Куриная грудка (филе) | 120 г |
Подсолнечное масло | 4 г |
Перец сладкий красный | 100 г |
Помидоры (томаты), консервированные, в томатном соке | 100 г |
Лук репчатый | 20 г |
Сметана 10% жирности | 50 г |
Вода | 50 г |
Чеснок | 7 г |
Паприка, перец сладкий молотый | 10 г |
Соль поваренная пищевая | 5 г |
Перец черный, молотый или горошек | 10 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 98.9 ккал | 1684 ккал | 5.9% | 6% | 1703 г |
Белки | 10 г | 76 г | 13.2% | 13.3% | 760 г |
Жиры | 3.8 г | 56 г | 6.8% | 6.9% | 1474 г |
Углеводы | 5.4 г | 219 г | 2.5% | 2.5% | 4056 г |
Углеводы (общие) | 8.2 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 2.9 г | 20 г | 14.5% | 14.7% | 690 г |
Вода | 74.6 г | 2273 г | 3.3% | 3.3% | 3047 г |
Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
Зола | 2.7 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 184.5 мкг | 900 мкг | 20.5% | 20.7% | 488 г |
Ретинол | 0.009 мг | ~ | |||
альфа Каротин | 17.343 мкг | ~ | |||
бета Каротин | 1.402 мг | 5 мг | 28% | 28.3% | 357 г |
бета Криптоксантин | 177.457 мкг | ~ | |||
Ликопин | 725.429 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 576.514 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.238 мг | 1.5 мг | 15.9% | 16.1% | 630 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.12 мг | 1.8 мг | 6.7% | 6.8% | 1500 г |
Витамин В4, холин | 36.86 мг | 500 мг | 7.4% | 7.5% | 1356 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.809 мг | 5 мг | 16.2% | 16.4% | 618 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.547 мг | 2 мг | 27.4% | 27.7% | 366 г |
Витамин В9, фолаты | 14.117 мкг | 400 мкг | 3.5% | 3.5% | 2833 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.129 мкг | 3 мкг | 4.3% | 4.3% | 2326 г |
Витамин C, аскорбиновая | 75.9 мг | 90 мг | 84.3% | 85.2% | 119 г |
Витамин D, кальциферол | 0.011 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 90909 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.976 мг | 15 мг | 13.2% | 13.3% | 759 г |
бета Токоферол | 0.013 мг | ~ | |||
гамма Токоферол | 0.306 мг | ~ | |||
дельта Токоферол | 0.007 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 0.534 мкг | 50 мкг | 1.1% | 1.1% | 9363 г |
Витамин К, филлохинон | 9.3 мкг | 120 мкг | 7.8% | 7.9% | 1290 г |
Витамин РР, НЭ | 3.6387 мг | 20 мг | 18.2% | 18.4% | 550 г |
Ниацин | 4.087 мг | ~ | |||
Бетаин | 0.457 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 337.41 мг | 2500 мг | 13.5% | 13.7% | 741 г |
Кальций, Ca | 57.79 мг | 1000 мг | 5.8% | 5.9% | 1730 г |
Кремний, Si | 6.623 мг | 30 мг | 22.1% | 22.3% | 453 г |
Магний, Mg | 47.6 мг | 400 мг | 11.9% | 12% | 840 г |
Натрий, Na | 617.35 мг | 1300 мг | 47.5% | 48% | 211 г |
Сера, S | 100.79 мг | 1000 мг | 10.1% | 10.2% | 992 г |
Фосфор, P | 96.8 мг | 800 мг | 12.1% | 12.2% | 826 г |
Хлор, Cl | 897.63 мг | 2300 мг | 39% | 39.4% | 256 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 39.1 мкг | ~ | |||
Бор, B | 16.3 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 0.08 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.827 мг | 18 мг | 10.2% | 10.3% | 985 г |
Йод, I | 4.55 мкг | 150 мкг | 3% | 3% | 3297 г |
Кобальт, Co | 4.666 мкг | 10 мкг | 46.7% | 47.2% | 214 г |
Литий, Li | 24.917 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.5154 мг | 2 мг | 25.8% | 26.1% | 388 г |
Медь, Cu | 143.79 мкг | 1000 мкг | 14.4% | 14.6% | 695 г |
Молибден, Mo | 8.222 мкг | 70 мкг | 11.7% | 11.8% | 851 г |
Никель, Ni | 1.94 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 1.86 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 28.5 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 8.737 мкг | 55 мкг | 15.9% | 16.1% | 630 г |
Стронций, Sr | 2.43 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 67.68 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 1.7% | 5910 г |
Хром, Cr | 11.49 мкг | 50 мкг | 23% | 23.3% | 435 г |
Цинк, Zn | 0.8839 мг | 12 мг | 7.4% | 7.5% | 1358 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.554 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 3.6 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 1.1 г | ~ | |||
Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
Фруктоза | 1.3 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.11 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.681 г | ~ | |||
Валин | 0.502 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.473 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.436 г | ~ | |||
Лейцин | 0.76 г | ~ | |||
Лизин | 0.963 г | ~ | |||
Метионин | 0.168 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.305 г | ~ | |||
Треонин | 0.429 г | ~ | |||
Триптофан | 0.14 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.417 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.699 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.038 г | ~ | |||
Аланин | 0.494 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.835 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.072 г | ~ | |||
Глицин | 0.358 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 1.217 г | ~ | |||
Пролин | 0.459 г | ~ | |||
Серин | 0.384 г | ~ | |||
Тирозин | 0.349 г | ~ | |||
Цистеин | 0.164 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.042 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.7% | 4.8% | |
Омега-6 жирные кислоты | 1.089 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.2% | 23.5% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 7.71 мг | max 300 мг | |||
Фитостеролы | 7.629 мг | ~ | |||
бета Ситостерол | 2.286 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 1.255 г | max 18.7 г | |||
8:0 Каприловая | 0.003 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.005 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.272 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.099 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.009 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.029 г | min 16.8 г | 6.1% | 6.2% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.046 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.545 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.064 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.165 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.4% | 10.5% | |
18:2 Линолевая (ud) | 1.005 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.017 г | ~ | |||
20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Паприкаш составляет 98,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».