| Говядина, тазобедренная часть(верхний кусок) (Тушение) | 572 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 680 г |
| Томат Розовый [Prisma] | 750 г |
| Перец сладкий зеленый (Тушение) | 145 г |
| Чеснок (Тушение) | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 57.3 ккал | 1684 ккал | 3.4% | 5.9% | 2939 г |
| Белки | 7.1 г | 76 г | 9.3% | 16.2% | 1070 г |
| Жиры | 0.8 г | 56 г | 1.4% | 2.4% | 7000 г |
| Углеводы | 5.3 г | 219 г | 2.4% | 4.2% | 4132 г |
| Углеводы (общие) | 5.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 11.3% | 1538 г |
| Вода | 85.1 г | 2273 г | 3.7% | 6.5% | 2671 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 18.6 мкг | 900 мкг | 2.1% | 3.7% | 4839 г |
| бета Каротин | 0.112 мг | 5 мг | 2.2% | 3.8% | 4464 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.044 мг | 1.5 мг | 2.9% | 5.1% | 3409 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.071 мг | 1.8 мг | 3.9% | 6.8% | 2535 г |
| Витамин В4, холин | 23.89 мг | 500 мг | 4.8% | 8.4% | 2093 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.217 мг | 5 мг | 4.3% | 7.5% | 2304 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.153 мг | 2 мг | 7.7% | 13.4% | 1307 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.072 мкг | 400 мкг | 0.8% | 1.4% | 13021 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.9 мкг | 3 мкг | 30% | 52.4% | 333 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.05 мг | 90 мг | 6.7% | 11.7% | 1488 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.297 мг | 15 мг | 2% | 3.5% | 5051 г |
| Витамин Н, биотин | 1.37 мкг | 50 мкг | 2.7% | 4.7% | 3650 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 1% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6792 мг | 20 мг | 8.4% | 14.7% | 1191 г |
| Ниацин | 0.121 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 184.51 мг | 2500 мг | 7.4% | 12.9% | 1355 г |
| Кальций, Ca | 17.01 мг | 1000 мг | 1.7% | 3% | 5879 г |
| Кремний, Si | 1.727 мг | 30 мг | 5.8% | 10.1% | 1737 г |
| Магний, Mg | 14.58 мг | 400 мг | 3.6% | 6.3% | 2743 г |
| Натрий, Na | 19.54 мг | 1300 мг | 1.5% | 2.6% | 6653 г |
| Сера, S | 93.8 мг | 1000 мг | 9.4% | 16.4% | 1066 г |
| Фосфор, P | 86.3 мг | 800 мг | 10.8% | 18.8% | 927 г |
| Хлор, Cl | 26.42 мг | 2300 мг | 1.1% | 1.9% | 8706 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 141.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 68 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.06 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.927 мг | 18 мг | 5.2% | 9.1% | 1942 г |
| Йод, I | 1.7 мкг | 150 мкг | 1.1% | 1.9% | 8824 г |
| Кобальт, Co | 4.115 мкг | 10 мкг | 41.2% | 71.9% | 243 г |
| Литий, Li | 0.045 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1116 мг | 2 мг | 5.6% | 9.8% | 1792 г |
| Медь, Cu | 94.36 мкг | 1000 мкг | 9.4% | 16.4% | 1060 г |
| Молибден, Mo | 3.785 мкг | 70 мкг | 5.4% | 9.4% | 1849 г |
| Никель, Ni | 3.791 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 22.22 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 161.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.334 мкг | 55 мкг | 0.6% | 1% | 16467 г |
| Фтор, F | 29.59 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 1.2% | 13518 г |
| Хром, Cr | 4.11 мкг | 50 мкг | 8.2% | 14.3% | 1217 г |
| Цинк, Zn | 1.334 мг | 12 мг | 11.1% | 19.4% | 900 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.438 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.107 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.06 г | ~ | |||
| Валин | 0.009 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.005 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.015 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.019 г | ~ | |||
| Лизин | 0.023 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Треонин | 0.015 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.015 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.026 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.249 г | ~ | |||
| Аланин | 0.022 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.026 г | ~ | |||
| Глицин | 0.015 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.083 г | ~ | |||
| Пролин | 0.011 г | ~ | |||
| Серин | 0.01 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.011 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.002 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.2% | 0.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.012 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.3% | 0.5% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.021 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Чашушули составляет 57,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».