| Сметана 15% жирности | 200 г |
| Майонез Легкий [Кальве] | 100 г |
| Огурцы маринованные, сладкие | 147 г |
| Чеснок | 15 г |
| Укроп | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 159.6 ккал | 1684 ккал | 9.5% | 6% | 1055 г |
| Белки | 1.7 г | 76 г | 2.2% | 1.4% | 4471 г |
| Жиры | 11.5 г | 56 г | 20.5% | 12.8% | 487 г |
| Углеводы | 11.3 г | 219 г | 5.2% | 3.3% | 1938 г |
| Углеводы (общие) | 9.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.3% | 5000 г |
| Вода | 73.8 г | 2273 г | 3.2% | 2% | 3080 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 69.9 мкг | 900 мкг | 7.8% | 4.9% | 1288 г |
| Ретинол | 0.045 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 27.061 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.178 мг | 5 мг | 3.6% | 2.3% | 2809 г |
| бета Криптоксантин | 62.141 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 56.795 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.025 мг | 1.5 мг | 1.7% | 1.1% | 6000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.059 мг | 1.8 мг | 3.3% | 2.1% | 3051 г |
| Витамин В4, холин | 10.48 мг | 500 мг | 2.1% | 1.3% | 4771 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.195 мг | 5 мг | 3.9% | 2.4% | 2564 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.048 мг | 2 мг | 2.4% | 1.5% | 4167 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.289 мкг | 400 мкг | 1.3% | 0.8% | 7563 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.182 мкг | 3 мкг | 6.1% | 3.8% | 1648 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.89 мг | 90 мг | 2.1% | 1.3% | 4762 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.032 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.2% | 31250 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.286 мг | 15 мг | 1.9% | 1.2% | 5245 г |
| Витамин Н, биотин | 1.541 мкг | 50 мкг | 3.1% | 1.9% | 3245 г |
| Витамин К, филлохинон | 16.8 мкг | 120 мкг | 14% | 8.8% | 714 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4225 мг | 20 мг | 2.1% | 1.3% | 4734 г |
| Ниацин | 0.093 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.1 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 98.81 мг | 2500 мг | 4% | 2.5% | 2530 г |
| Кальций, Ca | 69.05 мг | 1000 мг | 6.9% | 4.3% | 1448 г |
| Кремний, Si | 0.105 мг | 30 мг | 0.4% | 0.3% | 28571 г |
| Магний, Mg | 8.25 мг | 400 мг | 2.1% | 1.3% | 4848 г |
| Натрий, Na | 171.93 мг | 1300 мг | 13.2% | 8.3% | 756 г |
| Сера, S | 16.32 мг | 1000 мг | 1.6% | 1% | 6127 г |
| Фосфор, P | 38.2 мг | 800 мг | 4.8% | 3% | 2094 г |
| Хлор, Cl | 36.13 мг | 2300 мг | 1.6% | 1% | 6366 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 39.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 1.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.24 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.244 мг | 18 мг | 1.4% | 0.9% | 7377 г |
| Йод, I | 4.42 мкг | 150 мкг | 2.9% | 1.8% | 3394 г |
| Кобальт, Co | 0.482 мкг | 10 мкг | 4.8% | 3% | 2075 г |
| Литий, Li | 0.125 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0651 мг | 2 мг | 3.3% | 2.1% | 3072 г |
| Медь, Cu | 25.45 мкг | 1000 мкг | 2.5% | 1.6% | 3929 г |
| Молибден, Mo | 3.159 мкг | 70 мкг | 4.5% | 2.8% | 2216 г |
| Никель, Ni | 0.644 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 5.91 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 2.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.697 мкг | 55 мкг | 1.3% | 0.8% | 7891 г |
| Стронций, Sr | 8.64 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 8.2 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 48780 г |
| Хром, Cr | 2.5 мкг | 50 мкг | 5% | 3.1% | 2000 г |
| Цинк, Zn | 0.2217 мг | 12 мг | 1.8% | 1.1% | 5413 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.888 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 3.1 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 2.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.01 г | ~ | |||
| Валин | 0.007 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.002 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.007 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.009 г | ~ | |||
| Лизин | 0.01 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.007 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.007 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.009 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.014 г | ~ | |||
| Глицин | 0.009 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.056 г | ~ | |||
| Пролин | 0.003 г | ~ | |||
| Серин | 0.01 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.003 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.082 г | от 0.9 до 3.7 г | 9.1% | 5.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.283 г | от 4.7 до 16.8 г | 6% | 3.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 29.09 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 4.677 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.118 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.019 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.07 г | min 16.8 г | 12.3% | 7.7% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.354 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.2% | 2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.02 г | ~ |
Энергетическая ценность Соус тар тар мой*** составляет 159,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».