| Хлеб Бездрожжевой "на Здоровье" [Ярче] | 300 г |
| Масло Подсолнечное с Добавлением Оливкового [Altero] | 15 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Паприка, перец сладкий молотый | 10 г |
| Чеснок сушеный [Сырье и приправы] | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 219.1 ккал | 1684 ккал | 13% | 5.9% | 769 г |
| Белки | 5.8 г | 76 г | 7.6% | 3.5% | 1310 г |
| Жиры | 5.7 г | 56 г | 10.2% | 4.7% | 982 г |
| Углеводы | 36.1 г | 219 г | 16.5% | 7.5% | 607 г |
| Углеводы (общие) | 1.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 2.5% | 1818 г |
| Вода | 49.4 г | 2273 г | 2.2% | 1% | 4601 г |
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 78.2 мкг | 900 мкг | 8.7% | 4% | 1151 г |
| альфа Каротин | 18.889 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.831 мг | 5 мг | 16.6% | 7.6% | 602 г |
| бета Криптоксантин | 196.381 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 601.397 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.01 мг | 1.5 мг | 0.7% | 0.3% | 15000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.039 мг | 1.8 мг | 2.2% | 1% | 4615 г |
| Витамин В4, холин | 1.63 мг | 500 мг | 0.3% | 0.1% | 30675 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.08 мг | 5 мг | 1.6% | 0.7% | 6250 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.068 мг | 2 мг | 3.4% | 1.6% | 2941 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.556 мкг | 400 мкг | 0.4% | 0.2% | 25707 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.03 мг | 90 мг | 300000 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.924 мг | 15 мг | 6.2% | 2.8% | 1623 г |
| бета Токоферол | 0.011 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.112 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.008 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 2.5 мкг | 120 мкг | 2.1% | 1% | 4800 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3194 мг | 20 мг | 1.6% | 0.7% | 6262 г |
| Бетаин | 0.225 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 72.52 мг | 2500 мг | 2.9% | 1.3% | 3447 г |
| Кальций, Ca | 13.11 мг | 1000 мг | 1.3% | 0.6% | 7628 г |
| Магний, Mg | 6 мг | 400 мг | 1.5% | 0.7% | 6667 г |
| Натрий, Na | 616.6 мг | 1300 мг | 47.4% | 21.6% | 211 г |
| Сера, S | 7.35 мг | 1000 мг | 0.7% | 0.3% | 13605 г |
| Фосфор, P | 11.2 мг | 800 мг | 1.4% | 0.6% | 7143 г |
| Хлор, Cl | 947.46 мг | 2300 мг | 41.2% | 18.8% | 243 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.717 мг | 18 мг | 4% | 1.8% | 2510 г |
| Кобальт, Co | 0.238 мкг | 10 мкг | 2.4% | 1.1% | 4202 г |
| Марганец, Mn | 0.0544 мг | 2 мг | 2.7% | 1.2% | 3676 г |
| Медь, Cu | 26.94 мкг | 1000 мкг | 2.7% | 1.2% | 3712 г |
| Молибден, Mo | 1.746 мкг | 70 мкг | 2.5% | 1.1% | 4009 г |
| Селен, Se | 0.202 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.2% | 27228 г |
| Фтор, F | 0.03 мкг | 4000 мкг | 13333333 г | ||
| Цинк, Zn | 0.147 мг | 12 мг | 1.2% | 0.5% | 8163 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.028 г | ~ | |||
| Валин | 0.024 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.008 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.018 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.029 г | ~ | |||
| Лизин | 0.022 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.016 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.019 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.02 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.09 г | ~ | |||
| Глицин | 0.025 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.072 г | ~ | |||
| Пролин | 0.073 г | ~ | |||
| Серин | 0.019 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.012 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.014 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.6% | 0.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.232 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.9% | 2.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 5.556 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.068 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.047 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.011 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.054 г | min 16.8 г | 0.3% | 0.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.051 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.051 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.247 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.2% | 1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.232 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Сухари из чёрного хлеба составляет 219,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».