| Бисквит яблочный на две формы 18 см. | 895 г |
| Вода | 270 г |
| Сахар песок | 140 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 450 г |
| Молоко сгущенное с сахаром 8,5% жирности, цельное | 220 г |
| Арахис | 100 г |
| Сахар песок | 200 г |
| Сливки 33% [Лента] | 200 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 35 г |
| Сливочный Сыр [Hochland] | 60 г |
| Сливки 33% [Лента] | 25 г |
| Сахарная пудра | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 366.8 ккал | 1684 ккал | 21.8% | 5.9% | 459 г |
| Белки | 3.6 г | 76 г | 4.7% | 1.3% | 2111 г |
| Жиры | 22.9 г | 56 г | 40.9% | 11.2% | 245 г |
| Углеводы | 36.5 г | 219 г | 16.7% | 4.6% | 600 г |
| Углеводы (общие) | 14.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 1.1% | 2500 г |
| Вода | 36.9 г | 2273 г | 1.6% | 0.4% | 6160 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 87.9 мкг | 900 мкг | 9.8% | 2.7% | 1024 г |
| Ретинол | 0.078 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.059 мг | 5 мг | 1.2% | 0.3% | 8475 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.054 мг | 1.5 мг | 3.6% | 1% | 2778 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.065 мг | 1.8 мг | 3.6% | 1% | 2769 г |
| Витамин В4, холин | 14.84 мг | 500 мг | 3% | 0.8% | 3369 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.185 мг | 5 мг | 3.7% | 1% | 2703 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.047 мг | 2 мг | 2.4% | 0.7% | 4255 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.267 мкг | 400 мкг | 2.8% | 0.8% | 3550 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.074 мкг | 3 мкг | 2.5% | 0.7% | 4054 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.55 мг | 90 мг | 0.6% | 0.2% | 16364 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.247 мкг | 10 мкг | 2.5% | 0.7% | 4049 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.267 мг | 15 мг | 15.1% | 4.1% | 662 г |
| Витамин Н, биотин | 1.328 мкг | 50 мкг | 2.7% | 0.7% | 3765 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.7 мкг | 120 мкг | 1.4% | 0.4% | 7059 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.302 мг | 20 мг | 6.5% | 1.8% | 1536 г |
| Ниацин | 0.714 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 160.03 мг | 2500 мг | 6.4% | 1.7% | 1562 г |
| Кальций, Ca | 66.34 мг | 1000 мг | 6.6% | 1.8% | 1507 г |
| Кремний, Si | 3.582 мг | 30 мг | 11.9% | 3.2% | 838 г |
| Магний, Mg | 12.82 мг | 400 мг | 3.2% | 0.9% | 3120 г |
| Натрий, Na | 57.71 мг | 1300 мг | 4.4% | 1.2% | 2253 г |
| Сера, S | 19.85 мг | 1000 мг | 2% | 0.5% | 5038 г |
| Фосфор, P | 94.8 мг | 800 мг | 11.9% | 3.2% | 844 г |
| Хлор, Cl | 50.52 мг | 2300 мг | 2.2% | 0.6% | 4553 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 204.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 12.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 17.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.7 мг | 18 мг | 3.9% | 1.1% | 2571 г |
| Йод, I | 0.91 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.2% | 16484 г |
| Кобальт, Co | 0.64 мкг | 10 мкг | 6.4% | 1.7% | 1563 г |
| Литий, Li | 0.419 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1537 мг | 2 мг | 7.7% | 2.1% | 1301 г |
| Медь, Cu | 68.6 мкг | 1000 мкг | 6.9% | 1.9% | 1458 г |
| Молибден, Mo | 2.897 мкг | 70 мкг | 4.1% | 1.1% | 2416 г |
| Никель, Ni | 0.649 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.66 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 8.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.363 мкг | 55 мкг | 2.5% | 0.7% | 4035 г |
| Стронций, Sr | 7.69 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.12 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 20.15 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.1% | 19851 г |
| Хром, Cr | 1.16 мкг | 50 мкг | 2.3% | 0.6% | 4310 г |
| Цинк, Zn | 0.3388 мг | 12 мг | 2.8% | 0.8% | 3542 г |
| Цирконий, Zr | 2.78 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.82 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 26.1 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 3.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.594 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.141 г | ~ | |||
| Валин | 0.096 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.046 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.079 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.129 г | ~ | |||
| Лизин | 0.092 г | ~ | |||
| Метионин | 0.028 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.05 г | ~ | |||
| Треонин | 0.064 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.027 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.088 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.164 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.154 г | ~ | |||
| Аланин | 0.069 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.166 г | ~ | |||
| Глицин | 0.076 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.358 г | ~ | |||
| Пролин | 0.122 г | ~ | |||
| Серин | 0.098 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.078 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.02 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.021 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.3% | 0.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.813 г | от 4.7 до 16.8 г | 59.9% | 16.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 34.25 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 11.665 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 9.948 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.502 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.229 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.123 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.282 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.321 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.485 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 4.51 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.467 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.037 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.066 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.869 г | min 16.8 г | 34.9% | 9.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.287 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.433 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.082 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.019 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.189 г | от 11.2 до 20.6 г | 28.5% | 7.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.755 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Торт синий составляет 366,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».