| Огурец парниковый | 150 г |
| Шпинат | 15 г |
| Укроп | 6 г |
| Итальянский букет и вяленые томаты заправка Я люблю готовить | 7 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 46 ккал | 1684 ккал | 2.7% | 5.9% | 3661 г |
| Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 3% | 6909 г |
| Жиры | 3.8 г | 56 г | 6.8% | 14.8% | 1474 г |
| Углеводы | 2 г | 219 г | 0.9% | 2% | 10950 г |
| Углеводы (общие) | 2.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 8.7% | 2500 г |
| Вода | 91.5 г | 2273 г | 4% | 8.7% | 2484 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 91 мкг | 900 мкг | 10.1% | 22% | 989 г |
| бета Каротин | 0.548 мг | 5 мг | 11% | 23.9% | 912 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.035 мг | 1.5 мг | 2.3% | 5% | 4286 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.041 мг | 1.8 мг | 2.3% | 5% | 4390 г |
| Витамин В4, холин | 7.02 мг | 500 мг | 1.4% | 3% | 7123 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.244 мг | 5 мг | 4.9% | 10.7% | 2049 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.047 мг | 2 мг | 2.4% | 5.2% | 4255 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.022 мкг | 400 мкг | 2.8% | 6.1% | 3629 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.9 мг | 90 мг | 15.4% | 33.5% | 647 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.352 мг | 15 мг | 2.3% | 5% | 4261 г |
| Витамин Н, биотин | 0.78 мкг | 50 мкг | 1.6% | 3.5% | 6410 г |
| Витамин К, филлохинон | 56.6 мкг | 120 мкг | 47.2% | 102.6% | 212 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4011 мг | 20 мг | 2% | 4.3% | 4986 г |
| Ниацин | 0.239 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 241.69 мг | 2500 мг | 9.7% | 21.1% | 1034 г |
| Кальций, Ca | 30.78 мг | 1000 мг | 3.1% | 6.7% | 3249 г |
| Кремний, Si | 49.031 мг | 30 мг | 163.4% | 355.2% | 61 г |
| Магний, Mg | 21.07 мг | 400 мг | 5.3% | 11.5% | 1898 г |
| Натрий, Na | 9.37 мг | 1300 мг | 0.7% | 1.5% | 13874 г |
| Сера, S | 9.05 мг | 1000 мг | 0.9% | 2% | 11050 г |
| Фосфор, P | 35.4 мг | 800 мг | 4.4% | 9.6% | 2260 г |
| Хлор, Cl | 26.41 мг | 2300 мг | 1.1% | 2.4% | 8709 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 370.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 4.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.96 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.614 мг | 18 мг | 9% | 19.6% | 1115 г |
| Йод, I | 1.5 мкг | 150 мкг | 1% | 2.2% | 10000 г |
| Кобальт, Co | 1.092 мкг | 10 мкг | 10.9% | 23.7% | 916 г |
| Литий, Li | 0.126 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1848 мг | 2 мг | 9.2% | 20% | 1082 г |
| Медь, Cu | 40.57 мкг | 1000 мкг | 4.1% | 8.9% | 2465 г |
| Молибден, Mo | 1.342 мкг | 70 мкг | 1.9% | 4.1% | 5216 г |
| Никель, Ni | 0.319 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.428 мкг | 55 мкг | 0.8% | 1.7% | 12850 г |
| Стронций, Sr | 8.34 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 5.45 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.2% | 73394 г |
| Хром, Cr | 2.35 мкг | 50 мкг | 4.7% | 10.2% | 2128 г |
| Цинк, Zn | 0.2439 мг | 12 мг | 2% | 4.3% | 4920 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.096 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.072 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.011 г | ~ | |||
| Валин | 0.011 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.004 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.009 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.013 г | ~ | |||
| Лизин | 0.013 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.009 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.018 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.106 г | ~ | |||
| Аланин | 0.011 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.019 г | ~ | |||
| Глицин | 0.009 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.027 г | ~ | |||
| Пролин | 0.008 г | ~ | |||
| Серин | 0.008 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.008 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.016 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.8% | 3.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.029 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.6% | 1.3% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.043 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Салат из огурцов с зеленью и маслом составляет 46 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».