| Льняная мука | 240 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 350 г |
| Вода | 340 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 120.1 ккал | 1684 ккал | 7.1% | 5.9% | 1402 г |
| Белки | 13.4 г | 76 г | 17.6% | 14.7% | 567 г |
| Жиры | 6.5 г | 56 г | 11.6% | 9.7% | 862 г |
| Углеводы | 2.1 г | 219 г | 1% | 0.8% | 10429 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Вода | 77.6 г | 2273 г | 3.4% | 2.8% | 2929 г |
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 91.1 мкг | 900 мкг | 10.1% | 8.4% | 988 г |
| Ретинол | 0.097 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.021 мг | 5 мг | 0.4% | 0.3% | 23810 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.025 мг | 1.5 мг | 1.7% | 1.4% | 6000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.171 мг | 1.8 мг | 9.5% | 7.9% | 1053 г |
| Витамин В4, холин | 89.89 мг | 500 мг | 18% | 15% | 556 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.506 мг | 5 мг | 10.1% | 8.4% | 988 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.049 мг | 2 мг | 2.5% | 2.1% | 4082 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.18 мкг | 400 мкг | 0.5% | 0.4% | 18349 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.194 мкг | 3 мкг | 6.5% | 5.4% | 1546 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.788 мкг | 10 мкг | 7.9% | 6.6% | 1269 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.215 мг | 15 мг | 1.4% | 1.2% | 6977 г |
| Витамин Н, биотин | 7.549 мкг | 50 мкг | 15.1% | 12.6% | 662 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2614 мг | 20 мг | 6.3% | 5.2% | 1586 г |
| Ниацин | 0.074 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 54.51 мг | 2500 мг | 2.2% | 1.8% | 4586 г |
| Кальций, Ca | 23.11 мг | 1000 мг | 2.3% | 1.9% | 4327 г |
| Магний, Mg | 5.05 мг | 400 мг | 1.3% | 1.1% | 7921 г |
| Натрий, Na | 52.51 мг | 1300 мг | 4% | 3.3% | 2476 г |
| Сера, S | 66.17 мг | 1000 мг | 6.6% | 5.5% | 1511 г |
| Фосфор, P | 74.8 мг | 800 мг | 9.4% | 7.8% | 1070 г |
| Хлор, Cl | 61.26 мг | 2300 мг | 2.7% | 2.2% | 3754 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.974 мг | 18 мг | 5.4% | 4.5% | 1848 г |
| Йод, I | 6.65 мкг | 150 мкг | 4.4% | 3.7% | 2256 г |
| Кобальт, Co | 3.893 мкг | 10 мкг | 38.9% | 32.4% | 257 г |
| Марганец, Mn | 0.0119 мг | 2 мг | 0.6% | 0.5% | 16807 г |
| Медь, Cu | 32.54 мкг | 1000 мкг | 3.3% | 2.7% | 3073 г |
| Молибден, Mo | 2.941 мкг | 70 мкг | 4.2% | 3.5% | 2380 г |
| Селен, Se | 11.236 мкг | 55 мкг | 20.4% | 17% | 489 г |
| Фтор, F | 59.23 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 1.2% | 6753 г |
| Хром, Cr | 1.56 мкг | 50 мкг | 3.1% | 2.6% | 3205 г |
| Цинк, Zn | 0.4321 мг | 12 мг | 3.6% | 3% | 2777 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.308 г | ~ | |||
| Валин | 0.3 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.132 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.234 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.42 г | ~ | |||
| Лизин | 0.35 г | ~ | |||
| Метионин | 0.164 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.28 г | ~ | |||
| Треонин | 0.237 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.078 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.253 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.44 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.276 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.479 г | ~ | |||
| Глицин | 0.164 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.689 г | ~ | |||
| Пролин | 0.156 г | ~ | |||
| Серин | 0.362 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.187 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.113 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.036 г | от 0.9 до 3.7 г | 4% | 3.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.639 г | от 4.7 до 16.8 г | 13.6% | 11.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 204.16 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.075 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.798 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.343 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.78 г | min 16.8 г | 10.6% | 8.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.152 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.592 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.016 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.451 г | от 11.2 до 20.6 г | 4% | 3.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.428 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.039 г | ~ |
Энергетическая ценность Хлеб льняной составляет 120,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».