Мой здоровый рацион

Рецепт Пица 2. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пица 2

Куриная грудка (филе) 436 г
Бразильский кетчуп 51 г
Шампиньоны 66 г
Огурцы маринованные отбивные и хрустящие 135 г
кукуруза консервированная - 6 соток 80 г
Сыр "Король сыров с ароматом топлёного молока" 117 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пица 2".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 116.2 ккал 1684 ккал 6.9% 5.9% 1449 г
Белки 16.2 г 76 г 21.3% 18.3% 469 г
Жиры 4 г 56 г 7.1% 6.1% 1400 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 1.5% 5919 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.9% 10000 г
Вода 75.3 г 2273 г 3.3% 2.8% 3019 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.6 мкг 900 мкг 0.5% 0.4% 19565 г
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 2.4% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.068 мг 1.8 мг 3.8% 3.3% 2647 г
Витамин В4, холин 42.1 мг 500 мг 8.4% 7.2% 1188 г
Витамин В5, пантотеновая 0.893 мг 5 мг 17.9% 15.4% 560 г
Витамин В6, пиридоксин 0.403 мг 2 мг 20.2% 17.4% 496 г
Витамин В9, фолаты 6.671 мкг 400 мкг 1.7% 1.5% 5996 г
Витамин В12, кобаламин 0.111 мкг 3 мкг 3.7% 3.2% 2703 г
Витамин C, аскорбиновая 0.52 мг 90 мг 0.6% 0.5% 17308 г
Витамин D, кальциферол 0.007 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 142857 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.283 мг 15 мг 1.9% 1.6% 5300 г
Витамин Н, биотин 1.193 мкг 50 мкг 2.4% 2.1% 4191 г
Витамин РР, НЭ 4.2061 мг 20 мг 21% 18.1% 475 г
Ниацин 5.728 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 183.38 мг 2500 мг 7.3% 6.3% 1363 г
Кальций, Ca 4.24 мг 1000 мг 0.4% 0.3% 23585 г
Кремний, Si 0.224 мг 30 мг 0.7% 0.6% 13393 г
Магний, Mg 43.49 мг 400 мг 10.9% 9.4% 920 г
Натрий, Na 30.01 мг 1300 мг 2.3% 2% 4332 г
Сера, S 112.71 мг 1000 мг 11.3% 9.7% 887 г
Фосфор, P 92.8 мг 800 мг 11.6% 10% 862 г
Хлор, Cl 39.8 мг 2300 мг 1.7% 1.5% 5779 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 31.2 мкг ~
Ванадий, V 0.15 мкг ~
Железо, Fe 0.712 мг 18 мг 4% 3.4% 2528 г
Йод, I 4.3 мкг 150 мкг 2.9% 2.5% 3488 г
Кобальт, Co 5.553 мкг 10 мкг 55.5% 47.8% 180 г
Литий, Li 0.06 мкг ~
Марганец, Mn 0.0204 мг 2 мг 1% 0.9% 9804 г
Медь, Cu 76.7 мкг 1000 мкг 7.7% 6.6% 1304 г
Молибден, Mo 5.643 мкг 70 мкг 8.1% 7% 1240 г
Рубидий, Rb 1.9 мкг ~
Селен, Se 13.172 мкг 55 мкг 23.9% 20.6% 418 г
Стронций, Sr 1.25 мкг ~
Титан, Ti 4.29 мкг ~
Фтор, F 65.09 мкг 4000 мкг 1.6% 1.4% 6145 г
Хром, Cr 13.29 мкг 50 мкг 26.6% 22.9% 376 г
Цинк, Zn 0.6613 мг 12 мг 5.5% 4.7% 1815 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.897 г ~
Валин 0.64 г ~
Гистидин* 0.65 г ~
Изолейцин 0.557 г ~
Лейцин 0.975 г ~
Лизин 1.301 г ~
Метионин 0.222 г ~
Метионин + Цистеин 0.429 г ~
Треонин 0.547 г ~
Триптофан 0.187 г ~
Фенилаланин 0.522 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.966 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.64 г ~
Аспарагиновая кислота 0.956 г ~
Гидроксипролин 0.103 г ~
Глицин 0.453 г ~
Глутаминовая кислота 1.394 г ~
Пролин 0.498 г ~
Серин 0.498 г ~
Тирозин 0.443 г ~
Цистеин 0.212 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.005 г от 0.9 до 3.7 г 0.6% 0.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.14 г от 4.7 до 16.8 г 3% 2.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.93 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.261 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.201 г ~
18:0 Стеариновая 0.045 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.361 г min 16.8 г 2.1% 1.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.064 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.288 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.145 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.13 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Пица 2 составляет 116,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».