Мой здоровый рацион

Рецепт Паста с беконом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Паста с беконом

Сливки 10% жирности, пастеризованные (Жарка) 110 г
Сыр проволоне, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 35 г
Макароны из муки высшего сорта (Варка со сливом) 78 г
Вода 150 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Оливковое масло 5 г
Подсолнечное масло 10 г
Свинина беконная (Жарка порционным куском) 140 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Паста с беконом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 172 ккал 1684 ккал 10.2% 5.9% 979 г
Белки 8.1 г 76 г 10.7% 6.2% 938 г
Жиры 10.9 г 56 г 19.5% 11.3% 514 г
Углеводы 10.5 г 219 г 4.8% 2.8% 2086 г
Углеводы (общие) 1.1 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.5% 4000 г
Вода 67.2 г 2273 г 3% 1.7% 3382 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 29.5 мкг 900 мкг 3.3% 1.9% 3051 г
Ретинол 0.029 мг ~
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.144 мг 1.5 мг 9.6% 5.6% 1042 г
Витамин В2, рибофлавин 0.084 мг 1.8 мг 4.7% 2.7% 2143 г
Витамин В4, холин 12.68 мг 500 мг 2.5% 1.5% 3943 г
Витамин В5, пантотеновая 0.251 мг 5 мг 5% 2.9% 1992 г
Витамин В6, пиридоксин 0.109 мг 2 мг 5.5% 3.2% 1835 г
Витамин В9, фолаты 3.824 мкг 400 мкг 1% 0.6% 10460 г
Витамин В12, кобаламин 0.181 мкг 3 мкг 6% 3.5% 1657 г
Витамин C, аскорбиновая 0.05 мг 90 мг 0.1% 0.1% 180000 г
Витамин D, кальциферол 0.05 мкг 10 мкг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин D3, холекальциферол 0.034 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.352 мг 15 мг 9% 5.2% 1109 г
Витамин Н, биотин 0.988 мкг 50 мкг 2% 1.2% 5061 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.5% 10909 г
Витамин РР, НЭ 2.145 мг 20 мг 10.7% 6.2% 932 г
Ниацин 0.995 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 102.31 мг 2500 мг 4.1% 2.4% 2444 г
Кальций, Ca 76.83 мг 1000 мг 7.7% 4.5% 1302 г
Кремний, Si 0.19 мг 30 мг 0.6% 0.3% 15789 г
Магний, Mg 12.35 мг 400 мг 3.1% 1.8% 3239 г
Натрий, Na 298.14 мг 1300 мг 22.9% 13.3% 436 г
Сера, S 88.77 мг 1000 мг 8.9% 5.2% 1127 г
Фосфор, P 102.2 мг 800 мг 12.8% 7.4% 783 г
Хлор, Cl 379.43 мг 2300 мг 16.5% 9.6% 606 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 10.1 мкг ~
Железо, Fe 0.786 мг 18 мг 4.4% 2.6% 2290 г
Йод, I 1.88 мкг 150 мкг 1.3% 0.8% 7979 г
Кобальт, Co 2.4 мкг 10 мкг 24% 14% 417 г
Марганец, Mn 0.0364 мг 2 мг 1.8% 1% 5495 г
Медь, Cu 134.96 мкг 1000 мкг 13.5% 7.8% 741 г
Молибден, Mo 5.227 мкг 70 мкг 7.5% 4.4% 1339 г
Никель, Ni 2.364 мкг ~
Олово, Sn 8.4 мкг ~
Селен, Se 1.065 мкг 55 мкг 1.9% 1.1% 5164 г
Стронций, Sr 3.45 мкг ~
Фтор, F 47.28 мкг 4000 мкг 1.2% 0.7% 8460 г
Хром, Cr 3.1 мкг 50 мкг 6.2% 3.6% 1613 г
Цинк, Zn 0.9288 мг 12 мг 7.7% 4.5% 1292 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.008 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Лактоза 0.9 г ~
Мальтоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.287 г ~
Аргинин* 0.438 г ~
Валин 0.515 г ~
Гистидин* 0.308 г ~
Изолейцин 0.397 г ~
Лейцин 0.703 г ~
Лизин 0.673 г ~
Метионин 0.2 г ~
Метионин + Цистеин 0.255 г ~
Треонин 0.364 г ~
Триптофан 0.111 г ~
Фенилаланин 0.395 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.538 г ~
Заменимые аминокислоты 0.391 г ~
Аланин 0.381 г ~
Аспарагиновая кислота 0.649 г ~
Гидроксипролин 0.055 г ~
Глицин 0.337 г ~
Глутаминовая кислота 1.761 г ~
Пролин 0.579 г ~
Серин 0.411 г ~
Тирозин 0.338 г ~
Цистеин 0.11 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.072 г от 0.9 до 3.7 г 8% 4.7%
Омега-6 жирные кислоты 1.871 г от 4.7 до 16.8 г 39.8% 23.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 19.15 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.902 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.169 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.141 г ~
6:0 Капроновая 0.069 г ~
8:0 Каприловая 0.039 г ~
10:0 Каприновая 0.076 г ~
12:0 Лауриновая 0.072 г ~
14:0 Миристиновая 0.622 г ~
15:0 Пентадекановая 0.031 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.98 г ~
17:0 Маргариновая 0.04 г ~
18:0 Стеариновая 1.457 г ~
20:0 Арахиновая 0.036 г ~
22:0 Бегеновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.098 г min 16.8 г 24.4% 14.2%
14:1 Миристолеиновая 0.033 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.399 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.288 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.051 г от 11.2 до 20.6 г 18.3% 10.6%
18:2 Линолевая (ud) 2.201 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.092 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.07 г ~

Энергетическая ценность Паста с беконом составляет 172 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».