| Морковь (Запекание) | 600 г |
| Сыр Гранд Твёрдый 45% [Сармич] | 45 г |
| Оливковое масло | 30 г |
| Чеснок, порошок | 1 tbsp |
| Имбирь, корень сушеный молотый | 0.5 tsp |
| Паприка, перец сладкий молотый | 2 tsp |
| Перец черный, молотый или горошек | 1 tsp |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 190.9 ккал | 1684 ккал | 11.3% | 5.9% | 882 г |
| Белки | 6.9 г | 76 г | 9.1% | 4.8% | 1101 г |
| Жиры | 12.1 г | 56 г | 21.6% | 11.3% | 463 г |
| Углеводы | 13.4 г | 219 г | 6.1% | 3.2% | 1634 г |
| Углеводы (общие) | 18.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 4.8 г | 20 г | 24% | 12.6% | 417 г |
| Вода | 54.4 г | 2273 г | 2.4% | 1.3% | 4178 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3204.5 мкг | 900 мкг | 356.1% | 186.5% | 28 г |
| альфа Каротин | 7.031 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 19.361 мг | 5 мг | 387.2% | 202.8% | 26 г |
| бета Криптоксантин | 72.517 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.117 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 224.285 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.095 мг | 1.5 мг | 6.3% | 3.3% | 1579 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.122 мг | 1.8 мг | 6.8% | 3.6% | 1475 г |
| Витамин В4, холин | 15.91 мг | 500 мг | 3.2% | 1.7% | 3143 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.439 мг | 5 мг | 8.8% | 4.6% | 1139 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.241 мг | 2 мг | 12.1% | 6.3% | 830 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.83 мкг | 400 мкг | 2.7% | 1.4% | 3693 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.38 мг | 90 мг | 3.8% | 2% | 2663 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.988 мг | 15 мг | 13.3% | 7% | 755 г |
| бета Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.087 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.993 мкг | 50 мкг | 2% | 1% | 5035 г |
| Витамин К, филлохинон | 27.2 мкг | 120 мкг | 22.7% | 11.9% | 441 г |
| Дигидрофиллохинон | 0.006 мкг | ~ | |||
| Витамин РР, НЭ | 1.7298 мг | 20 мг | 8.6% | 4.5% | 1156 г |
| Ниацин | 1.421 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.286 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 386.65 мг | 2500 мг | 15.5% | 8.1% | 647 г |
| Кальций, Ca | 51.71 мг | 1000 мг | 5.2% | 2.7% | 1934 г |
| Кремний, Si | 39.694 мг | 30 мг | 132.3% | 69.3% | 76 г |
| Магний, Mg | 66.39 мг | 400 мг | 16.6% | 8.7% | 603 г |
| Натрий, Na | 35.54 мг | 1300 мг | 2.7% | 1.4% | 3658 г |
| Сера, S | 16.29 мг | 1000 мг | 1.6% | 0.8% | 6139 г |
| Фосфор, P | 102.2 мг | 800 мг | 12.8% | 6.7% | 783 г |
| Хлор, Cl | 98.97 мг | 2300 мг | 4.3% | 2.3% | 2324 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 512.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 317.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 157.19 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.654 мг | 18 мг | 9.2% | 4.8% | 1088 г |
| Йод, I | 5.93 мкг | 150 мкг | 4% | 2.1% | 2530 г |
| Кобальт, Co | 3.242 мкг | 10 мкг | 32.4% | 17% | 308 г |
| Литий, Li | 9.526 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.5171 мг | 2 мг | 25.9% | 13.6% | 387 г |
| Медь, Cu | 160.69 мкг | 1000 мкг | 16.1% | 8.4% | 622 г |
| Молибден, Mo | 31.755 мкг | 70 мкг | 45.4% | 23.8% | 220 г |
| Никель, Ni | 9.526 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 37.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.949 мкг | 55 мкг | 1.7% | 0.9% | 5796 г |
| Стронций, Sr | 13.81 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 87.53 мкг | 4000 мкг | 2.2% | 1.2% | 4570 г |
| Хром, Cr | 4.76 мкг | 50 мкг | 9.5% | 5% | 1050 г |
| Цинк, Zn | 0.7912 мг | 12 мг | 6.6% | 3.5% | 1517 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.334 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 11.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 4.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 5.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.521 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.161 г | ~ | |||
| Валин | 0.1 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.034 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.078 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.109 г | ~ | |||
| Лизин | 0.092 г | ~ | |||
| Метионин | 0.021 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.033 г | ~ | |||
| Треонин | 0.07 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.018 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.075 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.084 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.994 г | ~ | |||
| Аланин | 0.103 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.315 г | ~ | |||
| Глицин | 0.074 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.515 г | ~ | |||
| Пролин | 0.118 г | ~ | |||
| Серин | 0.077 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.048 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.03 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.074 г | от 0.9 до 3.7 г | 8.2% | 4.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.276 г | от 4.7 до 16.8 г | 27.1% | 14.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 2.981 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 8.357 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.419 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.004 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.102 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.218 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.072 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.619 г | min 16.8 г | 33.4% | 17.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.131 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.449 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.026 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.042 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.206 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.8% | 5.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.098 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.007 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Морковь запеченная со специями составляет 190,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».