| Сметана 20% жирности | 30 г |
| Малина | 20 г |
| Сахар песок | 22 г |
| Творог 9% жирности | 75 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 10 г |
| Яйцо куриное | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 200.4 ккал | 1684 ккал | 11.9% | 5.9% | 840 г |
| Белки | 10 г | 76 г | 13.2% | 6.6% | 760 г |
| Жиры | 8.5 г | 56 г | 15.2% | 7.6% | 659 г |
| Углеводы | 20.3 г | 219 г | 9.3% | 4.6% | 1079 г |
| Углеводы (общие) | 7.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 1.7% | 2857 г |
| Вода | 59 г | 2273 г | 2.6% | 1.3% | 3853 г |
| Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 73 мкг | 900 мкг | 8.1% | 4% | 1233 г |
| Ретинол | 0.064 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.052 мг | 5 мг | 1% | 0.5% | 9615 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.04 мг | 1.5 мг | 2.7% | 1.3% | 3750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.176 мг | 1.8 мг | 9.8% | 4.9% | 1023 г |
| Витамин В4, холин | 49.14 мг | 500 мг | 9.8% | 4.9% | 1018 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.299 мг | 5 мг | 6% | 3% | 1672 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.087 мг | 2 мг | 4.4% | 2.2% | 2299 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.826 мкг | 400 мкг | 5% | 2.5% | 2018 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.561 мкг | 3 мкг | 18.7% | 9.3% | 535 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.27 мг | 90 мг | 3.6% | 1.8% | 2752 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.174 мкг | 10 мкг | 1.7% | 0.8% | 5747 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.359 мг | 15 мг | 2.4% | 1.2% | 4178 г |
| Витамин Н, биотин | 4.566 мкг | 50 мкг | 9.1% | 4.5% | 1095 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.2 мкг | 120 мкг | 1% | 0.5% | 10000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3383 мг | 20 мг | 11.7% | 5.8% | 855 г |
| Ниацин | 0.353 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 112.79 мг | 2500 мг | 4.5% | 2.2% | 2217 г |
| Кальций, Ca | 98.66 мг | 1000 мг | 9.9% | 4.9% | 1014 г |
| Кремний, Si | 4.91 мг | 30 мг | 16.4% | 8.2% | 611 г |
| Магний, Mg | 16.08 мг | 400 мг | 4% | 2% | 2488 г |
| Натрий, Na | 34.23 мг | 1300 мг | 2.6% | 1.3% | 3798 г |
| Сера, S | 101.98 мг | 1000 мг | 10.2% | 5.1% | 981 г |
| Фосфор, P | 130.7 мг | 800 мг | 16.3% | 8.1% | 612 г |
| Хлор, Cl | 94.25 мг | 2300 мг | 4.1% | 2% | 2440 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 118.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 26.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 5.65 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.62 мг | 18 мг | 3.4% | 1.7% | 2903 г |
| Йод, I | 6.98 мкг | 150 мкг | 4.7% | 2.3% | 2149 г |
| Кобальт, Co | 1.437 мкг | 10 мкг | 14.4% | 7.2% | 696 г |
| Литий, Li | 0.359 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0651 мг | 2 мг | 3.3% | 1.6% | 3072 г |
| Медь, Cu | 68.32 мкг | 1000 мкг | 6.8% | 3.4% | 1464 г |
| Молибден, Mo | 7.26 мкг | 70 мкг | 10.4% | 5.2% | 964 г |
| Никель, Ni | 0.659 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 8.49 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.766 мкг | 55 мкг | 28.7% | 14.3% | 349 г |
| Стронций, Sr | 11.19 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.66 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 22.4 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.3% | 17857 г |
| Хром, Cr | 1.72 мкг | 50 мкг | 3.4% | 1.7% | 2907 г |
| Цинк, Zn | 0.356 мг | 12 мг | 3% | 1.5% | 3371 г |
| Цирконий, Zr | 0.38 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.066 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 16.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.047 г | ~ | |||
| Валин | 0.046 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.02 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.036 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.065 г | ~ | |||
| Лизин | 0.054 г | ~ | |||
| Метионин | 0.025 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.043 г | ~ | |||
| Треонин | 0.037 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.012 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.039 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.068 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.043 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.074 г | ~ | |||
| Глицин | 0.025 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.106 г | ~ | |||
| Пролин | 0.024 г | ~ | |||
| Серин | 0.056 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.029 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.017 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.088 г | от 0.9 до 3.7 г | 9.8% | 4.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.494 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.5% | 5.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 61.89 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.677 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.123 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.053 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.574 г | min 16.8 г | 15.3% | 7.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.245 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.474 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.2% | 2.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.066 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники малина составляет 200,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».