Мой здоровый рацион

Рецепт Сэндвич с грибами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Сэндвич с грибами

Пшеничный хлеб, тосты 100 г
Творожный крем с ванилином 5,0% жирности 30 г
Салат (латук) 5 г
Лук репчатый 5 г
Лосось каспийский соленый 50 г
Огурец без кожуры 30 г
Помидор (томат), парниковый 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сэндвич с грибами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 255.9 ккал 1684 ккал 15.2% 5.9% 658 г
Белки 13.7 г 76 г 18% 7% 555 г
Жиры 8 г 56 г 14.3% 5.6% 700 г
Углеводы 30 г 219 г 13.7% 5.4% 730 г
Углеводы (общие) 32.7 г ~
Пищевые волокна 2.7 г 20 г 13.5% 5.3% 741 г
Вода 42.3 г 2273 г 1.9% 0.7% 5374 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 3.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 37.8 мкг 900 мкг 4.2% 1.6% 2381 г
Ретинол 0.005 мг ~
альфа Каротин 1.2 мкг ~
бета Каротин 0.201 мг 5 мг 4% 1.6% 2488 г
бета Криптоксантин 2.7 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 27.4 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.243 мг 1.5 мг 16.2% 6.3% 617 г
Витамин В2, рибофлавин 0.251 мг 1.8 мг 13.9% 5.4% 717 г
Витамин В4, холин 18.85 мг 500 мг 3.8% 1.5% 2653 г
Витамин В5, пантотеновая 0.301 мг 5 мг 6% 2.3% 1661 г
Витамин В6, пиридоксин 0.12 мг 2 мг 6% 2.3% 1667 г
Витамин В9, фолаты 59.525 мкг 400 мкг 14.9% 5.8% 672 г
Витамин В12, кобаламин 0.198 мкг 3 мкг 6.6% 2.6% 1515 г
Витамин C, аскорбиновая 7.28 мг 90 мг 8.1% 3.2% 1236 г
Витамин D, кальциферол 0.005 мкг 10 мкг 0.1% 200000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.162 мг 15 мг 1.1% 0.4% 9259 г
гамма Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 1.18 мкг 50 мкг 2.4% 0.9% 4237 г
Витамин К, филлохинон 9.5 мкг 120 мкг 7.9% 3.1% 1263 г
Витамин РР, НЭ 3.6456 мг 20 мг 18.2% 7.1% 549 г
Ниацин 0.232 мг ~
Бетаин 0.015 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 315.02 мг 2500 мг 12.6% 4.9% 794 г
Кальций, Ca 114.05 мг 1000 мг 11.4% 4.5% 877 г
Кремний, Si 2.13 мг 30 мг 7.1% 2.8% 1408 г
Магний, Mg 42.2 мг 400 мг 10.6% 4.1% 948 г
Натрий, Na 745.75 мг 1300 мг 57.4% 22.4% 174 г
Сера, S 140.31 мг 1000 мг 14% 5.5% 713 г
Фосфор, P 195 мг 800 мг 24.4% 9.5% 410 г
Хлор, Cl 707.73 мг 2300 мг 30.8% 12% 325 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 72.3 мкг ~
Бор, B 41.6 мкг ~
Ванадий, V 4.4 мкг ~
Железо, Fe 2.583 мг 18 мг 14.4% 5.6% 697 г
Йод, I 2.23 мкг 150 мкг 1.5% 0.6% 6726 г
Кобальт, Co 2.325 мкг 10 мкг 23.3% 9.1% 430 г
Литий, Li 9.7 мкг ~
Марганец, Mn 0.7559 мг 2 мг 37.8% 14.8% 265 г
Медь, Cu 156.78 мкг 1000 мкг 15.7% 6.1% 638 г
Молибден, Mo 3.48 мкг 70 мкг 5% 2% 2011 г
Никель, Ni 4.1 мкг ~
Олово, Sn 2.25 мкг ~
Рубидий, Rb 61.6 мкг ~
Селен, Se 21.363 мкг 55 мкг 38.8% 15.2% 257 г
Стронций, Sr 2.75 мкг ~
Фтор, F 12.47 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 32077 г
Хром, Cr 1.93 мкг 50 мкг 3.9% 1.5% 2591 г
Цинк, Zn 0.9031 мг 12 мг 7.5% 2.9% 1329 г
Цирконий, Zr 1.44 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.025 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.019 г ~
Аргинин* 0.164 г ~
Валин 0.159 г ~
Гистидин* 0.076 г ~
Изолейцин 0.133 г ~
Лейцин 0.237 г ~
Лизин 0.115 г ~
Метионин 0.055 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.154 г ~
Триптофан 0.048 г ~
Фенилаланин 0.165 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.004 г ~
Заменимые аминокислоты 0.017 г ~
Аланин 0.129 г ~
Аспарагиновая кислота 0.181 г ~
Глицин 0.136 г ~
Глутаминовая кислота 1.066 г ~
Пролин 0.344 г ~
Серин 0.159 г ~
Тирозин 0.084 г ~
Цистеин 0.079 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.091 г от 0.9 до 3.7 г 10.1% 3.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.843 г от 4.7 до 16.8 г 17.9% 7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.25 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.951 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.282 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.204 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.731 г min 16.8 г 4.4% 1.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.011 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.493 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.906 г от 11.2 до 20.6 г 8.1% 3.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.781 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.082 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.081 г ~

Энергетическая ценность Сэндвич с грибами составляет 255,9 кКал.

  • Порция = 200 гр (511.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».