Мой здоровый рацион

Рецепт творожная запеканка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты творожная запеканка

Творог мягкий диетический 11,0% жирности (Запекание запеканка) 60 г
Яйцо куриное 50 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

2-3 мин в микроволновке

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "творожная запеканка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 231.6 ккал 1684 ккал 13.8% 6% 727 г
Белки 20 г 76 г 26.3% 11.4% 380 г
Жиры 15.5 г 56 г 27.7% 12% 361 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 0.5% 8423 г
Вода 56.9 г 2273 г 2.5% 1.1% 3995 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 2.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 216.7 мкг 900 мкг 24.1% 10.4% 415 г
Ретинол 0.204 мг ~
бета Каротин 0.059 мг 5 мг 1.2% 0.5% 8475 г
Витамин В1, тиамин 0.073 мг 1.5 мг 4.9% 2.1% 2055 г
Витамин В2, рибофлавин 0.473 мг 1.8 мг 26.3% 11.4% 381 г
Витамин В4, холин 196.82 мг 500 мг 39.4% 17% 254 г
Витамин В5, пантотеновая 1.049 мг 5 мг 21% 9.1% 477 г
Витамин В6, пиридоксин 0.174 мг 2 мг 8.7% 3.8% 1149 г
Витамин В9, фолаты 31.41 мкг 400 мкг 7.9% 3.4% 1273 г
Витамин В12, кобаламин 1.103 мкг 3 мкг 36.8% 15.9% 272 г
Витамин C, аскорбиновая 0.19 мг 90 мг 0.2% 0.1% 47368 г
Витамин D, кальциферол 1.687 мкг 10 мкг 16.9% 7.3% 593 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.538 мг 15 мг 3.6% 1.6% 2788 г
Витамин Н, биотин 16.872 мкг 50 мкг 33.7% 14.6% 296 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 5.2308 мг 20 мг 26.2% 11.3% 382 г
Ниацин 0.414 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 172.55 мг 2500 мг 6.9% 3% 1449 г
Кальций, Ca 153.21 мг 1000 мг 15.3% 6.6% 653 г
Магний, Mg 23.72 мг 400 мг 5.9% 2.5% 1686 г
Натрий, Na 612.77 мг 1300 мг 47.1% 20.3% 212 г
Сера, S 238.21 мг 1000 мг 23.8% 10.3% 420 г
Фосфор, P 286 мг 800 мг 35.8% 15.5% 280 г
Хлор, Cl 982.18 мг 2300 мг 42.7% 18.4% 234 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.868 мг 18 мг 10.4% 4.5% 964 г
Йод, I 12.82 мкг 150 мкг 8.5% 3.7% 1170 г
Кобальт, Co 7.372 мкг 10 мкг 73.7% 31.8% 136 г
Марганец, Mn 0.0279 мг 2 мг 1.4% 0.6% 7168 г
Медь, Cu 113.6 мкг 1000 мкг 11.4% 4.9% 880 г
Молибден, Mo 11.179 мкг 70 мкг 16% 6.9% 626 г
Селен, Se 43.397 мкг 55 мкг 78.9% 34.1% 127 г
Фтор, F 59.87 мкг 4000 мкг 1.5% 0.6% 6681 г
Хром, Cr 2.56 мкг 50 мкг 5.1% 2.2% 1953 г
Цинк, Zn 1.0223 мг 12 мг 8.5% 3.7% 1174 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.506 г ~
Валин 0.494 г ~
Гистидин* 0.218 г ~
Изолейцин 0.385 г ~
Лейцин 0.692 г ~
Лизин 0.577 г ~
Метионин 0.269 г ~
Метионин + Цистеин 0.462 г ~
Треонин 0.391 г ~
Триптофан 0.128 г ~
Фенилаланин 0.417 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.724 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.455 г ~
Аспарагиновая кислота 0.789 г ~
Глицин 0.269 г ~
Глутаминовая кислота 1.135 г ~
Пролин 0.256 г ~
Серин 0.596 г ~
Тирозин 0.308 г ~
Цистеин 0.186 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 7.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 390.77 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.026 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.314 г ~
17:0 Маргариновая 0.019 г ~
18:0 Стеариновая 0.564 г ~
20:0 Арахиновая 0.019 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.186 г min 16.8 г 19% 8.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.25 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.622 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.026 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.808 г от 11.2 до 20.6 г 7.2% 3.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.705 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.039 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.064 г ~

Энергетическая ценность творожная запеканка составляет 231,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».