Мой здоровый рацион

Рецепт Куриный бульон цыплёнок корнишон Ашан. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Куриный бульон цыплёнок корнишон Ашан

Цыплёнок корнишон Ашан 944 г
Вода 1679 г
Способ приготовления

Хорошие, не супер густые

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриный бульон цыплёнок корнишон Ашан".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 48.6 ккал 1684 ккал 2.9% 6% 3465 г
Белки 6.5 г 76 г 8.6% 17.7% 1169 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 9.3% 2240 г
Вода 86.5 г 2273 г 3.8% 7.8% 2628 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 25.9 мкг 900 мкг 2.9% 6% 3475 г
Ретинол 0.025 мг ~
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.2% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 3.5% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.054 мг 1.8 мг 3% 6.2% 3333 г
Витамин В4, холин 27.35 мг 500 мг 5.5% 11.3% 1828 г
Витамин В5, пантотеновая 0.274 мг 5 мг 5.5% 11.3% 1825 г
Витамин В6, пиридоксин 0.187 мг 2 мг 9.4% 19.3% 1070 г
Витамин В9, фолаты 1.548 мкг 400 мкг 0.4% 0.8% 25840 г
Витамин В12, кобаламин 0.198 мкг 3 мкг 6.6% 13.6% 1515 г
Витамин C, аскорбиновая 0.65 мг 90 мг 0.7% 1.4% 13846 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.18 мг 15 мг 1.2% 2.5% 8333 г
Витамин Н, биотин 3.599 мкг 50 мкг 7.2% 14.8% 1389 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 1.6% 13333 г
Витамин РР, НЭ 4.4987 мг 20 мг 22.5% 46.3% 445 г
Ниацин 2.771 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 69.82 мг 2500 мг 2.8% 5.8% 3581 г
Кальций, Ca 8.64 мг 1000 мг 0.9% 1.9% 11574 г
Магний, Mg 7.12 мг 400 мг 1.8% 3.7% 5618 г
Натрий, Na 25.77 мг 1300 мг 2% 4.1% 5045 г
Сера, S 67.58 мг 1000 мг 6.8% 14% 1480 г
Фосфор, P 59.4 мг 800 мг 7.4% 15.2% 1347 г
Хлор, Cl 28.61 мг 2300 мг 1.2% 2.5% 8039 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.577 мг 18 мг 3.2% 6.6% 3120 г
Йод, I 2.16 мкг 150 мкг 1.4% 2.9% 6944 г
Кобальт, Co 4.319 мкг 10 мкг 43.2% 88.9% 232 г
Марганец, Mn 0.0082 мг 2 мг 0.4% 0.8% 24390 г
Медь, Cu 29.18 мкг 1000 мкг 2.9% 6% 3427 г
Молибден, Mo 2.824 мкг 70 мкг 4% 8.2% 2479 г
Селен, Se 4.571 мкг 55 мкг 8.3% 17.1% 1203 г
Фтор, F 110.8 мкг 4000 мкг 2.8% 5.8% 3610 г
Хром, Cr 3.24 мкг 50 мкг 6.5% 13.4% 1543 г
Цинк, Zn 0.7414 мг 12 мг 6.2% 12.8% 1619 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.443 г ~
Валин 0.317 г ~
Гистидин* 0.176 г ~
Изолейцин 0.248 г ~
Лейцин 0.507 г ~
Лизин 0.572 г ~
Метионин 0.169 г ~
Метионин + Цистеин 0.252 г ~
Треонин 0.32 г ~
Триптофан 0.104 г ~
Фенилаланин 0.266 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.5 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.414 г ~
Аспарагиновая кислота 0.587 г ~
Гидроксипролин 0.054 г ~
Глицин 0.486 г ~
Глутаминовая кислота 0.929 г ~
Пролин 0.317 г ~
Серин 0.31 г ~
Тирозин 0.23 г ~
Цистеин 0.079 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.061 г от 0.9 до 3.7 г 6.8% 14%
Омега-6 жирные кислоты 1.08 г от 4.7 до 16.8 г 23% 47.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 28.79 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.584 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.047 г ~
15:0 Пентадекановая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.141 г ~
17:0 Маргариновая 0.05 г ~
18:0 Стеариновая 0.331 г ~
20:0 Арахиновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.091 г min 16.8 г 18.4% 37.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.45 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.018 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.577 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.047 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.141 г от 11.2 до 20.6 г 10.2% 21%
18:2 Линолевая (ud) 1.065 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.061 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Куриный бульон цыплёнок корнишон Ашан составляет 48,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».