| Яйцо куриное | 55 г |
| Лук репчатый | 30 г |
| Баклажан | 20 г |
| Кукуруза, консервы | 20 г |
| Творог 5% [Яготинский] | 40 г |
| Молоко 2,5% [Андреевское Молоко] | 30 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Перец красный молотый острый | 1 г |
| Черный Перец Молотый [Kamis] | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 92 ккал | 1684 ккал | 5.5% | 6% | 1830 г |
| Белки | 7.9 г | 76 г | 10.4% | 11.3% | 962 г |
| Жиры | 4.7 г | 56 г | 8.4% | 9.1% | 1191 г |
| Углеводы | 4.5 г | 219 г | 2.1% | 2.3% | 4867 г |
| Углеводы (общие) | 4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 4.9% | 2222 г |
| Вода | 80.6 г | 2273 г | 3.5% | 3.8% | 2820 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 82.8 мкг | 900 мкг | 9.2% | 10% | 1087 г |
| Ретинол | 0.069 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.131 мг | 5 мг | 2.6% | 2.8% | 3817 г |
| бета Криптоксантин | 31.417 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 66.116 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.035 мг | 1.5 мг | 2.3% | 2.5% | 4286 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.139 мг | 1.8 мг | 7.7% | 8.4% | 1295 г |
| Витамин В4, холин | 72.91 мг | 500 мг | 14.6% | 15.9% | 686 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.455 мг | 5 мг | 9.1% | 9.9% | 1099 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.088 мг | 2 мг | 4.4% | 4.8% | 2273 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.503 мкг | 400 мкг | 2.4% | 2.6% | 4209 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.144 мкг | 3 мкг | 4.8% | 5.2% | 2083 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.88 мг | 90 мг | 3.2% | 3.5% | 3125 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.608 мкг | 10 мкг | 6.1% | 6.6% | 1645 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.359 мг | 15 мг | 2.4% | 2.6% | 4178 г |
| Витамин Н, биотин | 5.729 мкг | 50 мкг | 11.5% | 12.5% | 873 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.9% | 13333 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2833 мг | 20 мг | 6.4% | 7% | 1558 г |
| Ниацин | 0.238 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 112.87 мг | 2500 мг | 4.5% | 4.9% | 2215 г |
| Кальций, Ca | 30.05 мг | 1000 мг | 3% | 3.3% | 3328 г |
| Кремний, Si | 3.668 мг | 30 мг | 12.2% | 13.3% | 818 г |
| Магний, Mg | 8.62 мг | 400 мг | 2.2% | 2.4% | 4640 г |
| Натрий, Na | 467.64 мг | 1300 мг | 36% | 39.1% | 278 г |
| Сера, S | 64.32 мг | 1000 мг | 6.4% | 7% | 1555 г |
| Фосфор, P | 71.6 мг | 800 мг | 9% | 9.8% | 1117 г |
| Хлор, Cl | 651.51 мг | 2300 мг | 28.3% | 30.8% | 353 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 142.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 40.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.17 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.956 мг | 18 мг | 5.3% | 5.8% | 1883 г |
| Йод, I | 6.18 мкг | 150 мкг | 4.1% | 4.5% | 2427 г |
| Кобальт, Co | 3.769 мкг | 10 мкг | 37.7% | 41% | 265 г |
| Литий, Li | 6.834 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0846 мг | 2 мг | 4.2% | 4.6% | 2364 г |
| Медь, Cu | 56.73 мкг | 1000 мкг | 5.7% | 6.2% | 1763 г |
| Молибден, Mo | 3.769 мкг | 70 мкг | 5.4% | 5.9% | 1857 г |
| Никель, Ni | 0.492 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 74.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.686 мкг | 55 мкг | 15.8% | 17.2% | 633 г |
| Фтор, F | 23.11 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.7% | 17309 г |
| Хром, Cr | 1.48 мкг | 50 мкг | 3% | 3.3% | 3378 г |
| Цинк, Zn | 0.5218 мг | 12 мг | 4.3% | 4.7% | 2300 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.04 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.08 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.249 г | ~ | |||
| Валин | 0.224 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.099 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.178 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.311 г | ~ | |||
| Лизин | 0.263 г | ~ | |||
| Метионин | 0.119 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.204 г | ~ | |||
| Треонин | 0.179 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.059 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.191 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.334 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.175 г | ~ | |||
| Аланин | 0.212 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.368 г | ~ | |||
| Глицин | 0.127 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.542 г | ~ | |||
| Пролин | 0.121 г | ~ | |||
| Серин | 0.266 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.143 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.083 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.034 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.8% | 4.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.563 г | от 4.7 до 16.8 г | 12% | 13% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 157.54 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.417 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.863 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.578 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.246 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.387 г | min 16.8 г | 8.3% | 9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.109 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.143 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.39 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.5% | 3.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.343 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.028 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет с кукур луком творогом составляет 92 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».