Мой здоровый рацион

Рецепт томатный соус. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты томатный соус

Томатная паста. Консервы (Припускание) 200 г
Лук репчатый (Пассерование) 100 г
Чеснок луковица (Пассерование) 5 г
Вода 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "томатный соус".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 78 ккал 1684 ккал 4.6% 5.9% 2159 г
Белки 3.7 г 76 г 4.9% 6.3% 2054 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.3% 56000 г
Углеводы 14.5 г 219 г 6.6% 8.5% 1510 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 12.8% 1000 г
Вода 78 г 2273 г 3.4% 4.4% 2914 г
Органические кислоты 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 186 мкг 900 мкг 20.7% 26.5% 484 г
бета Каротин 1.116 мг 5 мг 22.3% 28.6% 448 г
Витамин В1, тиамин 0.093 мг 1.5 мг 6.2% 7.9% 1613 г
Витамин В2, рибофлавин 0.097 мг 1.8 мг 5.4% 6.9% 1856 г
Витамин В4, холин 0.39 мг 500 мг 0.1% 0.1% 128205 г
Витамин В5, пантотеновая 0.61 мг 5 мг 12.2% 15.6% 820 г
Витамин В6, пиридоксин 0.463 мг 2 мг 23.2% 29.7% 432 г
Витамин В9, фолаты 19.717 мкг 400 мкг 4.9% 6.3% 2029 г
Витамин C, аскорбиновая 12.23 мг 90 мг 13.6% 17.4% 736 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.738 мг 15 мг 4.9% 6.3% 2033 г
Витамин Н, биотин 3.3 мкг 50 мкг 6.6% 8.5% 1515 г
Витамин РР, НЭ 1.9467 мг 20 мг 9.7% 12.4% 1027 г
Макроэлементы
Калий, K 626.67 мг 2500 мг 25.1% 32.2% 399 г
Кальций, Ca 28.38 мг 1000 мг 2.8% 3.6% 3524 г
Магний, Mg 38.22 мг 400 мг 9.6% 12.3% 1047 г
Натрий, Na 11.37 мг 1300 мг 0.9% 1.2% 11434 г
Сера, S 56.17 мг 1000 мг 5.6% 7.2% 1780 г
Фосфор, P 65 мг 800 мг 8.1% 10.4% 1231 г
Хлор, Cl 164.2 мг 2300 мг 7.1% 9.1% 1401 г
Микроэлементы
Бор, B 66.7 мкг ~
Железо, Fe 1.789 мг 18 мг 9.9% 12.7% 1006 г
Йод, I 7.15 мкг 150 мкг 4.8% 6.2% 2098 г
Кобальт, Co 18.483 мкг 10 мкг 184.8% 236.9% 54 г
Марганец, Mn 0.2243 мг 2 мг 11.2% 14.4% 892 г
Медь, Cu 337.47 мкг 1000 мкг 33.7% 43.2% 296 г
Молибден, Mo 20 мкг 70 мкг 28.6% 36.7% 350 г
Селен, Se 0.237 мкг 55 мкг 0.4% 0.5% 23207 г
Фтор, F 60.33 мкг 4000 мкг 1.5% 1.9% 6630 г
Хром, Cr 0.67 мкг 50 мкг 1.3% 1.7% 7463 г
Цинк, Zn 1.0338 мг 12 мг 8.6% 11% 1161 г

Энергетическая ценность томатный соус составляет 78 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов