.262 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.418 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.27 г ~
Аспарагиновая кислота 0.395 г ~
Глицин 0.152 г ~
Глутаминовая кислота 0.59 г ~
Пролин 0.156 г ~
Серин 0.297 г ~
Тирозин 0.156 г ~
Цистеин 0.109 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.002 г от 0.9 до 3.7 г 0.2% 0.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.016 г от 4.7 до 16.8 г 0.3% 0.2%
Насыщенные жирные кислоты 0.062 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Сыр лаваш творог зелень составляет 177,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».