Мой здоровый рацион

Рецепт Чизкейк в кокетнице. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Чизкейк в кокетнице

творог 5% 170 г
Био творог Сарафаново 5% 130 г
Яйцо куриное 55 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чизкейк в кокетнице".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 121.6 ккал 1684 ккал 7.2% 5.9% 1385 г
Белки 13.4 г 76 г 17.6% 14.5% 567 г
Жиры 6 г 56 г 10.7% 8.8% 933 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 1.3% 6257 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Вода 76.9 г 2273 г 3.4% 2.8% 2956 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 40.3 мкг 900 мкг 4.5% 3.7% 2233 г
Ретинол 0.039 мг ~
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.2% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.011 мг 1.5 мг 0.7% 0.6% 13636 г
Витамин В2, рибофлавин 0.068 мг 1.8 мг 3.8% 3.1% 2647 г
Витамин В4, холин 38.89 мг 500 мг 7.8% 6.4% 1286 г
Витамин В5, пантотеновая 0.201 мг 5 мг 4% 3.3% 2488 г
Витамин В6, пиридоксин 0.022 мг 2 мг 1.1% 0.9% 9091 г
Витамин В9, фолаты 1.085 мкг 400 мкг 0.3% 0.2% 36866 г
Витамин В12, кобаламин 0.081 мкг 3 мкг 2.7% 2.2% 3704 г
Витамин D, кальциферол 0.341 мкг 10 мкг 3.4% 2.8% 2933 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.093 мг 15 мг 0.6% 0.5% 16129 г
Витамин Н, биотин 3.13 мкг 50 мкг 6.3% 5.2% 1597 г
Витамин РР, НЭ 0.5577 мг 20 мг 2.8% 2.3% 3586 г
Ниацин 0.029 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 21.69 мг 2500 мг 0.9% 0.7% 11526 г
Кальций, Ca 8.52 мг 1000 мг 0.9% 0.7% 11737 г
Магний, Mg 1.86 мг 400 мг 0.5% 0.4% 21505 г
Натрий, Na 20.76 мг 1300 мг 1.6% 1.3% 6262 г
Сера, S 27.27 мг 1000 мг 2.7% 2.2% 3667 г
Фосфор, P 29.7 мг 800 мг 3.7% 3% 2694 г
Хлор, Cl 24.17 мг 2300 мг 1.1% 0.9% 9516 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.387 мг 18 мг 2.2% 1.8% 4651 г
Йод, I 3.1 мкг 150 мкг 2.1% 1.7% 4839 г
Кобальт, Co 1.549 мкг 10 мкг 15.5% 12.7% 646 г
Марганец, Mn 0.0045 мг 2 мг 0.2% 0.2% 44444 г
Медь, Cu 12.86 мкг 1000 мкг 1.3% 1.1% 7776 г
Молибден, Mo 0.93 мкг 70 мкг 1.3% 1.1% 7527 г
Селен, Se 4.756 мкг 55 мкг 8.6% 7.1% 1156 г
Фтор, F 8.52 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 46948 г
Хром, Cr 0.62 мкг 50 мкг 1.2% 1% 8065 г
Цинк, Zn 0.172 мг 12 мг 1.4% 1.2% 6977 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.122 г ~
Валин 0.119 г ~
Гистидин* 0.053 г ~
Изолейцин 0.093 г ~
Лейцин 0.167 г ~
Лизин 0.139 г ~
Метионин 0.065 г ~
Метионин + Цистеин 0.112 г ~
Треонин 0.095 г ~
Триптофан 0.031 г ~
Фенилаланин 0.101 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.175 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.11 г ~
Аспарагиновая кислота 0.191 г ~
Глицин 0.065 г ~
Глутаминовая кислота 0.274 г ~
Пролин 0.062 г ~
Серин 0.144 г ~
Тирозин 0.074 г ~
Цистеин 0.045 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.016 г от 0.9 до 3.7 г 1.8% 1.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.276 г от 4.7 до 16.8 г 5.9% 4.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 88.31 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.465 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.318 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.136 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.77 г min 16.8 г 4.6% 3.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.06 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.634 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.195 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.17 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Чизкейк в кокетнице составляет 121,6 кКал.

  • Порция = 118 гр (143.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».