Мой здоровый рацион

Рецепт Маринад - Огурцы "Дядя Ваня по берлински". Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Маринад - Огурцы "Дядя Ваня по берлински"

Вода 1500 г
Сахар песок 132 г
Соль поваренная пищевая 45 г
Уксус столовый 9% 113 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Маринад - Огурцы "Дядя Ваня по берлински"".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 31.4 ккал 1684 ккал 1.9% 6.1% 5363 г
Углеводы 7.4 г 219 г 3.4% 10.8% 2959 г
Вода 89.6 г 2273 г 3.9% 12.4% 2537 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 2.5 г ~
Макроэлементы
Калий, K 0.45 мг 2500 мг 555556 г
Кальций, Ca 13.24 мг 1000 мг 1.3% 4.1% 7553 г
Магний, Mg 1.39 мг 400 мг 0.3% 1% 28777 г
Натрий, Na 973.98 мг 1300 мг 74.9% 238.5% 133 г
Сера, S 5.36 мг 1000 мг 0.5% 1.6% 18657 г
Фосфор, P 1.9 мг 800 мг 0.2% 0.6% 42105 г
Хлор, Cl 1501.76 мг 2300 мг 65.3% 208% 153 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.096 мг 18 мг 0.5% 1.6% 18750 г
Кобальт, Co 0.377 мкг 10 мкг 3.8% 12.1% 2653 г
Марганец, Mn 0.0076 мг 2 мг 0.4% 1.3% 26316 г
Медь, Cu 7.32 мкг 1000 мкг 0.7% 2.2% 13661 г
Молибден, Mo 4.106 мкг 70 мкг 5.9% 18.8% 1705 г
Селен, Se 0.003 мкг 55 мкг 1833333 г
Фтор, F 83.85 мкг 4000 мкг 2.1% 6.7% 4770 г
Цинк, Zn 0.0151 мг 12 мг 0.1% 0.3% 79470 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 7.4 г ~

Энергетическая ценность Маринад - Огурцы "Дядя Ваня по берлински" составляет 31,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».