| Картофель | 200 г |
| Кабачок | 200 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 200 г |
| Перец сладкий красный | 120 г |
| Морковь | 120 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Растительное Масло [Золотая семечка] | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 56.8 ккал | 1684 ккал | 3.4% | 6% | 2965 г |
| Белки | 1.2 г | 76 г | 1.6% | 2.8% | 6333 г |
| Жиры | 2.3 г | 56 г | 4.1% | 7.2% | 2435 г |
| Углеводы | 7.5 г | 219 г | 3.4% | 6% | 2920 г |
| Углеводы (общие) | 7.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 14.1% | 1250 г |
| Вода | 86.1 г | 2273 г | 3.8% | 6.7% | 2640 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 321 мкг | 900 мкг | 35.7% | 62.9% | 280 г |
| бета Каротин | 1.927 мг | 5 мг | 38.5% | 67.8% | 259 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.069 мг | 1.5 мг | 4.6% | 8.1% | 2174 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.05 мг | 1.8 мг | 2.8% | 4.9% | 3600 г |
| Витамин В4, холин | 8.1 мг | 500 мг | 1.6% | 2.8% | 6173 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.218 мг | 5 мг | 4.4% | 7.7% | 2294 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.197 мг | 2 мг | 9.9% | 17.4% | 1015 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.063 мкг | 400 мкг | 2.8% | 4.9% | 3616 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 45.42 мг | 90 мг | 50.5% | 88.9% | 198 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.342 мг | 15 мг | 2.3% | 4% | 4386 г |
| Витамин Н, биотин | 0.523 мкг | 50 мкг | 1% | 1.8% | 9560 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.2 мкг | 120 мкг | 4.3% | 7.6% | 2308 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9786 мг | 20 мг | 4.9% | 8.6% | 2044 г |
| Ниацин | 0.771 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 291.94 мг | 2500 мг | 11.7% | 20.6% | 856 г |
| Кальций, Ca | 15.73 мг | 1000 мг | 1.6% | 2.8% | 6357 г |
| Кремний, Si | 24.313 мг | 30 мг | 81% | 142.6% | 123 г |
| Магний, Mg | 17.92 мг | 400 мг | 4.5% | 7.9% | 2232 г |
| Натрий, Na | 5.37 мг | 1300 мг | 0.4% | 0.7% | 24209 г |
| Сера, S | 17.93 мг | 1000 мг | 1.8% | 3.2% | 5577 г |
| Фосфор, P | 34.9 мг | 800 мг | 4.4% | 7.7% | 2292 г |
| Хлор, Cl | 36.81 мг | 2300 мг | 1.6% | 2.8% | 6248 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 304.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 99.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 44.81 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.704 мг | 18 мг | 3.9% | 6.9% | 2557 г |
| Йод, I | 2.78 мкг | 150 мкг | 1.9% | 3.3% | 5396 г |
| Кобальт, Co | 3.667 мкг | 10 мкг | 36.7% | 64.6% | 273 г |
| Литий, Li | 33.708 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1573 мг | 2 мг | 7.9% | 13.9% | 1271 г |
| Медь, Cu | 93.02 мкг | 1000 мкг | 9.3% | 16.4% | 1075 г |
| Молибден, Mo | 6.792 мкг | 70 мкг | 9.7% | 17.1% | 1031 г |
| Никель, Ni | 5.667 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 193.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.258 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.9% | 21318 г |
| Стронций, Sr | 3.02 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 22.31 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 1.1% | 17929 г |
| Хром, Cr | 4.65 мкг | 50 мкг | 9.3% | 16.4% | 1075 г |
| Цинк, Zn | 0.3623 мг | 12 мг | 3% | 5.3% | 3312 г |
| Цирконий, Zr | 1.63 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.235 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.299 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.05 г | ~ | |||
| Валин | 0.044 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.015 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.038 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.052 г | ~ | |||
| Лизин | 0.056 г | ~ | |||
| Метионин | 0.01 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.02 г | ~ | |||
| Треонин | 0.04 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.012 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.04 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.074 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.557 г | ~ | |||
| Аланин | 0.038 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.105 г | ~ | |||
| Глицин | 0.033 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.214 г | ~ | |||
| Пролин | 0.03 г | ~ | |||
| Серин | 0.039 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.033 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.037 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.1% | 7.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.062 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.3% | 2.3% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.057 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.035 г | min 16.8 г | 0.2% | 0.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.033 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.017 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.2% | 0.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Овощное рагу составляет 56,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».