Мой здоровый рацион

Рецепт Тушенные овощи с куриной грудкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Тушенные овощи с куриной грудкой

Кабачок 710 г
Подсолнечное масло 9 г
Перец сладкий зеленый 142 г
Баклажан 215 г
Лук репчатый 170 г
Помидор (томат), грунтовый 170 г
Куриная грудка бройлера замор. 366 г
Вода 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тушенные овощи с куриной грудкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 59.8 ккал 1684 ккал 3.6% 6% 2816 г
Белки 3.8 г 76 г 5% 8.4% 2000 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 8% 2074 г
Углеводы 4.6 г 219 г 2.1% 3.5% 4761 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 12.5% 1333 г
Вода 86.8 г 2273 г 3.8% 6.4% 2619 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 41.1 мкг 900 мкг 4.6% 7.7% 2190 г
бета Каротин 0.247 мг 5 мг 4.9% 8.2% 2024 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 4.2% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.037 мг 1.8 мг 2.1% 3.5% 4865 г
Витамин В4, холин 7.38 мг 500 мг 1.5% 2.5% 6775 г
Витамин В5, пантотеновая 0.135 мг 5 мг 2.7% 4.5% 3704 г
Витамин В6, пиридоксин 0.13 мг 2 мг 6.5% 10.9% 1538 г
Витамин В9, фолаты 12.368 мкг 400 мкг 3.1% 5.2% 3234 г
Витамин C, аскорбиновая 25.73 мг 90 мг 28.6% 47.8% 350 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.489 мг 15 мг 3.3% 5.5% 3067 г
Витамин Н, биотин 0.437 мкг 50 мкг 0.9% 1.5% 11442 г
Витамин К, филлохинон 4.2 мкг 120 мкг 3.5% 5.9% 2857 г
Витамин РР, НЭ 0.6325 мг 20 мг 3.2% 5.4% 3162 г
Ниацин 0.501 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 212.77 мг 2500 мг 8.5% 14.2% 1175 г
Кальций, Ca 15.7 мг 1000 мг 1.6% 2.7% 6369 г
Кремний, Si 19.409 мг 30 мг 64.7% 108.2% 155 г
Магний, Mg 10.13 мг 400 мг 2.5% 4.2% 3949 г
Натрий, Na 2.91 мг 1300 мг 0.2% 0.3% 44674 г
Сера, S 11.74 мг 1000 мг 1.2% 2% 8518 г
Фосфор, P 21.4 мг 800 мг 2.7% 4.5% 3738 г
Хлор, Cl 16.1 мг 2300 мг 0.7% 1.2% 14286 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 209.5 мкг ~
Бор, B 58.5 мкг ~
Ванадий, V 3.2 мкг ~
Железо, Fe 0.482 мг 18 мг 2.7% 4.5% 3734 г
Йод, I 1.14 мкг 150 мкг 0.8% 1.3% 13158 г
Кобальт, Co 2.173 мкг 10 мкг 21.7% 36.3% 460 г
Литий, Li 12.904 мкг ~
Марганец, Mn 0.14 мг 2 мг 7% 11.7% 1429 г
Медь, Cu 72.07 мкг 1000 мкг 7.2% 12% 1388 г
Молибден, Mo 3.687 мкг 70 мкг 5.3% 8.9% 1899 г
Никель, Ni 2.367 мкг ~
Рубидий, Rb 84.7 мкг ~
Селен, Se 0.237 мкг 55 мкг 0.4% 0.7% 23207 г
Фтор, F 26.93 мкг 4000 мкг 0.7% 1.2% 14853 г
Хром, Cr 1.87 мкг 50 мкг 3.7% 6.2% 2674 г
Цинк, Zn 0.3174 мг 12 мг 2.6% 4.3% 3781 г
Цирконий, Zr 0.54 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.182 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.105 г ~
Аргинин* 0.029 г ~
Валин 0.016 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.016 г ~
Лейцин 0.017 г ~
Лизин 0.019 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.014 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.015 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.029 г ~
Заменимые аминокислоты 0.272 г ~
Аланин 0.019 г ~
Аспарагиновая кислота 0.048 г ~
Глицин 0.014 г ~
Глутаминовая кислота 0.11 г ~
Пролин 0.014 г ~
Серин 0.013 г ~
Тирозин 0.014 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.032 г от 0.9 до 3.7 г 3.6% 6%
Омега-6 жирные кислоты 0.397 г от 4.7 до 16.8 г 8.4% 14%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.188 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.132 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.037 г ~
18:0 Стеариновая 0.024 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.141 г min 16.8 г 0.8% 1.3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.141 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.386 г от 11.2 до 20.6 г 3.4% 5.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.355 г ~

Энергетическая ценность Тушенные овощи с куриной грудкой составляет 59,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».