Мука из зародышей пшеницы (Запекание) | 150 г |
Мука высшего сорта из мягких сортов пшеницы (Запекание) | 100 г |
Сахар песок | 50 г |
Яйцо куриное (Запекание) | 110 г |
Масло сладко-сливочное «Вологодское» | 125 г |
Соль поваренная пищевая | 2 г |
Ванильный экстракт | 1 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 440.2 ккал | 1684 ккал | 26.1% | 5.9% | 383 г |
Белки | 15.3 г | 76 г | 20.1% | 4.6% | 497 г |
Жиры | 26.7 г | 56 г | 47.7% | 10.8% | 210 г |
Углеводы | 34.5 г | 219 г | 15.8% | 3.6% | 635 г |
Пищевые волокна | 5.4 г | 20 г | 27% | 6.1% | 370 г |
Вода | 23.3 г | 2273 г | 1% | 0.2% | 9755 г |
Алкоголь (этиловый спирт) | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 2.1 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 234.1 мкг | 900 мкг | 26% | 5.9% | 384 г |
Ретинол | 0.207 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.127 мг | 5 мг | 2.5% | 0.6% | 3937 г |
Витамин В1, тиамин | 0.428 мг | 1.5 мг | 28.5% | 6.5% | 350 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.368 мг | 1.8 мг | 20.4% | 4.6% | 489 г |
Витамин В4, холин | 68.93 мг | 500 мг | 13.8% | 3.1% | 725 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.364 мг | 5 мг | 7.3% | 1.7% | 1374 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.073 мг | 2 мг | 3.7% | 0.8% | 2740 г |
Витамин В9, фолаты | 7.311 мкг | 400 мкг | 1.8% | 0.4% | 5471 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.12 мкг | 3 мкг | 4% | 0.9% | 2500 г |
Витамин D, кальциферол | 0.902 мкг | 10 мкг | 9% | 2% | 1109 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.742 мг | 15 мг | 24.9% | 5.7% | 401 г |
Витамин Н, биотин | 5.088 мкг | 50 мкг | 10.2% | 2.3% | 983 г |
Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
Витамин РР, НЭ | 4.8639 мг | 20 мг | 24.3% | 5.5% | 411 г |
Ниацин | 1.458 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 298.12 мг | 2500 мг | 11.9% | 2.7% | 839 г |
Кальций, Ca | 29.79 мг | 1000 мг | 3% | 0.7% | 3357 г |
Кремний, Si | 0.84 мг | 30 мг | 2.8% | 0.6% | 3571 г |
Магний, Mg | 59.48 мг | 400 мг | 14.9% | 3.4% | 672 г |
Натрий, Na | 197.69 мг | 1300 мг | 15.2% | 3.5% | 658 г |
Сера, S | 57.45 мг | 1000 мг | 5.7% | 1.3% | 1741 г |
Фосфор, P | 395.8 мг | 800 мг | 49.5% | 11.2% | 202 г |
Хлор, Cl | 291.05 мг | 2300 мг | 12.7% | 2.9% | 790 г |
Микроэлементы | |||||
Бор, B | 7.8 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 18.91 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 2.233 мг | 18 мг | 12.4% | 2.8% | 806 г |
Йод, I | 4.94 мкг | 150 мкг | 3.3% | 0.7% | 3036 г |
Кобальт, Co | 2.71 мкг | 10 мкг | 27.1% | 6.2% | 369 г |
Марганец, Mn | 0.128 мг | 2 мг | 6.4% | 1.5% | 1563 г |
Медь, Cu | 41.48 мкг | 1000 мкг | 4.1% | 0.9% | 2411 г |
Молибден, Mo | 4.475 мкг | 70 мкг | 6.4% | 1.5% | 1564 г |
Никель, Ni | 0.462 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 8.586 мкг | 55 мкг | 15.6% | 3.5% | 641 г |
Фтор, F | 17.33 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.1% | 23081 г |
Хром, Cr | 1.39 мкг | 50 мкг | 2.8% | 0.6% | 3597 г |
Цинк, Zn | 0.4378 мг | 12 мг | 3.6% | 0.8% | 2741 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 18.504 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 16.6 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.267 г | ~ | |||
Валин | 0.277 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.121 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.229 г | ~ | |||
Лейцин | 0.42 г | ~ | |||
Лизин | 0.261 г | ~ | |||
Метионин | 0.129 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.24 г | ~ | |||
Треонин | 0.206 г | ~ | |||
Триптофан | 0.067 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.255 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.419 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.233 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.356 г | ~ | |||
Глицин | 0.171 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 1.056 г | ~ | |||
Пролин | 0.296 г | ~ | |||
Серин | 0.32 г | ~ | |||
Тирозин | 0.163 г | ~ | |||
Цистеин | 0.109 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 1.9% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 181.62 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 4.202 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 15.7 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.501 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.206 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.172 г | min 16.8 г | 7% | 1.6% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.092 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.966 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.055 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.4% | 2.1% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.355 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.023 г | ~ |
Энергетическая ценность Печенье сахарное составляет 440,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».