Мой здоровый рацион

Рецепт Салат из фасоли 2024 09 30. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат из фасоли 2024 09 30

Фасоль кидни, все виды, зрелая, консервированная 320 г
Огурец грунтовый 157 г
Батон нарезной из муки в/с (хлеб) 100 г
Укроп 1 г
Майонез 50% с лимонным соком Печагин 45 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из фасоли 2024 09 30".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 122 ккал 1684 ккал 7.2% 5.9% 1380 г
Белки 4.1 г 76 г 5.4% 4.4% 1854 г
Жиры 4.4 г 56 г 7.9% 6.5% 1273 г
Углеводы 14.3 г 219 г 6.5% 5.3% 1531 г
Углеводы (общие) 8.3 г ~
Пищевые волокна 2.9 г 20 г 14.5% 11.9% 690 г
Вода 72.5 г 2273 г 3.2% 2.6% 3135 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.8 мкг 900 мкг 0.5% 0.4% 18750 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.024 мг 5 мг 0.5% 0.4% 20833 г
Витамин В1, тиамин 0.086 мг 1.5 мг 5.7% 4.7% 1744 г
Витамин В2, рибофлавин 0.044 мг 1.8 мг 2.4% 2% 4091 г
Витамин В4, холин 28.83 мг 500 мг 5.8% 4.8% 1734 г
Витамин В5, пантотеновая 0.187 мг 5 мг 3.7% 3% 2674 г
Витамин В6, пиридоксин 0.073 мг 2 мг 3.7% 3% 2740 г
Витамин В9, фолаты 24.037 мкг 400 мкг 6% 4.9% 1664 г
Витамин C, аскорбиновая 3.3 мг 90 мг 3.7% 3% 2727 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.972 мг 15 мг 13.1% 10.7% 761 г
гамма Токоферол 0.354 мг ~
дельта Токоферол 0.01 мг ~
Витамин Н, биотин 0.523 мкг 50 мкг 1% 0.8% 9560 г
Витамин К, филлохинон 6.3 мкг 120 мкг 5.3% 4.3% 1905 г
Витамин РР, НЭ 0.6549 мг 20 мг 3.3% 2.7% 3054 г
Ниацин 0.203 мг ~
Бетаин 0.051 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 174.74 мг 2500 мг 7% 5.7% 1431 г
Кальций, Ca 28.55 мг 1000 мг 2.9% 2.4% 3503 г
Кремний, Si 13.712 мг 30 мг 45.7% 37.5% 219 г
Магний, Mg 20.39 мг 400 мг 5.1% 4.2% 1962 г
Натрий, Na 259.36 мг 1300 мг 20% 16.4% 501 г
Сера, S 37.82 мг 1000 мг 3.8% 3.1% 2644 г
Фосфор, P 70.6 мг 800 мг 8.8% 7.2% 1133 г
Хлор, Cl 120.83 мг 2300 мг 5.3% 4.3% 1904 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 107.3 мкг ~
Бор, B 0.4 мкг ~
Ванадий, V 0.01 мкг ~
Железо, Fe 1.005 мг 18 мг 5.6% 4.6% 1791 г
Йод, I 0.76 мкг 150 мкг 0.5% 0.4% 19737 г
Кобальт, Co 0.578 мкг 10 мкг 5.8% 4.8% 1730 г
Литий, Li 0.003 мкг ~
Марганец, Mn 0.268 мг 2 мг 13.4% 11% 746 г
Медь, Cu 116.45 мкг 1000 мкг 11.6% 9.5% 859 г
Молибден, Mo 2.438 мкг 70 мкг 3.5% 2.9% 2871 г
Никель, Ni 0.012 мкг ~
Селен, Se 0.542 мкг 55 мкг 1% 0.8% 10148 г
Стронций, Sr 0.13 мкг ~
Фтор, F 4.31 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 92807 г
Хром, Cr 1.9 мкг 50 мкг 3.8% 3.1% 2632 г
Цинк, Zn 0.4113 мг 12 мг 3.4% 2.8% 2918 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.382 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.039 г ~
Аргинин* 0.159 г ~
Валин 0.162 г ~
Гистидин* 0.076 г ~
Изолейцин 0.133 г ~
Лейцин 0.236 г ~
Лизин 0.195 г ~
Метионин 0.036 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.104 г ~
Триптофан 0.034 г ~
Фенилаланин 0.163 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.01 г ~
Заменимые аминокислоты 0.094 г ~
Аланин 0.129 г ~
Аспарагиновая кислота 0.35 г ~
Глицин 0.116 г ~
Глутаминовая кислота 0.468 г ~
Пролин 0.158 г ~
Серин 0.176 г ~
Тирозин 0.069 г ~
Цистеин 0.027 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.041 г от 0.9 до 3.7 г 4.6% 3.8%
Омега-6 жирные кислоты 2.301 г от 4.7 до 16.8 г 49% 40.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.63 мг max 300 мг
бета Ситостерол 7.945 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.596 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.301 г ~
18:0 Стеариновая 0.178 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
22:0 Бегеновая 0.033 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.135 г min 16.8 г 6.8% 5.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.013 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.933 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.122 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.446 г от 11.2 до 20.6 г 21.8% 17.9%
18:2 Линолевая (ud) 2.294 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.043 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.039 г ~

Энергетическая ценность Салат из фасоли 2024 09 30 составляет 122 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».