| Спагетти #5 [Barilla] | 400 г |
| Фарш говяжий | 300 г |
| Лук репчатый | 150 г |
| Растительное Масло [Золотая семечка] | 20 г |
| Чеснок | 20 г |
| Вода | 100 г |
| Томатная паста | 20 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 250 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 210.4 ккал | 1684 ккал | 12.5% | 5.9% | 800 г |
| Белки | 9 г | 76 г | 11.8% | 5.6% | 844 г |
| Жиры | 8.7 г | 56 г | 15.5% | 7.4% | 644 г |
| Углеводы | 23.1 г | 219 г | 10.5% | 5% | 948 г |
| Углеводы (общие) | 2.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 3.6% | 1333 г |
| Вода | 55.7 г | 2273 г | 2.5% | 1.2% | 4081 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 48.4 мкг | 900 мкг | 5.4% | 2.6% | 1860 г |
| Ретинол | 0.019 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.176 мг | 5 мг | 3.5% | 1.7% | 2841 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.032 мг | 1.5 мг | 2.1% | 1% | 4688 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.067 мг | 1.8 мг | 3.7% | 1.8% | 2687 г |
| Витамин В4, холин | 16.15 мг | 500 мг | 3.2% | 1.5% | 3096 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.21 мг | 5 мг | 4.2% | 2% | 2381 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.124 мг | 2 мг | 6.2% | 2.9% | 1613 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.841 мкг | 400 мкг | 1.7% | 0.8% | 5847 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.582 мкг | 3 мкг | 19.4% | 9.2% | 515 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.07 мг | 90 мг | 6.7% | 3.2% | 1483 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.093 мкг | 10 мкг | 0.9% | 0.4% | 10753 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.022 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.299 мг | 15 мг | 2% | 1% | 5017 г |
| Витамин Н, биотин | 0.542 мкг | 50 мкг | 1.1% | 0.5% | 9225 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.4 мкг | 120 мкг | 2% | 1% | 5000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6333 мг | 20 мг | 8.2% | 3.9% | 1225 г |
| Ниацин | 0.146 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.61 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 154.17 мг | 2500 мг | 6.2% | 2.9% | 1622 г |
| Кальций, Ca | 78.31 мг | 1000 мг | 7.8% | 3.7% | 1277 г |
| Кремний, Si | 1.692 мг | 30 мг | 5.6% | 2.7% | 1773 г |
| Магний, Mg | 12.98 мг | 400 мг | 3.2% | 1.5% | 3082 г |
| Натрий, Na | 83.37 мг | 1300 мг | 6.4% | 3% | 1559 г |
| Сера, S | 28.59 мг | 1000 мг | 2.9% | 1.4% | 3498 г |
| Фосфор, P | 86 мг | 800 мг | 10.8% | 5.1% | 930 г |
| Хлор, Cl | 107.95 мг | 2300 мг | 4.7% | 2.2% | 2131 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 75.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 50 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.15 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.807 мг | 18 мг | 4.5% | 2.1% | 2230 г |
| Йод, I | 1.8 мкг | 150 мкг | 1.2% | 0.6% | 8333 г |
| Кобальт, Co | 2.059 мкг | 10 мкг | 20.6% | 9.8% | 486 г |
| Литий, Li | 5.375 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0813 мг | 2 мг | 4.1% | 1.9% | 2460 г |
| Медь, Cu | 53.7 мкг | 1000 мкг | 5.4% | 2.6% | 1862 г |
| Молибден, Mo | 2.031 мкг | 70 мкг | 2.9% | 1.4% | 3447 г |
| Никель, Ni | 2.971 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 81.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.728 мкг | 55 мкг | 8.6% | 4.1% | 1163 г |
| Фтор, F | 20.57 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 19446 г |
| Хром, Cr | 1.93 мкг | 50 мкг | 3.9% | 1.9% | 2591 г |
| Цинк, Zn | 1.342 мг | 12 мг | 11.2% | 5.3% | 894 г |
| Цирконий, Zr | 0.88 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.449 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.696 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.324 г | ~ | |||
| Валин | 0.318 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.236 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.249 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.449 г | ~ | |||
| Лизин | 0.439 г | ~ | |||
| Метионин | 0.138 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.059 г | ~ | |||
| Треонин | 0.223 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.07 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.248 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.206 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.269 г | ~ | |||
| Аланин | 0.297 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.473 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.073 г | ~ | |||
| Глицин | 0.307 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.022 г | ~ | |||
| Пролин | 0.379 г | ~ | |||
| Серин | 0.25 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.223 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.056 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.016 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.8% | 0.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.173 г | от 4.7 до 16.8 г | 3.7% | 1.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 22.13 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.873 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.007 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.029 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.093 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.088 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.311 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.043 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.414 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.064 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.778 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.018 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.493 г | min 16.8 г | 14.8% | 7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.064 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.195 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.03 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.19 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.015 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.165 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.5% | 0.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.143 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.003 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.272 г | max 1.9 г |
Энергетическая ценность Спагетти болоньезе составляет 210,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».