Мой здоровый рацион

Рецепт Роллы типа Фила Кето. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Роллы типа Фила Кето

Листы Нори 2.5 г
Огурец грунтовый 15 г
Крем чиз 20 г
Авокадо 15 г
Креветка приготовленная 10 г
Семга соленая 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Роллы типа Фила Кето".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 175.3 ккал 1684 ккал 10.4% 5.9% 961 г
Белки 12.9 г 76 г 17% 9.7% 589 г
Жиры 13 г 56 г 23.2% 13.2% 431 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 0.7% 8423 г
Углеводы (общие) 3.9 г ~
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 6.8% 833 г
Вода 69.5 г 2273 г 3.1% 1.8% 3271 г
Зола 3.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 40.8 мкг 900 мкг 4.5% 2.6% 2206 г
Ретинол 0.036 мг ~
альфа Каротин 4.235 мкг ~
бета Каротин 0.029 мг 5 мг 0.6% 0.3% 17241 г
бета Криптоксантин 4.941 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 47.824 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.085 мг 1.5 мг 5.7% 3.3% 1765 г
Витамин В2, рибофлавин 0.227 мг 1.8 мг 12.6% 7.2% 793 г
Витамин В4, холин 7.9 мг 500 мг 1.6% 0.9% 6329 г
Витамин В5, пантотеновая 0.907 мг 5 мг 18.1% 10.3% 551 г
Витамин В6, пиридоксин 0.328 мг 2 мг 16.4% 9.4% 610 г
Витамин В9, фолаты 79.176 мкг 400 мкг 19.8% 11.3% 505 г
Витамин В12, кобаламин 2.776 мкг 3 мкг 92.5% 52.8% 108 г
Витамин C, аскорбиновая 10 мг 90 мг 11.1% 6.3% 900 г
Витамин D, кальциферол 3.047 мкг 10 мкг 30.5% 17.4% 328 г
Витамин D3, холекальциферол 0.047 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.279 мг 15 мг 8.5% 4.8% 1173 г
бета Токоферол 0.009 мг ~
гамма Токоферол 0.058 мг ~
дельта Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 0.159 мкг 50 мкг 0.3% 0.2% 31447 г
Витамин К, филлохинон 18.5 мкг 120 мкг 15.4% 8.8% 649 г
Витамин РР, НЭ 3.6713 мг 20 мг 18.4% 10.5% 545 г
Ниацин 1.859 мг ~
Бетаин 0.124 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 328.06 мг 2500 мг 13.1% 7.5% 762 г
Кальций, Ca 82.88 мг 1000 мг 8.3% 4.7% 1207 г
Кремний, Si 9.353 мг 30 мг 31.2% 17.8% 321 г
Магний, Mg 43.35 мг 400 мг 10.8% 6.2% 923 г
Натрий, Na 930.71 мг 1300 мг 71.6% 40.8% 140 г
Сера, S 116.81 мг 1000 мг 11.7% 6.7% 856 г
Фосфор, P 172.8 мг 800 мг 21.6% 12.3% 463 г
Хлор, Cl 1321.18 мг 2300 мг 57.4% 32.7% 174 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 75 мкг ~
Бор, B 0.3 мкг ~
Железо, Fe 1.364 мг 18 мг 7.6% 4.3% 1320 г
Йод, I 191.71 мкг 150 мкг 127.8% 72.9% 78 г
Кобальт, Co 6.059 мкг 10 мкг 60.6% 34.6% 165 г
Марганец, Mn 0.1874 мг 2 мг 9.4% 5.4% 1067 г
Медь, Cu 189.71 мкг 1000 мкг 19% 10.8% 527 г
Молибден, Mo 1.353 мкг 70 мкг 1.9% 1.1% 5174 г
Никель, Ni 1.766 мкг ~
Селен, Se 12.247 мкг 55 мкг 22.3% 12.7% 449 г
Фтор, F 130.71 мкг 4000 мкг 3.3% 1.9% 3060 г
Хром, Cr 17.24 мкг 50 мкг 34.5% 19.7% 290 г
Цинк, Zn 0.7803 мг 12 мг 6.5% 3.7% 1538 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.037 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.027 г ~
Аргинин* 0.023 г ~
Валин 0.024 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.019 г ~
Лейцин 0.031 г ~
Лизин 0.028 г ~
Метионин 0.008 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.017 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.02 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.007 г ~
Заменимые аминокислоты 0.066 г ~
Аланин 0.024 г ~
Аспарагиновая кислота 0.051 г ~
Глицин 0.023 г ~
Глутаминовая кислота 0.075 г ~
Пролин 0.02 г ~
Серин 0.025 г ~
Тирозин 0.012 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1.254 г от 0.9 до 3.7 г 100% 57%
Омега-6 жирные кислоты 0.629 г от 4.7 до 16.8 г 13.4% 7.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 65.53 мг max 300 мг
Кампестерол 0.882 мг ~
Стигмастерол 0.353 мг ~
бета Ситостерол 13.412 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.575 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.055 г ~
6:0 Капроновая 0.043 г ~
8:0 Каприловая 0.027 г ~
10:0 Каприновая 0.066 г ~
12:0 Лауриновая 0.079 г ~
14:0 Миристиновая 0.251 г ~
15:0 Пентадекановая 0.025 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.089 г ~
17:0 Маргариновая 0.015 г ~
18:0 Стеариновая 0.236 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.581 г min 16.8 г 21.3% 12.2%
14:1 Миристолеиновая 0.025 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.17 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.039 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.147 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.491 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
22:1 цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.937 г от 11.2 до 20.6 г 17.3% 9.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.381 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.06 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.011 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.032 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.029 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.003 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.006 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.003 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.001 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.002 г ~
Трансжиры 0.079 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.063 г ~
16:1 транс 0.007 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.056 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.015 г ~

Энергетическая ценность Роллы типа Фила Кето составляет 175,3 кКал.

  • Порция = 85 гр (149 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Дневник
питания
Как похудеть
пошаговый курс
Дневник
тренировок