| Рис белый длиннозерный, приготовленный с солью | 600 г |
| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 300 г |
| Перец сладкий красный (Тушение) | 100 г |
| Морковь (Тушение) | 50 г |
| Приправа Maggi На второе для плова с курицей [Сырье и приправы] | 24 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 123.2 ккал | 1684 ккал | 7.3% | 5.9% | 1367 г |
| Белки | 8.7 г | 76 г | 11.4% | 9.3% | 874 г |
| Жиры | 0.9 г | 56 г | 1.6% | 1.3% | 6222 г |
| Углеводы | 19 г | 219 г | 8.7% | 7.1% | 1153 г |
| Углеводы (общие) | 18.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 2% | 4000 г |
| Вода | 70.2 г | 2273 г | 3.1% | 2.5% | 3238 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 129.2 мкг | 900 мкг | 14.4% | 11.7% | 697 г |
| бета Каротин | 0.763 мг | 5 мг | 15.3% | 12.4% | 655 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.04 мг | 1.5 мг | 2.7% | 2.2% | 3750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.038 мг | 1.8 мг | 2.1% | 1.7% | 4737 г |
| Витамин В4, холин | 25.74 мг | 500 мг | 5.1% | 4.1% | 1943 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.697 мг | 5 мг | 13.9% | 11.3% | 717 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.309 мг | 2 мг | 15.5% | 12.6% | 647 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.699 мкг | 400 мкг | 1.2% | 1% | 8512 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.06 мкг | 3 мкг | 2% | 1.6% | 5000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.84 мг | 90 мг | 10.9% | 8.8% | 915 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.268 мг | 15 мг | 1.8% | 1.5% | 5597 г |
| Витамин Н, биотин | 0.029 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 172414 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.1 мкг | 120 мкг | 0.9% | 0.7% | 10909 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.5564 мг | 20 мг | 12.8% | 10.4% | 782 г |
| Ниацин | 3.217 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 131.17 мг | 2500 мг | 5.2% | 4.2% | 1906 г |
| Кальций, Ca | 10.2 мг | 1000 мг | 1% | 0.8% | 9804 г |
| Кремний, Si | 3.185 мг | 30 мг | 10.6% | 8.6% | 942 г |
| Магний, Mg | 34.92 мг | 400 мг | 8.7% | 7.1% | 1145 г |
| Натрий, Na | 252.9 мг | 1300 мг | 19.5% | 15.8% | 514 г |
| Сера, S | 82.21 мг | 1000 мг | 8.2% | 6.7% | 1216 г |
| Фосфор, P | 77.9 мг | 800 мг | 9.7% | 7.9% | 1027 г |
| Хлор, Cl | 26.19 мг | 2300 мг | 1.1% | 0.9% | 8782 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 14.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 10.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.57 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.618 мг | 18 мг | 3.4% | 2.8% | 2913 г |
| Йод, I | 1.07 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.6% | 14019 г |
| Кобальт, Co | 2.992 мкг | 10 мкг | 29.9% | 24.3% | 334 г |
| Литий, Li | 8.308 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3202 мг | 2 мг | 16% | 13% | 625 г |
| Медь, Cu | 79.37 мкг | 1000 мкг | 7.9% | 6.4% | 1260 г |
| Молибден, Mo | 4.532 мкг | 70 мкг | 6.5% | 5.3% | 1545 г |
| Никель, Ni | 0.738 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.609 мкг | 55 мкг | 17.5% | 14.2% | 572 г |
| Стронций, Sr | 0.4 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 40.38 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.8% | 9906 г |
| Хром, Cr | 7.85 мкг | 50 мкг | 15.7% | 12.7% | 637 г |
| Цинк, Zn | 0.7478 мг | 12 мг | 6.2% | 5% | 1605 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.019 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.05 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.702 г | ~ | |||
| Валин | 0.508 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.447 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.426 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.754 г | ~ | |||
| Лизин | 0.881 г | ~ | |||
| Метионин | 0.179 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.271 г | ~ | |||
| Треонин | 0.407 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.137 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.421 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.614 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.031 г | ~ | |||
| Аланин | 0.498 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.76 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.065 г | ~ | |||
| Глицин | 0.36 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.205 г | ~ | |||
| Пролин | 0.39 г | ~ | |||
| Серин | 0.399 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.336 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.168 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.013 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.4% | 1.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.108 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.3% | 1.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.86 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.198 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.166 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.031 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.257 г | min 16.8 г | 1.5% | 1.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.038 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.232 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.11 г | от 11.2 до 20.6 г | 1% | 0.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.097 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Плов составляет 123,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».