| Яйцо куриное (Жарка) | 50 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 7 г |
| Чеснок (Жарка) | 1.5 г |
| Пшеничная мука высшего сорта из мягкой пшеницы (Жарка) | 40 г |
| Соль поваренная пищевая | 4 г |
| Подсолнечное масло | 20 г |
| Фарш куриный Люкс Виктория | 650 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 236 ккал | 1684 ккал | 14% | 5.9% | 714 г |
| Белки | 11.7 г | 76 г | 15.4% | 6.5% | 650 г |
| Жиры | 19 г | 56 г | 33.9% | 14.4% | 295 г |
| Углеводы | 3.7 г | 219 г | 1.7% | 0.7% | 5919 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.4% | 10000 г |
| Вода | 65.8 г | 2273 г | 2.9% | 1.2% | 3454 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 46.2 мкг | 900 мкг | 5.1% | 2.2% | 1948 г |
| Ретинол | 0.047 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.004 мг | 5 мг | 0.1% | 125000 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.05 мг | 1.5 мг | 3.3% | 1.4% | 3000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.121 мг | 1.8 мг | 6.7% | 2.8% | 1488 г |
| Витамин В4, холин | 18.42 мг | 500 мг | 3.7% | 1.6% | 2714 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.714 мг | 5 мг | 14.3% | 6.1% | 700 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.173 мг | 2 мг | 8.7% | 3.7% | 1156 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.957 мкг | 400 мкг | 1.5% | 0.6% | 6715 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.213 мкг | 3 мкг | 7.1% | 3% | 1408 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.06 мг | 90 мг | 0.1% | 150000 г | |
| Витамин D, кальциферол | 0.139 мкг | 10 мкг | 1.4% | 0.6% | 7194 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.543 мг | 15 мг | 10.3% | 4.4% | 972 г |
| Витамин Н, биотин | 1.449 мкг | 50 мкг | 2.9% | 1.2% | 3451 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.6 мкг | 120 мкг | 1.3% | 0.6% | 7500 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.6131 мг | 20 мг | 18.1% | 7.7% | 554 г |
| Ниацин | 0.084 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 127.41 мг | 2500 мг | 5.1% | 2.2% | 1962 г |
| Кальций, Ca | 14.87 мг | 1000 мг | 1.5% | 0.6% | 6725 г |
| Кремний, Si | 0.23 мг | 30 мг | 0.8% | 0.3% | 13043 г |
| Магний, Mg | 13.78 мг | 400 мг | 3.4% | 1.4% | 2903 г |
| Натрий, Na | 260.75 мг | 1300 мг | 20.1% | 8.5% | 499 г |
| Сера, S | 119.7 мг | 1000 мг | 12% | 5.1% | 835 г |
| Фосфор, P | 102.4 мг | 800 мг | 12.8% | 5.4% | 781 г |
| Хлор, Cl | 329.09 мг | 2300 мг | 14.3% | 6.1% | 699 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 2.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 2.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.59 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.858 мг | 18 мг | 4.8% | 2% | 2098 г |
| Йод, I | 1.66 мкг | 150 мкг | 1.1% | 0.5% | 9036 г |
| Кобальт, Co | 0.877 мкг | 10 мкг | 8.8% | 3.7% | 1140 г |
| Литий, Li | 0.003 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0462 мг | 2 мг | 2.3% | 1% | 4329 г |
| Медь, Cu | 46.82 мкг | 1000 мкг | 4.7% | 2% | 2136 г |
| Молибден, Mo | 1.989 мкг | 70 мкг | 2.8% | 1.2% | 3519 г |
| Никель, Ni | 0.143 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 2.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.017 мкг | 55 мкг | 18.2% | 7.7% | 549 г |
| Фтор, F | 26.47 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.3% | 15111 г |
| Хром, Cr | 0.43 мкг | 50 мкг | 0.9% | 0.4% | 11628 г |
| Цинк, Zn | 1.0934 мг | 12 мг | 9.1% | 3.9% | 1097 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.54 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.003 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.723 г | ~ | |||
| Валин | 0.573 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.332 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.57 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.857 г | ~ | |||
| Лизин | 0.903 г | ~ | |||
| Метионин | 0.307 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.067 г | ~ | |||
| Треонин | 0.48 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.133 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.467 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.115 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.006 г | ~ | |||
| Аланин | 0.67 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.016 г | ~ | |||
| Глицин | 0.74 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.777 г | ~ | |||
| Пролин | 0.589 г | ~ | |||
| Серин | 0.452 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.373 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.168 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.149 г | от 0.9 до 3.7 г | 16.6% | 7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.962 г | от 4.7 до 16.8 г | 84.3% | 35.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 89.92 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 6.373 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.636 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.012 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.095 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.658 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.826 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.019 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.657 г | min 16.8 г | 33.7% | 14.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.654 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.806 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.113 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.713 г | от 11.2 до 20.6 г | 42.1% | 17.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.87 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.11 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.062 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.006 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.012 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.018 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты из куриного фарша Люкс 2024 09 27 составляет 236 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».