| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 1061 г |
| Шампиньоны (Тушение) | 288 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 105 г |
| российский сыр красная цена пятерочка | 44 г |
| Сметана 20% жирности (Запекание) | 200 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 143.9 ккал | 1684 ккал | 8.5% | 5.9% | 1170 г |
| Белки | 20.2 г | 76 г | 26.6% | 18.5% | 376 г |
| Жиры | 6.3 г | 56 г | 11.3% | 7.9% | 889 г |
| Углеводы | 1.5 г | 219 г | 0.7% | 0.5% | 14600 г |
| Углеводы (общие) | 2.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 2.8% | 2500 г |
| Вода | 70.1 г | 2273 г | 3.1% | 2.2% | 3243 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 29.4 мкг | 900 мкг | 3.3% | 2.3% | 3061 г |
| Ретинол | 0.023 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.01 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.069 мг | 1.5 мг | 4.6% | 3.2% | 2174 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.14 мг | 1.8 мг | 7.8% | 5.4% | 1286 г |
| Витамин В4, холин | 74.52 мг | 500 мг | 14.9% | 10.4% | 671 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.494 мг | 5 мг | 29.9% | 20.8% | 335 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.582 мг | 2 мг | 29.1% | 20.2% | 344 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.748 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1.3% | 5163 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.246 мкг | 3 мкг | 8.2% | 5.7% | 1220 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.78 мг | 90 мг | 0.9% | 0.6% | 11538 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.034 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.2% | 29412 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.862 мг | 15 мг | 5.7% | 4% | 1740 г |
| Витамин Н, биотин | 3.731 мкг | 50 мкг | 7.5% | 5.2% | 1340 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.8566 мг | 20 мг | 34.3% | 23.8% | 292 г |
| Ниацин | 9.336 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 350.13 мг | 2500 мг | 14% | 9.7% | 714 г |
| Кальций, Ca | 20.66 мг | 1000 мг | 2.1% | 1.5% | 4840 г |
| Кремний, Si | 0.907 мг | 30 мг | 3% | 2.1% | 3308 г |
| Магний, Mg | 72.29 мг | 400 мг | 18.1% | 12.6% | 553 г |
| Натрий, Na | 50.86 мг | 1300 мг | 3.9% | 2.7% | 2556 г |
| Сера, S | 185.4 мг | 1000 мг | 18.5% | 12.9% | 539 г |
| Фосфор, P | 163 мг | 800 мг | 20.4% | 14.2% | 491 г |
| Хлор, Cl | 73.59 мг | 2300 мг | 3.2% | 2.2% | 3125 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 112.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 14.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.36 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.243 мг | 18 мг | 6.9% | 4.8% | 1448 г |
| Йод, I | 7.34 мкг | 150 мкг | 4.9% | 3.4% | 2044 г |
| Кобальт, Co | 10.568 мкг | 10 мкг | 105.7% | 73.5% | 95 г |
| Литий, Li | 0.144 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0582 мг | 2 мг | 2.9% | 2% | 3436 г |
| Медь, Cu | 179.73 мкг | 1000 мкг | 18% | 12.5% | 556 г |
| Молибден, Mo | 9.67 мкг | 70 мкг | 13.8% | 9.6% | 724 г |
| Никель, Ni | 0.219 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.89 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 39.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 19.179 мкг | 55 мкг | 34.9% | 24.3% | 287 г |
| Стронций, Sr | 5.51 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 10.38 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 106.55 мкг | 4000 мкг | 2.7% | 1.9% | 3754 г |
| Хром, Cr | 21.88 мкг | 50 мкг | 43.8% | 30.4% | 229 г |
| Цинк, Zn | 1.1936 мг | 12 мг | 9.9% | 6.9% | 1005 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.007 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.023 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.508 г | ~ | |||
| Валин | 1.07 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.085 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.931 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.63 г | ~ | |||
| Лизин | 2.173 г | ~ | |||
| Метионин | 0.37 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.716 г | ~ | |||
| Треонин | 0.915 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.314 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.874 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.615 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.054 г | ~ | |||
| Аланин | 1.072 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.599 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.172 г | ~ | |||
| Глицин | 0.759 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.342 г | ~ | |||
| Пролин | 0.832 г | ~ | |||
| Серин | 0.832 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.742 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.354 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.035 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.9% | 2.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.832 г | от 4.7 до 16.8 г | 17.7% | 12.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 20.57 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.548 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.273 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.39 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.107 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.657 г | min 16.8 г | 9.9% | 6.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.115 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.668 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.905 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.1% | 5.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.728 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриная рудка в сметане с грибами и сыром на 30 [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 143,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».