Мой здоровый рацион

Рецепт Цукаты тыквенные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Цукаты тыквенные

Тыква (Варка со сливом) 1150 г
Сахар песок 500 г
Апельсин (Припускание) 500 г
Сок лимонный 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Цукаты тыквенные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 372.6 ккал 1684 ккал 22.1% 5.9% 452 г
Белки 2.4 г 76 г 3.2% 0.9% 3167 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 0.1% 18667 г
Углеводы 89.3 г 219 г 40.8% 11% 245 г
Углеводы (общие) 19.6 г ~
Пищевые волокна 5.3 г 20 г 26.5% 7.1% 377 г
Органические кислоты 1.2 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 387.1 мкг 900 мкг 43% 11.5% 232 г
бета Каротин 2.462 мг 5 мг 49.2% 13.2% 203 г
Витамин В1, тиамин 0.088 мг 1.5 мг 5.9% 1.6% 1705 г
Витамин В2, рибофлавин 0.105 мг 1.8 мг 5.8% 1.6% 1714 г
Витамин В4, холин 20.02 мг 500 мг 4% 1.1% 2498 г
Витамин В5, пантотеновая 0.731 мг 5 мг 14.6% 3.9% 684 г
Витамин В6, пиридоксин 0.201 мг 2 мг 10.1% 2.7% 995 г
Витамин В9, фолаты 12.406 мкг 400 мкг 3.1% 0.8% 3224 г
Витамин C, аскорбиновая 20.13 мг 90 мг 22.4% 6% 447 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.828 мг 15 мг 5.5% 1.5% 1812 г
Витамин Н, биотин 1.448 мкг 50 мкг 2.9% 0.8% 3453 г
Витамин К, филлохинон 1.9 мкг 120 мкг 1.6% 0.4% 6316 г
Витамин РР, НЭ 1.1355 мг 20 мг 5.7% 1.5% 1761 г
Ниацин 0.801 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 448.22 мг 2500 мг 17.9% 4.8% 558 г
Кальций, Ca 69.7 мг 1000 мг 7% 1.9% 1435 г
Кремний, Si 36.656 мг 30 мг 122.2% 32.8% 82 г
Магний, Mg 32.76 мг 400 мг 8.2% 2.2% 1221 г
Натрий, Na 16.07 мг 1300 мг 1.2% 0.3% 8090 г
Сера, S 37.62 мг 1000 мг 3.8% 1% 2658 г
Фосфор, P 58.5 мг 800 мг 7.3% 2% 1368 г
Хлор, Cl 27.81 мг 2300 мг 1.2% 0.3% 8270 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 168.1 мкг ~
Бор, B 146.5 мкг ~
Ванадий, V 99.8 мкг ~
Железо, Fe 1.113 мг 18 мг 6.2% 1.7% 1617 г
Йод, I 2.17 мкг 150 мкг 1.4% 0.4% 6912 г
Кобальт, Co 2.383 мкг 10 мкг 23.8% 6.4% 420 г
Литий, Li 15.023 мкг ~
Марганец, Mn 0.0647 мг 2 мг 3.2% 0.9% 3091 г
Медь, Cu 352.41 мкг 1000 мкг 35.2% 9.4% 284 г
Молибден, Mo 5.592 мкг 70 мкг 8% 2.1% 1252 г
Никель, Ni 5.139 мкг ~
Рубидий, Rb 93.7 мкг ~
Селен, Se 0.794 мкг 55 мкг 1.4% 0.4% 6927 г
Стронций, Sr 5.89 мкг ~
Фтор, F 104.94 мкг 4000 мкг 2.6% 0.7% 3812 г
Хром, Cr 2.23 мкг 50 мкг 4.5% 1.2% 2242 г
Цинк, Zn 0.5551 мг 12 мг 4.6% 1.2% 2162 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.323 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 90.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 6.5 г ~
Сахароза 3.6 г ~
Фруктоза 3.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.138 г ~
Аргинин* 0.044 г ~
Валин 0.027 г ~
Гистидин* 0.012 г ~
Изолейцин 0.021 г ~
Лейцин 0.016 г ~
Лизин 0.028 г ~
Метионин 0.01 г ~
Метионин + Цистеин 0.016 г ~
Треонин 0.01 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.021 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.031 г ~
Заменимые аминокислоты 0.366 г ~
Аланин 0.034 г ~
Аспарагиновая кислота 0.077 г ~
Глицин 0.064 г ~
Глутаминовая кислота 0.064 г ~
Пролин 0.031 г ~
Серин 0.022 г ~
Тирозин 0.011 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.013 г от 0.9 до 3.7 г 1.4% 0.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.025 г от 4.7 до 16.8 г 0.5% 0.1%
Насыщенные жирные кислоты 0.107 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Цукаты тыквенные составляет 372,6 кКал.

  • Порция = 4 гр (14.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».