| Пекинская капуста | 43 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 60 г |
| Огурец грунтовый | 50 г |
| Оливковое масло | 5 г |
| Соевый соус, тамари (только из сои, без пшеничной муки) | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 46.7 ккал | 1684 ккал | 2.8% | 6% | 3606 г |
| Белки | 1.3 г | 76 г | 1.7% | 3.6% | 5846 г |
| Жиры | 3.2 г | 56 г | 5.7% | 12.2% | 1750 г |
| Углеводы | 2.8 г | 219 г | 1.3% | 2.8% | 7821 г |
| Углеводы (общие) | 4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 12.8% | 1667 г |
| Вода | 89.9 г | 2273 г | 4% | 8.6% | 2528 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 56.2 мкг | 900 мкг | 6.2% | 13.3% | 1601 г |
| альфа Каротин | 0.264 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.363 мг | 5 мг | 7.3% | 15.6% | 1377 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 12.663 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.044 мг | 1.5 мг | 2.9% | 6.2% | 3409 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.045 мг | 1.8 мг | 2.5% | 5.4% | 4000 г |
| Витамин В4, холин | 7.5 мг | 500 мг | 1.5% | 3.2% | 6667 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.214 мг | 5 мг | 4.3% | 9.2% | 2336 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.116 мг | 2 мг | 5.8% | 12.4% | 1724 г |
| Витамин В9, фолаты | 26.669 мкг | 400 мкг | 6.7% | 14.3% | 1500 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 19.39 мг | 90 мг | 21.5% | 46% | 464 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.691 мг | 15 мг | 4.6% | 9.9% | 2171 г |
| Витамин Н, биотин | 0.718 мкг | 50 мкг | 1.4% | 3% | 6964 г |
| Витамин К, филлохинон | 21.1 мкг | 120 мкг | 17.6% | 37.7% | 569 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5764 мг | 20 мг | 2.9% | 6.2% | 3470 г |
| Ниацин | 0.245 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.079 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 219.32 мг | 2500 мг | 8.8% | 18.8% | 1140 г |
| Кальций, Ca | 33.17 мг | 1000 мг | 3.3% | 7.1% | 3015 г |
| Кремний, Si | 18.466 мг | 30 мг | 61.6% | 131.9% | 162 г |
| Магний, Mg | 16.31 мг | 400 мг | 4.1% | 8.8% | 2452 г |
| Натрий, Na | 177.34 мг | 1300 мг | 13.6% | 29.1% | 733 г |
| Сера, S | 12.8 мг | 1000 мг | 1.3% | 2.8% | 7813 г |
| Фосфор, P | 34.2 мг | 800 мг | 4.3% | 9.2% | 2339 г |
| Хлор, Cl | 28.65 мг | 2300 мг | 1.2% | 2.6% | 8028 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 180.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 42.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.18 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.682 мг | 18 мг | 3.8% | 8.1% | 2639 г |
| Йод, I | 1.66 мкг | 150 мкг | 1.1% | 2.4% | 9036 г |
| Кобальт, Co | 2.515 мкг | 10 мкг | 25.2% | 54% | 398 г |
| Литий, Li | 10.675 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1722 мг | 2 мг | 8.6% | 18.4% | 1161 г |
| Медь, Cu | 84.8 мкг | 1000 мкг | 8.5% | 18.2% | 1179 г |
| Молибден, Mo | 2.883 мкг | 70 мкг | 4.1% | 8.8% | 2428 г |
| Никель, Ni | 4.788 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 56.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.422 мкг | 55 мкг | 0.8% | 1.7% | 13033 г |
| Фтор, F | 12.58 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.6% | 31797 г |
| Хром, Cr | 3.68 мкг | 50 мкг | 7.4% | 15.8% | 1359 г |
| Цинк, Zn | 0.2134 мг | 12 мг | 1.8% | 3.9% | 5623 г |
| Цирконий, Zr | 1.77 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.141 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.116 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.052 г | ~ | |||
| Валин | 0.047 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.021 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.049 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.063 г | ~ | |||
| Лизин | 0.064 г | ~ | |||
| Метионин | 0.011 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Треонин | 0.04 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.013 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.04 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.031 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.414 г | ~ | |||
| Аланин | 0.053 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.117 г | ~ | |||
| Глицин | 0.039 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.382 г | ~ | |||
| Пролин | 0.044 г | ~ | |||
| Серин | 0.043 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.032 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.041 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.6% | 9.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.411 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.7% | 18.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 3.067 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.516 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.406 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.078 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.026 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.059 г | min 16.8 г | 12.3% | 26.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.048 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.997 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.015 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.425 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.8% | 8.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.373 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат.. [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 46,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».