| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 500 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 50 г |
| Горчица столовая | 20 г |
| Соевый соус | 50 г |
| Подсолнечное масло | 30 г |
| Панировочные сухари | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 341.9 ккал | 1684 ккал | 20.3% | 5.9% | 493 г |
| Белки | 35.3 г | 76 г | 46.4% | 13.6% | 215 г |
| Жиры | 12.3 г | 56 г | 22% | 6.4% | 455 г |
| Углеводы | 20.9 г | 219 г | 9.5% | 2.8% | 1048 г |
| Углеводы (общие) | 20 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 1.9% | 1538 г |
| Вода | 29.4 г | 2273 г | 1.3% | 0.4% | 7731 г |
| Зола | 2.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 35.5 мкг | 900 мкг | 3.9% | 1.1% | 2535 г |
| Ретинол | 0.034 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.008 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 62500 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.338 мг | 1.5 мг | 22.5% | 6.6% | 444 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.257 мг | 1.8 мг | 14.3% | 4.2% | 700 г |
| Витамин В4, холин | 81.24 мг | 500 мг | 16.2% | 4.7% | 615 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 2.011 мг | 5 мг | 40.2% | 11.8% | 249 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.793 мг | 2 мг | 39.7% | 11.6% | 252 г |
| Витамин В9, фолаты | 49.382 мкг | 400 мкг | 12.3% | 3.6% | 810 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.424 мкг | 3 мкг | 14.1% | 4.1% | 708 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.281 мкг | 10 мкг | 2.8% | 0.8% | 3559 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.073 мг | 15 мг | 27.2% | 8% | 368 г |
| бета Токоферол | 0.011 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.204 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.048 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 2.715 мкг | 50 мкг | 5.4% | 1.6% | 1842 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.2 мкг | 120 мкг | 1.8% | 0.5% | 5455 г |
| Дигидрофиллохинон | 0.296 мкг | ~ | |||
| Витамин РР, НЭ | 10.9946 мг | 20 мг | 55% | 16.1% | 182 г |
| Ниацин | 12.332 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 389.62 мг | 2500 мг | 15.6% | 4.6% | 642 г |
| Кальций, Ca | 69.81 мг | 1000 мг | 7% | 2% | 1432 г |
| Магний, Mg | 109.89 мг | 400 мг | 27.5% | 8% | 364 г |
| Натрий, Na | 344.19 мг | 1300 мг | 26.5% | 7.8% | 378 г |
| Сера, S | 337.77 мг | 1000 мг | 33.8% | 9.9% | 296 г |
| Фосфор, P | 258.8 мг | 800 мг | 32.4% | 9.5% | 309 г |
| Хлор, Cl | 99.62 мг | 2300 мг | 4.3% | 1.3% | 2309 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 3.852 мг | 18 мг | 21.4% | 6.3% | 467 г |
| Йод, I | 5.09 мкг | 150 мкг | 3.4% | 1% | 2947 г |
| Кобальт, Co | 11.868 мкг | 10 мкг | 118.7% | 34.7% | 84 г |
| Марганец, Mn | 0.2714 мг | 2 мг | 13.6% | 4% | 737 г |
| Медь, Cu | 177.45 мкг | 1000 мкг | 17.7% | 5.2% | 564 г |
| Молибден, Mo | 12.043 мкг | 70 мкг | 17.2% | 5% | 581 г |
| Селен, Se | 33.328 мкг | 55 мкг | 60.6% | 17.7% | 165 г |
| Фтор, F | 140.19 мкг | 4000 мкг | 3.5% | 1% | 2853 г |
| Хром, Cr | 26.08 мкг | 50 мкг | 52.2% | 15.3% | 192 г |
| Цинк, Zn | 2.1277 мг | 12 мг | 17.7% | 5.2% | 564 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 16.188 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2.701 г | ~ | |||
| Валин | 2.012 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.899 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.746 г | ~ | |||
| Лейцин | 3.065 г | ~ | |||
| Лизин | 3.785 г | ~ | |||
| Метионин | 0.724 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.266 г | ~ | |||
| Треонин | 1.689 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.581 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.688 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.786 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.973 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.979 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.282 г | ~ | |||
| Глицин | 1.424 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 5.15 г | ~ | |||
| Пролин | 1.778 г | ~ | |||
| Серин | 1.66 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.381 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.692 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.068 г | от 0.9 до 3.7 г | 7.6% | 2.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 5.67 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 29.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 78.29 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 2.151 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 16.129 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.926 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.019 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.494 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.712 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.042 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.056 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.22 г | min 16.8 г | 19.2% | 5.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.214 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.015 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.516 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 6.078 г | от 11.2 до 20.6 г | 54.3% | 15.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 5.73 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.072 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.04 г | ~ |
Энергетическая ценность Шницель от тёти Сони составляет 341,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».