| Помидор (томат), грунтовый | 100 г |
| Огурец парниковый | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 17.5 ккал | 1684 ккал | 1% | 5.7% | 9623 г |
| Белки | 0.9 г | 76 г | 1.2% | 6.9% | 8444 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 2.3% | 28000 г |
| Углеводы | 2.8 г | 219 г | 1.3% | 7.4% | 7821 г |
| Углеводы (общие) | 3.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 28.6% | 2000 г |
| Вода | 94 г | 2273 г | 4.1% | 23.4% | 2418 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 68 мкг | 900 мкг | 7.6% | 43.4% | 1324 г |
| бета Каротин | 0.41 мг | 5 мг | 8.2% | 46.9% | 1220 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.045 мг | 1.5 мг | 3% | 17.1% | 3333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.03 мг | 1.8 мг | 1.7% | 9.7% | 6000 г |
| Витамин В4, холин | 6.35 мг | 500 мг | 1.3% | 7.4% | 7874 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.25 мг | 5 мг | 5% | 28.6% | 2000 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.07 мг | 2 мг | 3.5% | 20% | 2857 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.5 мкг | 400 мкг | 1.9% | 10.9% | 5333 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 16 мг | 90 мг | 17.8% | 101.7% | 563 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.4 мг | 15 мг | 2.7% | 15.4% | 3750 г |
| Витамин Н, биотин | 1.05 мкг | 50 мкг | 2.1% | 12% | 4762 г |
| Витамин К, филлохинон | 12.1 мкг | 120 мкг | 10.1% | 57.7% | 992 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5 мг | 20 мг | 2.5% | 14.3% | 4000 г |
| Ниацин | 0.35 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 243 мг | 2500 мг | 9.7% | 55.4% | 1029 г |
| Кальций, Ca | 15.5 мг | 1000 мг | 1.6% | 9.1% | 6452 г |
| Кремний, Si | 29.5 мг | 30 мг | 98.3% | 561.7% | 102 г |
| Магний, Mg | 17 мг | 400 мг | 4.3% | 24.6% | 2353 г |
| Натрий, Na | 5 мг | 1300 мг | 0.4% | 2.3% | 26000 г |
| Сера, S | 9.25 мг | 1000 мг | 0.9% | 5.1% | 10811 г |
| Фосфор, P | 28 мг | 800 мг | 3.5% | 20% | 2857 г |
| Хлор, Cl | 41 мг | 2300 мг | 1.8% | 10.3% | 5610 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 280 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 58.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.25 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.7 мг | 18 мг | 3.9% | 22.3% | 2571 г |
| Йод, I | 1.05 мкг | 150 мкг | 0.7% | 4% | 14286 г |
| Кобальт, Co | 3.5 мкг | 10 мкг | 35% | 200% | 286 г |
| Литий, Li | 14.5 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1095 мг | 2 мг | 5.5% | 31.4% | 1826 г |
| Медь, Cu | 75.5 мкг | 1000 мкг | 7.6% | 43.4% | 1325 г |
| Молибден, Mo | 4 мкг | 70 мкг | 5.7% | 32.6% | 1750 г |
| Никель, Ni | 6.505 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 76.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.35 мкг | 55 мкг | 0.6% | 3.4% | 15714 г |
| Фтор, F | 10.65 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 1.7% | 37559 г |
| Хром, Cr | 3.35 мкг | 50 мкг | 6.7% | 38.3% | 1493 г |
| Цинк, Zn | 0.2 мг | 12 мг | 1.7% | 9.7% | 6000 г |
| Цирконий, Zr | 2.4 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.2 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.094 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.012 г | ~ | |||
| Валин | 0.012 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.008 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.013 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.018 г | ~ | |||
| Лизин | 0.02 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.015 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.013 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.025 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.407 г | ~ | |||
| Аланин | 0.014 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.069 г | ~ | |||
| Глицин | 0.01 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.257 г | ~ | |||
| Пролин | 0.01 г | ~ | |||
| Серин | 0.013 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.013 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.004 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.4% | 2.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.054 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.1% | 6.3% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.033 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Салат овощной мое составляет 17,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».