| Куриная грудка (филе) (Варка) | 280 г |
| Вода | 1400 г |
| Maggi Куриный бульон Золотой | 15 г |
| Картофель (Варка без слива) | 255 г |
| Морковь (Варка без слива) | 136 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 110 г |
| Капуста белокочанная (Варка без слива) | 288 г |
| Томатная Паста [Кухмастер] | 20 г |
| Свекла, вареная | 256 г |
| Сахар песок | 35 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 34.4 ккал | 1684 ккал | 2% | 5.8% | 4895 г |
| Белки | 2.9 г | 76 г | 3.8% | 11% | 2621 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 1.5% | 18667 г |
| Углеводы | 4.9 г | 219 г | 2.2% | 6.4% | 4469 г |
| Углеводы (общие) | 4.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 11.6% | 2500 г |
| Вода | 90.2 г | 2273 г | 4% | 11.6% | 2520 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 94.4 мкг | 900 мкг | 10.5% | 30.5% | 953 г |
| бета Каротин | 0.601 мг | 5 мг | 12% | 34.9% | 832 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.022 мг | 1.5 мг | 1.5% | 4.4% | 6818 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.026 мг | 1.8 мг | 1.4% | 4.1% | 6923 г |
| Витамин В4, холин | 9.27 мг | 500 мг | 1.9% | 5.5% | 5394 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.154 мг | 5 мг | 3.1% | 9% | 3247 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.084 мг | 2 мг | 4.2% | 12.2% | 2381 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.513 мкг | 400 мкг | 2.6% | 7.6% | 3805 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.02 мкг | 3 мкг | 0.7% | 2% | 15000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.1 мг | 90 мг | 4.6% | 13.4% | 2195 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.091 мг | 15 мг | 0.6% | 1.7% | 16484 г |
| Витамин Н, биотин | 0.076 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.6% | 65789 г |
| Витамин К, филлохинон | 9.1 мкг | 120 мкг | 7.6% | 22.1% | 1319 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7904 мг | 20 мг | 4% | 11.6% | 2530 г |
| Ниацин | 0.875 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 151.5 мг | 2500 мг | 6.1% | 17.7% | 1650 г |
| Кальций, Ca | 13.13 мг | 1000 мг | 1.3% | 3.8% | 7616 г |
| Кремний, Si | 7.285 мг | 30 мг | 24.3% | 70.6% | 412 г |
| Магний, Mg | 15.51 мг | 400 мг | 3.9% | 11.3% | 2579 г |
| Натрий, Na | 11.94 мг | 1300 мг | 0.9% | 2.6% | 10888 г |
| Сера, S | 33.45 мг | 1000 мг | 3.3% | 9.6% | 2990 г |
| Фосфор, P | 28.9 мг | 800 мг | 3.6% | 10.5% | 2768 г |
| Хлор, Cl | 15.48 мг | 2300 мг | 0.7% | 2% | 14858 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 106.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 30.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 11.76 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.398 мг | 18 мг | 2.2% | 6.4% | 4523 г |
| Йод, I | 1.17 мкг | 150 мкг | 0.8% | 2.3% | 12821 г |
| Кобальт, Co | 1.74 мкг | 10 мкг | 17.4% | 50.6% | 575 г |
| Литий, Li | 4.675 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0654 мг | 2 мг | 3.3% | 9.6% | 3058 г |
| Медь, Cu | 42.83 мкг | 1000 мкг | 4.3% | 12.5% | 2335 г |
| Молибден, Mo | 2.963 мкг | 70 мкг | 4.2% | 12.2% | 2362 г |
| Никель, Ni | 1.528 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 39.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.112 мкг | 55 мкг | 3.8% | 11% | 2604 г |
| Стронций, Sr | 0.81 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 62.4 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 4.7% | 6410 г |
| Хром, Cr | 1.87 мкг | 50 мкг | 3.7% | 10.8% | 2674 г |
| Цинк, Zn | 0.2728 мг | 12 мг | 2.3% | 6.7% | 4399 г |
| Цирконий, Zr | 0.18 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.408 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.138 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.226 г | ~ | |||
| Валин | 0.166 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.15 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.143 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.242 г | ~ | |||
| Лизин | 0.312 г | ~ | |||
| Метионин | 0.056 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.104 г | ~ | |||
| Треонин | 0.141 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.048 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.137 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.245 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.267 г | ~ | |||
| Аланин | 0.167 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.272 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.022 г | ~ | |||
| Глицин | 0.119 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.422 г | ~ | |||
| Пролин | 0.13 г | ~ | |||
| Серин | 0.136 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.116 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.053 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.019 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.1% | 6.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.036 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.8% | 2.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 0.7 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.219 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.054 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.052 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.011 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.069 г | min 16.8 г | 0.4% | 1.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.081 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.03 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.3% | 0.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.034 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Борщ 30.09 составляет 34,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».