Мой здоровый рацион

Рецепт Суп с рисом, картофелем и яйцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп с рисом, картофелем и яйцом

Вода 3000 г
Картофель 600 г
Лук репчатый 120 г
Морковь 120 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Бульонный Кубик [Maggi] 1 штука
Яйцо куриное 110 г
Шпинат 50 г
Рис белый, крупа рисовая 120 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с рисом, картофелем и яйцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 32.6 ккал 1684 ккал 1.9% 5.8% 5166 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 4.3% 6909 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 2.8% 11200 г
Углеводы 5.8 г 219 г 2.6% 8% 3776 г
Углеводы (общие) 6.2 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 7.7% 4000 г
Вода 91.5 г 2273 г 4% 12.3% 2484 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 85.2 мкг 900 мкг 9.5% 29.1% 1056 г
Ретинол 0.008 мг ~
бета Каротин 0.466 мг 5 мг 9.3% 28.5% 1073 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 6.1% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.033 мг 1.8 мг 1.8% 5.5% 5455 г
Витамин В4, холин 12.8 мг 500 мг 2.6% 8% 3906 г
Витамин В5, пантотеновая 0.119 мг 5 мг 2.4% 7.4% 4202 г
Витамин В6, пиридоксин 0.07 мг 2 мг 3.5% 10.7% 2857 г
Витамин В9, фолаты 3.876 мкг 400 мкг 1% 3.1% 10320 г
Витамин В12, кобаламин 0.016 мкг 3 мкг 0.5% 1.5% 18750 г
Витамин C, аскорбиновая 4.58 мг 90 мг 5.1% 15.6% 1965 г
Витамин D, кальциферол 0.067 мкг 10 мкг 0.7% 2.1% 14925 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.103 мг 15 мг 0.7% 2.1% 14563 г
Витамин Н, биотин 0.799 мкг 50 мкг 1.6% 4.9% 6258 г
Витамин К, филлохинон 7.5 мкг 120 мкг 6.3% 19.3% 1600 г
Витамин РР, НЭ 0.5876 мг 20 мг 2.9% 8.9% 3404 г
Ниацин 0.323 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 125.02 мг 2500 мг 5% 15.3% 2000 г
Кальций, Ca 11.23 мг 1000 мг 1.1% 3.4% 8905 г
Кремний, Si 13.322 мг 30 мг 44.4% 136.2% 225 г
Магний, Mg 9.56 мг 400 мг 2.4% 7.4% 4184 г
Натрий, Na 60.76 мг 1300 мг 4.7% 14.4% 2140 г
Сера, S 16.02 мг 1000 мг 1.6% 4.9% 6242 г
Фосфор, P 25.5 мг 800 мг 3.2% 9.8% 3137 г
Хлор, Cl 102.45 мг 2300 мг 4.5% 13.8% 2245 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 198.5 мкг ~
Бор, B 36.9 мкг ~
Ванадий, V 33.11 мкг ~
Железо, Fe 0.5 мг 18 мг 2.8% 8.6% 3600 г
Йод, I 1.97 мкг 150 мкг 1.3% 4% 7614 г
Кобальт, Co 1.443 мкг 10 мкг 14.4% 44.2% 693 г
Литий, Li 13.155 мкг ~
Марганец, Mn 0.0989 мг 2 мг 4.9% 15% 2022 г
Медь, Cu 40.59 мкг 1000 мкг 4.1% 12.6% 2464 г
Молибден, Mo 3.839 мкг 70 мкг 5.5% 16.9% 1823 г
Никель, Ni 1.238 мкг ~
Рубидий, Rb 99.9 мкг ~
Селен, Se 1.514 мкг 55 мкг 2.8% 8.6% 3633 г
Стронций, Sr 2.84 мкг ~
Титан, Ti 0.66 мкг ~
Фтор, F 94.77 мкг 4000 мкг 2.4% 7.4% 4221 г
Хром, Cr 2.04 мкг 50 мкг 4.1% 12.6% 2451 г
Цинк, Zn 0.1903 мг 12 мг 1.6% 4.9% 6306 г
Цирконий, Zr 0.8 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.921 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.151 г ~
Аргинин* 0.066 г ~
Валин 0.062 г ~
Гистидин* 0.023 г ~
Изолейцин 0.047 г ~
Лейцин 0.08 г ~
Лизин 0.064 г ~
Метионин 0.024 г ~
Метионин + Цистеин 0.042 г ~
Треонин 0.047 г ~
Триптофан 0.016 г ~
Фенилаланин 0.052 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.095 г ~
Заменимые аминокислоты 0.254 г ~
Аланин 0.056 г ~
Аспарагиновая кислота 0.107 г ~
Глицин 0.044 г ~
Глутаминовая кислота 0.157 г ~
Пролин 0.042 г ~
Серин 0.064 г ~
Тирозин 0.042 г ~
Цистеин 0.018 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.021 г от 0.9 до 3.7 г 2.3% 7.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.078 г от 4.7 до 16.8 г 1.7% 5.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 17.34 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.664 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.12 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.08 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.031 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.189 г min 16.8 г 1.1% 3.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.013 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.162 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.058 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.053 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Суп с рисом, картофелем и яйцом составляет 32,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».