| Капуста белокочанная | 1000 г |
| Фарш Индюшиный [Индолина] | 500 г |
| Лук репчатый | 200 г |
| Томаты в Собственном Соку [Corrado] | 500 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 51.7 ккал | 1684 ккал | 3.1% | 6% | 3257 г |
| Белки | 5.3 г | 76 г | 7% | 13.5% | 1434 г |
| Жиры | 1.4 г | 56 г | 2.5% | 4.8% | 4000 г |
| Углеводы | 3.7 г | 219 г | 1.7% | 3.3% | 5919 г |
| Углеводы (общие) | 4.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 11.6% | 1667 г |
| Вода | 88 г | 2273 г | 3.9% | 7.5% | 2583 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.4 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.4% | 64286 г |
| бета Каротин | 0.027 мг | 5 мг | 0.5% | 1% | 18519 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.018 мг | 1.5 мг | 1.2% | 2.3% | 8333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.034 мг | 1.8 мг | 1.9% | 3.7% | 5294 г |
| Витамин В4, холин | 5.42 мг | 500 мг | 1.1% | 2.1% | 9225 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.009 мг | 5 мг | 0.2% | 0.4% | 55556 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.056 мг | 2 мг | 2.8% | 5.4% | 3571 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.818 мкг | 400 мкг | 2.7% | 5.2% | 3698 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 28.18 мг | 90 мг | 31.3% | 60.5% | 319 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.064 мг | 15 мг | 0.4% | 0.8% | 23438 г |
| Витамин Н, биотин | 0.082 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.4% | 60976 г |
| Витамин К, филлохинон | 34.6 мкг | 120 мкг | 28.8% | 55.7% | 347 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4545 мг | 20 мг | 2.3% | 4.4% | 4400 г |
| Ниацин | 0.336 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 152.27 мг | 2500 мг | 6.1% | 11.8% | 1642 г |
| Кальций, Ca | 24.64 мг | 1000 мг | 2.5% | 4.8% | 4058 г |
| Кремний, Si | 24.545 мг | 30 мг | 81.8% | 158.2% | 122 г |
| Магний, Mg | 8.55 мг | 400 мг | 2.1% | 4.1% | 4678 г |
| Натрий, Na | 6.27 мг | 1300 мг | 0.5% | 1% | 20734 г |
| Сера, S | 22.73 мг | 1000 мг | 2.3% | 4.4% | 4399 г |
| Фосфор, P | 19.4 мг | 800 мг | 2.4% | 4.6% | 4124 г |
| Хлор, Cl | 19.09 мг | 2300 мг | 0.8% | 1.5% | 12048 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 295.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 109.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.345 мг | 18 мг | 1.9% | 3.7% | 5217 г |
| Йод, I | 1.64 мкг | 150 мкг | 1.1% | 2.1% | 9146 г |
| Кобальт, Co | 1.818 мкг | 10 мкг | 18.2% | 35.2% | 550 г |
| Марганец, Mn | 0.0982 мг | 2 мг | 4.9% | 9.5% | 2037 г |
| Медь, Cu | 41.82 мкг | 1000 мкг | 4.2% | 8.1% | 2391 г |
| Молибден, Mo | 4.545 мкг | 70 мкг | 6.5% | 12.6% | 1540 г |
| Никель, Ni | 7.091 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 43.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.182 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.6% | 30220 г |
| Фтор, F | 7.36 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.4% | 54348 г |
| Хром, Cr | 2.45 мкг | 50 мкг | 4.9% | 9.5% | 2041 г |
| Цинк, Zn | 0.2591 мг | 12 мг | 2.2% | 4.3% | 4631 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.055 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.192 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.053 г | ~ | |||
| Валин | 0.029 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.014 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.026 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.034 г | ~ | |||
| Лизин | 0.033 г | ~ | |||
| Метионин | 0.011 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.02 г | ~ | |||
| Треонин | 0.024 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.029 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.056 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.454 г | ~ | |||
| Аланин | 0.038 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.085 г | ~ | |||
| Глицин | 0.025 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.145 г | ~ | |||
| Пролин | 0.03 г | ~ | |||
| Серин | 0.029 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.025 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.039 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.3% | 8.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.009 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.2% | 0.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.909 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.019 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Капуста тушеная составляет 51,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».