Мой здоровый рацион

Рецепт Творог с манго. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творог с манго

Творог обезжиренный, 0,6% жирности 100 г
Сметана 10% жирности 50 г
Манго 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творог с манго".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 99.8 ккал 1684 ккал 5.9% 5.9% 1687 г
Белки 11.9 г 76 г 15.7% 15.7% 639 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 5.2% 1931 г
Углеводы 6 г 219 г 2.7% 2.7% 3650 г
Углеводы (общие) 6.4 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 2% 5000 г
Вода 77.2 г 2273 г 3.4% 3.4% 2944 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 34.8 мкг 900 мкг 3.9% 3.9% 2586 г
Ретинол 0.015 мг ~
альфа Каротин 2.25 мкг ~
бета Каротин 0.168 мг 5 мг 3.4% 3.4% 2976 г
бета Криптоксантин 2.5 мкг ~
Ликопин 0.75 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 5.75 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 2.3% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.16 мг 1.8 мг 8.9% 8.9% 1125 г
Витамин В4, холин 28.08 мг 500 мг 5.6% 5.6% 1781 г
Витамин В5, пантотеновая 0.229 мг 5 мг 4.6% 4.6% 2183 г
Витамин В6, пиридоксин 0.135 мг 2 мг 6.8% 6.8% 1481 г
Витамин В9, фолаты 33.25 мкг 400 мкг 8.3% 8.3% 1203 г
Витамин В12, кобаламин 0.76 мкг 3 мкг 25.3% 25.4% 395 г
Витамин C, аскорбиновая 9.48 мг 90 мг 10.5% 10.5% 949 г
Витамин D, кальциферол 0.02 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 50000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.3 мг 15 мг 2% 2% 5000 г
бета Токоферол 0.003 мг ~
гамма Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 4.645 мкг 50 мкг 9.3% 9.3% 1076 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 1% 10000 г
Витамин РР, НЭ 2.3673 мг 20 мг 11.8% 11.8% 845 г
Ниацин 0.25 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 131.5 мг 2500 мг 5.3% 5.3% 1901 г
Кальций, Ca 85.25 мг 1000 мг 8.5% 8.5% 1173 г
Магний, Mg 17 мг 400 мг 4.3% 4.3% 2353 г
Натрий, Na 34.75 мг 1300 мг 2.7% 2.7% 3741 г
Сера, S 118.8 мг 1000 мг 11.9% 11.9% 842 г
Фосфор, P 113.5 мг 800 мг 14.2% 14.2% 705 г
Хлор, Cl 76.5 мг 2300 мг 3.3% 3.3% 3007 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 37.5 мкг ~
Железо, Fe 0.215 мг 18 мг 1.2% 1.2% 8372 г
Йод, I 6.75 мкг 150 мкг 4.5% 4.5% 2222 г
Кобальт, Co 1.075 мкг 10 мкг 10.8% 10.8% 930 г
Марганец, Mn 0.0205 мг 2 мг 1% 1% 9756 г
Медь, Cu 63.25 мкг 1000 мкг 6.3% 6.3% 1581 г
Молибден, Mo 5.1 мкг 70 мкг 7.3% 7.3% 1373 г
Олово, Sn 10.75 мкг ~
Селен, Se 15.25 мкг 55 мкг 27.7% 27.8% 361 г
Стронций, Sr 12.75 мкг ~
Фтор, F 20.25 мкг 4000 мкг 0.5% 0.5% 19753 г
Хром, Cr 1.5 мкг 50 мкг 3% 3% 3333 г
Цинк, Zn 0.2795 мг 12 мг 2.3% 2.3% 4293 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Лактоза 0.9 г ~
Сахароза 1.7 г ~
Фруктоза 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 3.84 г ~
Аргинин* 0.413 г ~
Валин 0.505 г ~
Гистидин* 0.285 г ~
Изолейцин 0.507 г ~
Лейцин 0.938 г ~
Лизин 0.741 г ~
Метионин 0.242 г ~
Метионин + Цистеин 0.29 г ~
Треонин 0.408 г ~
Триптофан 0.093 г ~
Фенилаланин 0.472 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.93 г ~
Заменимые аминокислоты 5.135 г ~
Аланин 0.241 г ~
Аспарагиновая кислота 0.517 г ~
Глицин 0.139 г ~
Глутаминовая кислота 1.674 г ~
Пролин 1.032 г ~
Серин 0.419 г ~
Тирозин 0.469 г ~
Цистеин 0.05 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.035 г от 0.9 до 3.7 г 3.9% 3.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.5 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.673 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.018 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.793 г min 16.8 г 4.7% 4.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.017 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.019 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.135 г от 11.2 до 20.6 г 1.2% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.005 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Творог с манго составляет 99,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».