| Кефир 2,5% жирности (Запекание) | 150 г |
| Семена чиа, сушеные | 15 г |
| Гречневая мука (Запекание) | 60 г |
| Морковь (Запекание) | 38 г |
| Оливковое масло | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, натрий, сульфат алюминия (Е-520) | 4 г |
| Яйцо куриное | 75 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 188.7 ккал | 1684 ккал | 11.2% | 5.9% | 892 г |
| Белки | 8 г | 76 г | 10.5% | 5.6% | 950 г |
| Жиры | 9 г | 56 г | 16.1% | 8.5% | 622 г |
| Углеводы | 17.2 г | 219 г | 7.9% | 4.2% | 1273 г |
| Углеводы (общие) | 20.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.5 г | 20 г | 12.5% | 6.6% | 800 г |
| Вода | 59.1 г | 2273 г | 2.6% | 1.4% | 3846 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 2.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 310.9 мкг | 900 мкг | 34.5% | 18.3% | 289 г |
| Ретинол | 0.071 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.44 мг | 5 мг | 28.8% | 15.3% | 347 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.131 мг | 1.5 мг | 8.7% | 4.6% | 1145 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.231 мг | 1.8 мг | 12.8% | 6.8% | 779 г |
| Витамин В4, холин | 84.44 мг | 500 мг | 16.9% | 9% | 592 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.593 мг | 5 мг | 11.9% | 6.3% | 843 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.07 мг | 2 мг | 3.5% | 1.9% | 2857 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.361 мкг | 400 мкг | 1.1% | 0.6% | 9172 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.317 мкг | 3 мкг | 10.6% | 5.6% | 946 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.5 мг | 90 мг | 0.6% | 0.3% | 18000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.555 мкг | 10 мкг | 5.6% | 3% | 1802 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.673 мг | 15 мг | 4.5% | 2.4% | 2229 г |
| Витамин Н, биотин | 6.552 мкг | 50 мкг | 13.1% | 6.9% | 763 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.9 мкг | 120 мкг | 4.1% | 2.2% | 2449 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.9376 мг | 20 мг | 14.7% | 7.8% | 681 г |
| Ниацин | 0.812 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 172.22 мг | 2500 мг | 6.9% | 3.7% | 1452 г |
| Кальций, Ca | 189.75 мг | 1000 мг | 19% | 10.1% | 527 г |
| Кремний, Si | 2.959 мг | 30 мг | 9.9% | 5.2% | 1014 г |
| Магний, Mg | 39.66 мг | 400 мг | 9.9% | 5.2% | 1009 г |
| Натрий, Na | 453.53 мг | 1300 мг | 34.9% | 18.5% | 287 г |
| Сера, S | 67.03 мг | 1000 мг | 6.7% | 3.6% | 1492 г |
| Фосфор, P | 214.6 мг | 800 мг | 26.8% | 14.2% | 373 г |
| Хлор, Cl | 489.62 мг | 2300 мг | 21.3% | 11.3% | 470 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 61.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 23.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 11.72 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.068 мг | 18 мг | 11.5% | 6.1% | 870 г |
| Йод, I | 8.68 мкг | 150 мкг | 5.8% | 3.1% | 1728 г |
| Кобальт, Co | 3.189 мкг | 10 мкг | 31.9% | 16.9% | 314 г |
| Литий, Li | 0.71 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1693 мг | 2 мг | 8.5% | 4.5% | 1181 г |
| Медь, Cu | 83.38 мкг | 1000 мкг | 8.3% | 4.4% | 1199 г |
| Молибден, Mo | 6.875 мкг | 70 мкг | 9.8% | 5.2% | 1018 г |
| Никель, Ni | 0.71 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 6.01 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 2.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.078 мкг | 55 мкг | 22% | 11.7% | 455 г |
| Стронций, Sr | 8.89 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 29.29 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.4% | 13657 г |
| Хром, Cr | 2.26 мкг | 50 мкг | 4.5% | 2.4% | 2212 г |
| Цинк, Zn | 0.7464 мг | 12 мг | 6.2% | 3.3% | 1608 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 13.282 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.039 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.305 г | ~ | |||
| Валин | 0.241 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.111 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.191 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.338 г | ~ | |||
| Лизин | 0.274 г | ~ | |||
| Метионин | 0.133 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.18 г | ~ | |||
| Треонин | 0.189 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.072 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.214 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.284 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.074 г | ~ | |||
| Аланин | 0.232 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.402 г | ~ | |||
| Глицин | 0.153 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.637 г | ~ | |||
| Пролин | 0.14 г | ~ | |||
| Серин | 0.284 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.148 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.093 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.952 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 53% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.34 г | от 4.7 до 16.8 г | 28.5% | 15.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 143.94 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.279 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.169 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.034 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.343 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.04 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.888 г | min 16.8 г | 23.1% | 12.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.148 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.242 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.028 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.963 г | от 11.2 до 20.6 г | 17.5% | 9.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.951 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.287 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.892 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.877 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.007 г | max 1.9 г |
Энергетическая ценность Морковные булочки составляет 188,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».