Мой здоровый рацион

Рецепт Запеканка творожная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Запеканка творожная

Творог 5% жирности (Запекание) 250 г
Манная крупа (Запекание) 25 г
Сахар песок 15 г
Яйцо куриное (Запекание) 2 С1
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка творожная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 176.2 ккал 1684 ккал 10.5% 6% 956 г
Белки 18.1 г 76 г 23.8% 13.5% 420 г
Жиры 6.3 г 56 г 11.3% 6.4% 889 г
Углеводы 11.1 г 219 г 5.1% 2.9% 1973 г
Углеводы (общие) 7.4 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.6% 10000 г
Вода 62 г 2273 г 2.7% 1.5% 3666 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 86.8 мкг 900 мкг 9.6% 5.4% 1037 г
Ретинол 0.09 мг ~
бета Каротин 0.028 мг 5 мг 0.6% 0.3% 17857 г
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 1.9% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.291 мг 1.8 мг 16.2% 9.2% 619 г
Витамин В4, холин 92.81 мг 500 мг 18.6% 10.6% 539 г
Витамин В5, пантотеновая 0.529 мг 5 мг 10.6% 6% 945 г
Витамин В6, пиридоксин 0.163 мг 2 мг 8.2% 4.7% 1227 г
Витамин В9, фолаты 24.608 мкг 400 мкг 6.2% 3.5% 1625 г
Витамин В12, кобаламин 1.019 мкг 3 мкг 34% 19.3% 294 г
Витамин C, аскорбиновая 0.17 мг 90 мг 0.2% 0.1% 52941 г
Витамин D, кальциферол 0.582 мкг 10 мкг 5.8% 3.3% 1718 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.323 мг 15 мг 2.2% 1.2% 4644 г
Витамин Н, биотин 10.453 мкг 50 мкг 20.9% 11.9% 478 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.6625 мг 20 мг 18.3% 10.4% 546 г
Ниацин 0.414 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 122.33 мг 2500 мг 4.9% 2.8% 2044 г
Кальций, Ca 121.56 мг 1000 мг 12.2% 6.9% 823 г
Кремний, Si 0.4 мг 30 мг 1.3% 0.7% 7500 г
Магний, Mg 18.75 мг 400 мг 4.7% 2.7% 2133 г
Натрий, Na 65.08 мг 1300 мг 5% 2.8% 1998 г
Сера, S 191.94 мг 1000 мг 19.2% 10.9% 521 г
Фосфор, P 202.7 мг 800 мг 25.3% 14.4% 395 г
Хлор, Cl 122.23 мг 2300 мг 5.3% 3% 1882 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 70.6 мкг ~
Бор, B 4.2 мкг ~
Ванадий, V 6.87 мкг ~
Железо, Fe 1.049 мг 18 мг 5.8% 3.3% 1716 г
Йод, I 9.43 мкг 150 мкг 6.3% 3.6% 1591 г
Кобальт, Co 5.837 мкг 10 мкг 58.4% 33.1% 171 г
Марганец, Mn 0.0426 мг 2 мг 2.1% 1.2% 4695 г
Медь, Cu 69.19 мкг 1000 мкг 6.9% 3.9% 1445 г
Молибден, Mo 7.447 мкг 70 мкг 10.6% 6% 940 г
Никель, Ni 0.767 мкг ~
Олово, Sn 8.7 мкг ~
Селен, Se 26.767 мкг 55 мкг 48.7% 27.6% 205 г
Стронций, Sr 11.1 мкг ~
Титан, Ti 0.59 мкг ~
Фтор, F 37.5 мкг 4000 мкг 0.9% 0.5% 10667 г
Хром, Cr 2.48 мкг 50 мкг 5% 2.8% 2016 г
Цинк, Zn 0.5995 мг 12 мг 5% 2.8% 2002 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.567 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.252 г ~
Валин 0.248 г ~
Гистидин* 0.109 г ~
Изолейцин 0.198 г ~
Лейцин 0.356 г ~
Лизин 0.268 г ~
Метионин 0.128 г ~
Метионин + Цистеин 0.226 г ~
Треонин 0.192 г ~
Триптофан 0.063 г ~
Фенилаланин 0.218 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.37 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.221 г ~
Аспарагиновая кислота 0.368 г ~
Глицин 0.142 г ~
Глутаминовая кислота 0.714 г ~
Пролин 0.183 г ~
Серин 0.295 г ~
Тирозин 0.152 г ~
Цистеин 0.096 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.056 г от 0.9 до 3.7 г 6.2% 3.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.645 г от 4.7 до 16.8 г 13.7% 7.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 155.67 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.714 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.569 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.244 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.246 г min 16.8 г 13.4% 7.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.108 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.136 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.512 г от 11.2 до 20.6 г 4.6% 2.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.306 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.028 г ~

Энергетическая ценность Запеканка творожная составляет 176,2 кКал.

  • Порция = 180 гр (317.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».